Lực lượng chức năng liên ngành đã kiểm tra đột xuất kho hàng đông lạnh của Công ty TNHH xuất nhập khẩu Thịnh Phát Food và phát hiện hơn 3,9 tấn thực phẩm đông lạnh nhập khẩu không rõ nguồn gốc.
Những bông hoa tím mộng mơ tưởng như hoa cà, ai ngờ lại đến từ giống khoai tây Chile đầy bất ngờ, vừa đẹp vừa kỳ lạ mắt!
Các mẹo chữa mặn thức ăn dưới đây sẽ cứu bạn khỏi sự cố nấu nướng khi lỡ nêm muối quá tay, trả lại hương vị hài hòa cho món ăn.
Không giới hạn trong khuôn khổ bài giảng lý thuyết hay những chuyến thăm doanh nghiệp, sinh viên nhóm ngành Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn tại Trường Đại học Kinh tế - Tài chính TP.HCM (UEF) đã có thêm cơ hội tham gia tranh tài trong cuộc thi nấu ăn chuyên nghiệp, dưới sự hướng dẫn và đánh giá từ các đầu bếp uy tín tại Việt Nam và thế giới.
Với hơn 1,4 triệu ha đất nông nghiệp, Nghệ An là địa phương có tiềm năng phát triển mạnh mẽ lĩnh vực nông nghiệp. Những năm gần đây, nhờ thực hiện liên kết giữa Nhà nước-nhà nông-nhà khoa học-doanh nghiệp nên nhiều mặt hàng nông sản không còn rơi vào cảnh được mùa, rớt giá.
Người dân Istanbul, Thổ Nhĩ Kỳ thưởng thức món khoai tây nướng nhồi nổi tiếng gọi là kumpir trước Ngày Quốc tế Khoai tây 30/5.
Chuối được biết đến với hàm lượng kali cao, rất quan trọng đối với sức khỏe tim mạch, cơ, não và thận. Ngoài chuối, nhiều thực phẩm khác cũng rất giàu chất dinh dưỡng này.
Trong bối cảnh sản xuất nông nghiệp ở một số nơi còn nhỏ lẻ, manh mún, thiếu đầu ra ổn định, thời gian qua, Hợp tác xã (HTX) Bản San, xã Đông Quan, huyện Lộc Bình đã làm tốt vai trò liên kết, tiêu thụ nông sản cho người dân.
Người mắc bệnh thận cần chế độ ăn nghiêm ngặt, vì nhiều thực phẩm quen thuộc như mơ, khoai tây, rau bina... có thể khiến bệnh trở nặng, biến chứng nguy hiểm.
Người mắc bệnh thận cần chế độ ăn nghiêm ngặt, vì nhiều thực phẩm quen thuộc như mơ, khoai tây, rau bina... có thể khiến bệnh trở nặng, biến chứng nguy hiểm.
Tủ lạnh là trợ thủ giữ thực phẩm tươi lâu, nhưng với một số loại rau củ đây là kẻ thù số một.
Hiện nay nhiều mô hình sản xuất theo chuỗi giá trị trên địa bàn tỉnh đang mang lại hiệu quả kinh tế cao cho doanh nghiệp, HTX và người dân cũng như cung ứng cho thị trường các sản phẩm nông nghiệp rõ nguồn gốc, đảm bảo chất lượng.
Mặc dù sử dụng thường xuyên trong nấu nướng nhưng rất nhiều người không biết công dụng thực sự của những lỗ tròn trên nạo rau củ.
Đoàn kiểm tra phát hiện một cửa hàng kinh doanh ở Ninh Bình có nhiều sản phẩm thực phẩm không rõ nguồn gốc.
Mỗi loại rau đều có thể chế biến thành những món ăn hấp dẫn, mang lại bữa cơm thanh mát, lành mạnh trong ngày hè oi bức.
Với xu hướng ủng hộ 'rau củ xấu xí' để giảm lãng phí thực phẩm, nhiều người nghĩ rằng khoai tây trông kỳ quặc cũng chẳng sao. Nhưng khoai tây mọc mầm hay ngả xanh có an toàn để ăn không?
Ngày 19/5, Đội Quản lý thị trường số 4, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Ninh Bình tiến hành kiểm tra tại Cửa hàng kinh doanh Tính Liễu- hộ kinh doanh Nguyễn Tuấn Anh (Xóm 8, thị trấn Phát Diệm, huyện Kim Sơn) đã phát hiện gần 80 kg thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Nếu bạn đang muốn nấu một món vừa đơn giản, vừa đưa cơm lại đầy đủ dinh dưỡng, gà hầm khoai tây với nấm hương là lựa chọn không thể bỏ qua.
Một số loại củ, hạt quen thuộc như khoai tây, lạc, gừng... tưởng lành tính nhưng có thể trở thành 'chất độc' nếu bị mọc mầm.
Việc quản lý sử dụng địa danh danh 'Cổ Loa' để đăng ký nhãn hiệu tập thể cho các sản phẩm nông sản phải bảo đảm đúng quy định.
Cho phép sử dụng địa danh 'Cổ Loa' để đăng ký nhãn hiệu tập thể nông sản Cổ Loa cho các sản phẩm và dịch vụ mua bán: quả trám, quả mít, củ khoai tây tươi ở xã Cổ Loa, huyện Đông Anh, thành phố Hà Nội.
Người trên 40 tuổi nên thường xuyên nấu 3 món ăn giúp xương chắc khỏe này để bệnh về xương khớp không còn là nỗi lo.
Khoai tây, khi được chế biến đúng cách mà không qua chiên rán hay sử dụng lượng dầu mỡ dư thừa, có thể trở thành một sự lựa chọn tuyệt vời cho chế độ ăn uống hỗ trợ giữ dáng.
Từ tháng 3/2025 đến tháng 10/2025, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Lâm Đồng kiểm tra, giám sát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trên diện tích cây rau, chè, trái cây (đặc biệt sầu riêng, bơ, chanh dây…) của các doanh nghiệp, hợp tác xã, trang trại, hộ nông dân tham gia liên kết trên địa bàn.
Khi thời tiết chuyển sang mùa hè oi bức, những món ăn thải độc và mát gan rất phù hợp để nấu cho bữa ăn gia đình, giúp cơ thể thêm khỏe mạnh, sảng khoái.