Dù không qua bất kỳ trường lớp đào tạo nào, thế nhưng với lòng đam mê ẩm thực và nghệ thuật, người mẹ ba con vẫn tạo nên bó hoa bánh cupcake tuyệt đẹp.
Sau khi bước ra khỏi The Face 2016, Ngọc Loan không tham gia nhiều hoạt động showbiz. Thời gian gần đây, cô thường khoe cuộc sống sang chảnh, phủ hàng hiệu.
ANH - Nhiếp ảnh gia Đặng Hoài Anh của Việt Nam được xướng tên ở Giải thưởng Nhiếp ảnh ẩm thực thế giới 2025 vừa được tổ chức ở London trong tháng 5, với tác phẩm 'Bánh Hỏi'.
Từ một thợ phụ tiệm làm bánh, chàng trai 28 tuổi dùng đôi tay khéo léo, tạo ra những bông hoa bằng kem sống động như thật, không nỡ ăn.
HNN - Từ khi thành lập tổ liên kết trồng nấm rơm, các hội viên ở Chi hội 2, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) phường Thủy Châu, TX. Hương Thủy đã cùng nhau chia sẻ kinh nghiệm, mở rộng quy mô sản xuất. Nhờ đó, các hội viên có thêm việc làm và thu nhập khá từ nghề trồng nấm rơm.
Bánh gừng theo cách gọi của người Khmer là Num-khơ-nhây, vì bánh có hình dạng giống củ gừng nên còn được gọi là bánh gừng. Bánh được làm từ bột nếp, trứng gà và đường. Làm bánh gừng không khó nhưng để làm được vừa đúng kỹ thuật, vừa đẹp thì cần sự khéo léo, tỉ mỉ vả cà niềm đam mê của người thợ làm bánh.
Thanh Hóa hiện có 123 nghề, làng nghề truyền thống được tỉnh công nhận. Việc có nhiều nghề, làng nghề cùng tham gia xây dựng, hình thành nhiều sản phẩm trong Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) thời gian qua không chỉ góp phần bảo tồn và phát triển các nghề truyền thống mà còn tạo thêm giá trị, nâng cao thu nhập cho người lao động tại các vùng nông thôn.
Bánh xíu páo Nam Định – món ăn vặt hấp dẫn chỉ 5.000 đồng với lớp vỏ giòn, nhân đậm đà, là lựa chọn lý tưởng để thưởng thức khi ghé thăm thành Nam.
Hoa hậu Thanh Thủy đã có mặt tại Guatemala, nhiệt tình tham gia hoạt động tại Quỹ Guatemala vì trẻ em khiếm thính – khiếm thị và đa khuyết tật.
Khởi đầu từ chiếc lò nướng cũ mượn của mẹ, Cái Lò Nướng ra đời như một câu chuyện đầy cảm hứng về đam mê và khởi nghiệp. Thương hiệu đã trở thành cái tên quen thuộc với các dòng bánh độc đáo như Green Bliss, KoKo Mango hay Coco Green. Mỗi chiếc bánh đều chứa đựng tâm huyết, sáng tạo và hương vị đặc trưng riêng có từ Cái Lò Nướng.
THỔ NHĨ KỲ - Một cửa hàng bánh mì dùng công thức cổ xưa 5.000 tuổi, làm hàng trăm chiếc bánh mỗi ngày, bánh vừa lên kệ đã cháy hàng, khách phải đi sớm xếp hàng mua.
Trong hành trình lan tỏa yêu thương và kết nối văn hóa tại khu vực Mỹ Latinh, Hoa hậu Việt Nam 2022 - Miss International 2024 Huỳnh Thị Thanh Thủy đã có mặt tại Guatemala. Nàng hậu khởi đầu chuyến công tác bằng hoạt động thiện nguyện tại tổ chức FUNDAL (Fundacíon Guatemalteca para Ninõs con Sordoceguera Alex) - Quỹ Guatemala vì trẻ em khiếm thính - khiếm thị và đa khuyết tật.
Những ngày cận Tết Đoan Ngọ (mùng 5/5 Âm lịch), các lò làm bánh ú nước tro truyền thống tại TP Hồ Chí Minh lại tất bật chuẩn bị để kịp cung ứng ra thị trường.
Trên hành trình kết nối văn hóa Mỹ Latinh, Thanh Thủy và các hoa hậu của Miss International đã tham gia sinh hoạt cùng trẻ em khuyết tật thuộc chương trình hòa nhập lao động tại Guatemala.
Miss International 2024 Thanh Thủy có những hoạt động thiện nguyện ý nghĩa tại Guatemala, mang đến thông điệp về sự thấu hiểu và bình đẳng.
Ngày 29-5, tại Nhà sách Fahasa Long Bình Tân (thành phố Biên Hòa), Công ty CP Phát hành sách Thành phố Hồ Chí Minh (Công ty Fahasa) đã tổ chức khai mạc đợt phát hành sách và các hoạt động phục vụ hè năm 2025 với chủ đề Fahasa - điểm hẹn mùa hè.
Các nhà khảo cổ học ở Thổ Nhĩ Kỳ đã khai quật được một ổ bánh mì nguyên vẹn 5.000 năm tuổi, giúp những người thợ làm bánh địa phương có thể phục chế lại công thức.
Từ một cậu bé đánh giày, bán báo, khao khát một ngày được làm trong tòa nhà cao tầng, đi máy bay… Lê Văn Tuấn đã trở thành đầu bếp top 24 thế giới, lan tỏa năng lượng yêu thương và truyền cảm hứng mạnh mẽ về nghị lực sống.
Gắn liền với phong tục cưới hỏi của người Việt, bánh phu thê từ lâu đã trở thành lễ vật biểu trưng cho sự gắn kết, thủy chung. Tại Bắc Ninh, vùng đất giàu truyền thống văn hóa, nghề làm bánh vẫn được gìn giữ như một phần đời sống thường nhật. Ở phường Đình Bảng (Từ Sơn), chiếc bánh không chỉ giữ hương vị cổ truyền mà còn khiến thực khách lưu luyến bởi cách gói bằng lá, lớp áo mộc mạc lưu giữ hồn cốt làng nghề.
Từ đầu năm đến nay, làng cổ Đường Lâm (Sơn Tây, Hà Nội) thu hút hàng vạn khách du lịch. Không chỉ khám phá vẻ đẹp làng cổ, khách tham quan còn được trải nghiệm các sản phẩm thủ công thú vị từ rơm rạ.
Khi nhắc đến ẩm thực Lạng Sơn không thể không nhắc đến những món bánh ngon giàu bản sắc văn hóa mà không nơi đâu có được. Trong đó có bánh xì ón - một món bánh truyền thống của người dân tộc Tày, Nùng Xứ Lạng. Từ những nguyên liệu bình dị, dân dã như gạo nếp, đỗ xanh, đỗ trắng… người dân đã tạo nên một món bánh dẻo thơm, mang đậm hơi thở quê hương.
'Ẩn mình' trong chợ Lò Bò (phường Trung Dũng, thành phố Biên Hòa) - khu chợ lâu đời của Biên Hòa, có một quán ăn hơn 30 năm tuổi gây thương nhớ bằng cách mỗi ngày phục vụ một món đặc trưng.