Thói quen của nhiều người khi ăn lẩu là cho tất cả mọi thứ vào nhúng ăn chung mà không cần biết chúng có hợp với nhau hay không, điều này dễ gây ngộ độc cho bạn.
Rất nhiều loại rau củ là chống ung thư cực kỳ tốt, ở Việt Nam có quanh năm mà giá bán lại rẻ vô cùng. Bạn hãy bổ sung những 'thần dược' này vào bữa ăn hàng ngày để tăng cường sức khỏe nhé.
Chỉ cần thêm vài giọt rượu trắng, mắm tôm sẽ giảm hẳn mùi nồng, nổi bọt nhanh và nhẹ mùi thơm dễ chịu hơn.
4 loại cây dưới đây sẽ mang lại nhiều lợi ích vô cùng cho gia đình bạn, vì thể hãy trồng ngay hôm nay.
Hàng năm cứ vào mùa mưa bão, nhiều địa phương, nhất là khu vực miền núi phía Bắc, miền Trung rất vất vả với việc phải chống đỡ với nạn sạt lở đất, lũ quét, ngập úng... Kèm theo đó là hàng loạt các chứng bệnh ảnh hưởng đến sức khỏe của người dân. Thuốc cổ truyền ở tuyến cơ sở, nhất là các vị thuốc sẵn có trong vườn nhà hay địa phương, có ý nghĩa hết sức quan trọng trong việc phòng và trị các chứng bệnh này.
Ngoài thịt, cá, đậu, nấm thì rau là loại ăn kèm không thể thiếu trong bữa lẩu. Mặc dù không quá kén nhưng có 1 số nguyên tắc khi chọn rau ăn lẩu không phải ai cũng biết.
Trong rau kinh giới có chứa nhiều loại vitamin, khoáng chất có khả năng điều trị nhiều loại bệnh, kháng khuẩn và chống oxy hóa cực kỳ hiệu quả.
Loại nước lá me + hành tây này rất được các mẹ Thái Lan ưa dùng để tắm cho con.
Không cần phải quá lo lắng vì những vết rôm sảy trên da của bé trong mùa hè này, cha mẹ có thể áp dụng những phương pháp dân gian đơn giản để chữa cho bé. Sau đây là những loại lá có công dụng như thuốc trị rôm sảy cho bé.
Trong Đông y, quất hồng bì được dùng như vị thuốc, chữa nhiều chứng bệnh rất hiệu quả.
Với nguồn dược liệu phong phú, với kinh nghiệm lâu đời, Đông y đã điều trị chứng bệnh phong thấp rất có hiệu quả. Sau đây xin giới thiệu một số bài thuốc chữa trị tùy thể bệnh...
Những mảng rôm dày cộm trên cổ, lưng, trán,... khiến bé bứt rứt vì ngứa ngáy, khó chịu và liên tục gãi đến trầy xước.
Rau má có thể là cái tên quen thuộc với rất nhiều người nhưng khi nói về công dụng của rau má đối với sức khỏe thì có thể ít người biết đến.
Khi ăn lẩu bạn nên chọn những loại rau lành tính và tránh 4 loại rau dưới đây để không làm ảnh hưởng đến sức khỏe.
Bạn có thể tự trồng rau mầm ở nhà với những cách rất đơn giản để vừa đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm vừa cung cấp rau mầm thường xuyên cho bữa ăn gia đình. Cùng tham khảo cách trồng rau mầm dưới đây với chỉ sau 5 ngày bạn đã có thể thu hoạch.
Dưới đây là những điều cần chú ý khi ăn thịt gà mà rất nhiều người vẫn làm sai.
Với công thức đơn giản dưới đây, bạn có thể tự thực hiện món bò nhúng giấm ngay tại nhà mà vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon, hấp dẫn, không hề thua kém nhà hàng.
Nếu như bạn kết hợp các thực phẩm không đúng cách thì có thể gây ngộ độc, ảnh hưởng tới sức khỏe của gia đình. Do đó, bạn nhất định phải tránh 'nấu chung nồi' những cặp thực phẩm này nhé.
Viêm họng nặng tới mấy dùng thực phẩm này khỏi ngay chẳng cần tốn tiền mua thuốc tây nhà nào cũng nên bỏ túi.
Việc kết hợp thịt gà với các nhóm thực phẩm khác nhau sẽ giúp tăng hương vị món ăn. Thế nhưng, ăn thịt gà kiểu này không những tốn tiền thuốc thang mà còn mua thêm bệnh vào người.
Món canh riêu cua với vị canh chua thơm ngọt, không tanh, màu canh vàng trong đẹp mắt và không bị vẩn đục... rất phù hợp trong những ngày hè nóng bức.
