Bí quyết làm phở cuốn chỉ trong 10 phút dành cho người bận rộn

Phở cuốn là một trong những đặc sản của người Hà Nội, là sự kết hợp hài hòa của các loại nguyên liệu rau và thịt rất tươi ngon.

Nguy cơ dễ gặp khi sử dụng thuốc trị dị ứng

Thuốc kháng histamine dùng để điều trị hoặc kiểm soát dị ứng. Những loại thuốc này chống lại tác dụng của histamines, một chất do cơ thể tạo ra để giúp hệ thống miễn dịch chống lại các chất xâm lấn.

Những món ăn sẽ trở nên vô vị nếu thiếu... mắm tôm

Mắm tôm – thứ sền sệt nâu tím, với một mùi hương nồng đượm. Đây có thể coi là một thứ đồ chấm gây mâu thuẫn nhất trong nền ẩm thực Việt Nam. Khác với những gia vị nêm chấm khác, với những người không quen họ thật sự không ấn tượng với mắm tôm vì mùi vị quá nồng mà chỉ ngửi thôi đã bịt mũi. Ấy thế nhưng, nhiều món ăn nếu thiếu đi hương vị mắm tôm thì món ăn đó thật sự đã không trọn vẹn nữa rồi.

Cách làm salad bơ thanh mát, giải nhiệt mùa hè

Các món salad đều có hương vị ngọt ngào, thanh mát nên đặc biệt thích hợp trong những ngày hè. Bạn hãy tham khảo cách làm salad bơ giúp bữa ăn thêm ngon miệng.

Dùng tinh dầu kiểu này có thể 'đầu độc' cả nhà, đặc biệt hại trẻ nhỏ

Tinh dầu thiên nhiên có công dụng tốt đối với sức khỏe. Tuy nhiên nếu không biết dùng đúng cách sẽ gây ra phản tác dụng.

Cây thuốc 'chữa nghèo' ở Hưng Yên

Thời gian gần đây, nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh Hưng Yên đã chuyển đổi từ đất cấy lúa, trồng màu kém hiệu quả sang trồng cây dược liệu có liên kết tiêu thụ sản phẩm với doanh nghiệp mang lại hiệu quả kinh tế cao, góp phần xóa đói giảm nghèo, nâng cao thu nhập, nhiều hộ vươn lên làm giàu.

Những 'đại kỵ' khi ăn cá không phải ai cũng biết

Cá có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng có những người nên hạn chế ăn cá hoặc những thời điểm tuyệt đối không được ăn cá vì sẽ làm bệnh nặng thêm hoặc gây nguy hiểm cho tính mạng.

Bài thuốc hay trị mụn trứng cá

Mụn trứng cá đông y gọi thanh xuân đậu, phần nhiều gây ra do lỗ chân lông bị nhiễm khuẩn. Ngoài ra tuyến bã nhờn phân tiết quá thịnh cũng là một trong những nguyên nhân gây mụn…Nguyên nhân gây mụn trứng cá, mụn cám là do phế nhiệt mà phải phong, cộng thêm khí huyết không hòa mà gây ra. Tuy không phải đại bệnh nhưng những nam sinh, kiều nữ nếu bị bệnh này sẽ ảnh hưởng lớn về phong thái( mất tự tin trong giao tiếp).

Bạn phải hối hận cả đời nếu không nắm ngay các cách cấp cứu kịp thời bằng cây thuốc dân gian có mặt xung quanh ta

Trong cuộc sống có những trường hợp nguy cấp mà chưa thể đến được các cơ sở y tế kịp thời, thì việc vận dụng các bài thuốc dân để xử trí nhanh các tình huống đó là thật sự cần thiết.

Hạn chế lây nhiễm, phòng ngừa dịch COVID-19 bằng các phương pháp Y học cổ truyền

Bộ Y tế vừa có hướng dẫn sử dụng thuốc cổ truyền, phương pháp y học cổ truyền trong phòng và hỗ trợ điều trị viêm đường hô hấp cấp do SARS-Cov-2, trong đó có hướng dẫn sử dụng các phương pháp y học cổ truyền để hạn chế lây nhiễm và phòng ngừa bệnh.

Muốn ăn món lẩu gà ngon, bổ thì cần tránh xa những loại rau quen thuộc này

Lẩu gà không thể thiếu rau, nhưng nếu kết hợp với những loại rau dưới đây sẽ ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.