Không phải loại rau nào cũng thích hợp để ăn lẩu. Nếu kết hợp sai sẽ gây ra các vấn đề về sức khỏe.
Rau răm là loại rau gia vị không thể thiếu trong các món ăn như trứng vịt lộn, lòng lợn, trai hến,…để giảm bớt mùi tanh của thực phẩm cũng như tăng thêm hương vị cho món ăn. Tuy nhiên nếu tiêu thụ quá nhiều nó cũng có thể gây hại cho sức khỏe.
Để chữa nhiều loại bệnh quen thuộc mà không cần dùng tới thuốc tây, bạn hãy dùng những loại rau dưới đây.
Rau răm là một loại rau lành tính, không độc hại, nhưng ăn nhiều rau răm lại có tác dụng gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Dưới đây là những điều bạn cần biết khi ăn loại rau này.
Tại sao bạn nên trồng cây kinh giới trong nhà dù chật hay hẹp - hãy tìm hiểu ngay bây giờ để tận dụng nhé.
' Cây sen đượm khí thơm trong lành của trời đất, nên củ, lá, hoa, tua, vỏ, quả, ruột đều là vị thuốc hay'. Riêng gương sen và ngó sen có tác dụng cầm máu, bổ huyết, điều kinh. Gương sen là đế của hoa sen phát triển mang quả (hạt sen). Để làm thuốc chỉ dùng gương sen đã gỡ hết hạt, dùng sống hoặc sao cháy tồn tính. Ngó sen là thân rễ, thắt khúc từng đoạn của cây sen.
Trời nóng đến mấy, cơ thể bạn cũng sẽ hạ nhiệt nhanh chóng với các món ăn trong thực đơn bữa tối thơm ngon, hấp dẫn lại vô cùng đơn giản. Hãy cùng tham khảo để nấu cho cả nhà.
Ngoài việc nên chọn mua những loại rau có nguồn gốc rõ ràng, sạch sẽ, thì cách kết hợp rau khi ăn lẩu cũng vô cùng quan trọng. Hãy tránh xa loại rau này khi ăn lẩu.
Sả là một loại gia vị có thể kết hợp với nhiều thực phẩm, làm 'dậy' mùi cho món ăn, khử mùi tanh, có thể chế biến thành nhiều bài thuốc chữa bệnh.
Ngày hè oi nóng thường khiến người ta ngán cơm. Và khi đó, những món bún có vị chua thanh mát dịu ngọt lại trở thành giải pháp tốt nhất để thay đổi khẩu vị.
Ngoài việc nên chọn mua những loại rau có nguồn gốc rõ ràng, sạch sẽ, thì cách kết hợp rau khi ăn lẩu cũng vô cùng quan trọng. Hãy tránh xa loại rau này khi ăn lẩu.
Lá khế vốn nổi tiếng là loại thảo dược được dân gian ứng dụng rất nhiều trong các bài thuốc chữa dị ứng mẩn ngứa, mề đay. Tuy nhiên đây không phải là thảo dược thiên nhiên duy nhất có công dụng kì diệu này.
Lá tắm cho trẻ an toàn, hiệu quả mà giá lại rẻ như cho.
Chứng ôn độc trong Đông y biểu hiện sốt hoặc sốt nhẹ, sợ lạnh, sưng cứng dưới tai và vùng dưới hàm, ấn vào đau, thường sưng một bên, dần dần sưng cả hai bên. Y học hiện đại gọi là bệnh quai bị.
Mùa hè nắng nóng, bé rất dễ bị rôm sảy gây ngứa ngáy khó chịu. Vậy phải làm thế nào để xóa tan những vết rôm sảy này và lấy lại làn da mịn màng cho bé yêu?
Bạn có thể sử dụng các loại tinh dầu thơm phù hợp với mục đích của từng phòng, từng không gian trong ngôi nhà của bạn để mang lại phong thủy hoàn hảo hơn cho tổ ấm của mình.
Sứa đỏ, nộm bò khô, nộm chim quay... là những món ăn vặt 'quốc dân' để bạn lai rai trong những ngày hè nóng bức.
Trời lạnh ai cũng thèm ăn lẩu và rau là thứ không thể thiếu trong món ăn này. Tuy nhiên không thể ăn rau một cách tùy tiện, mỗi loại lẩu cần ăn với loại rau riêng nếu kết hợp sai sẽ dễ sinh bệnh.
Sứa đỏ, nộm bò khô, nộm chim quay... là những món ăn vặt 'quốc dân' để bạn lai rai trong những ngày hè nóng bức.
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món nộm thanh mát, kích thích vị giác trong ngày hè nóng 'đổ lửa'.