Thảo dược 'nhà bếp' phòng cúm trong mùa Đông Xuân

Như chúng ta đã biết, cúm là một bệnh do virus gây ra, hiện nay, tây y chưa có thuốc đặc trị cho virus, tuy nhiên, trong dân gian lại có những vị thuốc quen thuộc với sinh hoạt hàng ngày của chúng ta, đồng thời có tác dụng hỗ trợ phòng và trị cúm.

9 bài thuốc phòng trị cảm cúm

Bệnh cảm cúm y học hiện đại xếp loại bệnh do virut cúm (H5N1, H1N1, H7N9...); có nhiều chủng

Nhà có khách rau muống đừng xào hay luộc, làm theo cách này vừa sang lại ngon không tưởng

Nộm rau muống là món ăn đơn giản, nhưng thanh mát, giàu dinh dưỡng, khoáng chất và các vitamin thiết yếu cho cơ thể. Đặc biệt trong những dịp dỗ chạp, đón khách đến chơi nhà, món ăn sẽ rất sang trọng, ngon miệng, lại tiết kiệm thời gian, giúp chống ngán vô cùng hiệu quả.

Phở 2 tô và loạt món ngon nên thử khi đến Gia Lai

Gia Lai không chỉ nổi tiếng với khung cảnh thiên nhiên hoang sơ, hùng vĩ mà còn được biết đến với hàng loạt món ăn khiến du khách mê mẩn.

Chỉ cần dùng 1 nắm rau răm, những bệnh thường gặp sau sẽ ngay lập tức thuyên giảm

Trong Đông y cây rau răm là bài thuốc quý chữa được nhiều bệnh. Sau đây là 6 tác dụng của cây rau răm được sử dụng trong chữa bệnh dân gian.

5 loại thực phẩm được khuyên 'cấm kỵ' với thịt gà khiến nhiều người ngạc nhiên

Nhiều người vẫn không hề biết rằng, thịt gà cũng kỵ với một số loại thực phẩm, vì thế chị em nội trợ không nên nấu chung hoặc cho gia đình ăn thịt gà với những thực phẩm.

Chế độ dinh dưỡng nâng cao sức đề kháng

Nhờ bác sĩ tư vấn chế độ dinh dưỡng nâng cao sức đề kháng phòng bệnh.

Nhúng rau này vào nồi lẩu là độc như 'thạch tín', chớ dại mà thử

Không phải loại rau nào cũng thích hợp dùng để ăn lẩu bởi chúng có thể sinh ra những chất gây hại cho sức khỏe.

Mụt lẹo và bài thuốc Nam trị bệnh

Mụt lẹo còn được gọi là 'Du chàm nhãn' hay ' Nhãn đơn'. Do Tỳ kinh có phong, Vị kinh có nhiệt, 2 thứ kết hợp với nhau độc khí đưa lên mí mắt - Ở mí mắt sinh ra những mụn sưng đỏ, lúc đầu thì ngứa, rồi sau đó sưng đau nhức. Phần nhiều mụt lẹo phát ra ở trẻ con và thanh niên, Lúc đầu còn dễ tiêu mất, nhiệt quá thì sưng cứng khó tan, rồi làm mủ.

10 phút xong ngay món phở cuốn cho người bận rộn

Phở cuốn là một trong những đặc sản của người Hà Nội, là sự kết hợp hài hòa của các loại nguyên liệu rau và thịt rất tươi ngon.

Làm bún thịt heo với riêu cua đậm đà cho ngày cuối tuần

Cuối tuần được nghỉ, bạn vào bếp làm bún thịt heo với riêu cua thơm ngon, đậm đà đổi vị cho cả nhà cùng thưởng thức.

Những món 'đại kỵ' với thịt gà, cần biết mà tránh khỏi mang họa

Thịt gà là thực phẩm giàu năng lượng, ít chất béo, mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhưng khi chế biến, nấu hay ăn cùng một số thực phẩm 'đại kỵ', lại có thể gây độc cho cơ thể.

Bài thuốc hỗ trợ trị viêm đường hô hấp cấp

Dịch bệnh viêm đường hô hấp cấp do chủng mới của virus Corona (CoVid-19) gây ra đã xuất hiện ở nước ta trong những ngày qua.