Đừng chỉ luộc hay xào, thử ngay cách biến khoai tây và bánh tráng thành món ăn vặt ngon béo ngậy, lạ miệng khiến cả nhà mê tít.
Vụ mùa khoai tây năm nay châu Âu hứa hẹn bội thu nhờ thời tiết thuận lợi, nhưng niềm vui chưa kịp trọn vẹn thì nỗi lo đã xuất hiện khi giá bán thấp hơn nhiều lần so với chi phí sản xuất.
Cách làm món sườn hầm khoai tây với thịt sườn mềm ngọt hòa quyện cùng khoai tây bùi bùi, đậm đà hương vị, mang đến bữa ăn ấm áp và đầy đủ dưỡng chất.
Nếu bạn yêu thích các món ăn được chế biến từ bánh tráng thì nhất định nên thử món bánh tráng bọc khoai tây vừa lạ vừa ngon này nhé!
Nhà máy sản xuất thực phẩm của PepsiCo với quy mô sản xuất trên 25.600 tấn sản phẩm/năm tại Khu công nghiệp Đồng Văn I mở rộng, tỉnh Ninh Bình sẽ được khánh thành vào ngày 19/8.
Khi chúng ta không là người kiếm sống trong một cái chợ nào mà chỉ là người mua hàng, tiêu thụ hàng giữa trời đất thì ta mới thấy được muôn loại 'chợ', hình thái chợ và nhận ra hệ thống chợ búa ở dương gian chưa bao giờ rực lửa - uyển chuyển - kỳ ảo như thế.
Người phụ nữ nhập viện trong tình trạng nguy kịch, hóa ra đây là thói quen sai lầm mà nhiều người hay mắc phải.
Ăn khoai tây có thể làm tăng nguy cơ mắc đái tháo đường, điều này tùy thuộc vào cách chế biến và lượng tiêu thụ. Trong khi đó có nhiều thực phẩm lành mạnh thay thế giúp giảm nguy cơ mắc bệnh này.
Chỉ một chút bất cẩn khi chế biến, những thực phẩm quen thuộc như đậu, khoai tây, mộc nhĩ hay sữa đậu nành có thể sinh độc tố nguy hiểm, gây ngộ độc nặng, thậm chí đe dọa tính mạng.
Người Trung Quốc xưa có câu: 'Ăn 3 món màu vàng vào đầu thu sẽ không phải gặp thầy thuốc', bí ngô là một trong số đó.
Một nghiên cứu quy mô lớn mới công bố chỉ ra: ăn khoai tây chiên ba lần mỗi tuần có thể làm tăng 20% nguy cơ mắc tiểu đường loại 2. Kết quả này khiến nhiều người phải nhìn lại thói quen ăn uống và cách chế biến thực phẩm hàng ngày.
Từ khoai tây quen thuộc, chỉ cần biến tấu một chút là bạn đã có bát canh viên khoai tây dẻo dai, ngọt thanh, vừa lạ miệng vừa 'hao cơm' khiến ai ăn cũng thích.
Nhiều thực phẩm từng bị gắn mác có hại nay đã được khoa học chứng minh là tốt cho sức khỏe nếu dùng đúng cách và điều độ.
Mùa hè nắng gắt là thời điểm vàng để phơi khô bí đỏ, đậu đũa, cà tím, khoai tây, mướp đắng, giúp bảo quản và thưởng thức rau trái mùa quanh năm.
Ăn khoai tây chiên thường xuyên có thể tăng nguy cơ mắc tiểu đường tuýp 2, trong khi chế biến đúng cách giúp giảm rủi ro và duy trì sức khỏe tốt.
Xã Hoằng Tiến mới được thành lập trên cơ sở sáp nhập 4 xã vùng biển của huyện Hoằng Hóa cũ, gồm: Hoằng Tiến, Hoằng Hải, Hoằng Yến và Hoằng Trường. Tổng diện tích tự nhiên của toàn xã là 23,79km2 gồm 27 thôn với hơn 29.600 nhân khẩu. Là xã có 2,8km đường bờ biển, có 2 con sông chảy qua là sông Lạch Trường, sông Cung, Hoằng Tiến có nhiều dư địa phát triển kinh tế. Không chỉ ở lĩnh vực du lịch, các mô hình tích tụ ruộng đất thành vùng sản xuất trong lĩnh vực nông nghiệp cần được khai thác, duy trì và phát huy hiệu quả.
Một nghiên cứu mới đã hé lộ nguồn gốc bất ngờ của khoai tây - loại củ quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày. Theo đó, khoai tây có tổ tiên là loài cà chua dại xuất hiện cách đây khoảng 9 triệu năm.
Một nghiên cứu quy mô lớn của Đại học Harvard, công bố trên BMJ và Diabetes Care, cho thấy thói quen ăn khoai tây chiên thường xuyên có liên quan đến nguy cơ mắc tiểu đường tuýp 2 cao hơn.
Một nghiên cứu mới được công bố trên Tạp chí Y khoa Anh cho thấy ăn khoai tây chiên 3 lần 1 tuần sẽ làm tăng 20% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 và sẽ tăng lên 27% nếu ăn 5 lần 1 tuần.
Loại củ này được trồng duy nhất ở đảo nhỏ Noirmoutier (Pháp) ngoài khơi bờ biển Đại Tây Dương, mỗi năm chỉ thu hoạch trong vòng 10 ngày.
Theo một nghiên cứu di truyền mới, khoai tây được xác định có nguồn gốc từ sự lai giống với 'tổ tiên' cà chua cách đây 9 triệu năm.
Khoai tây, một trong những loại lương thực chính của thế giới, nhưng nguồn gốc tiến hóa của loại củ này vẫn còn là một bí ẩn cho đến tận bây giờ.
Để món cá rán luôn giòn ngon, vàng đều hấp dẫn, đẹp mắt mà không bị nát, có thể áp dụng một số mẹo.
Lấy cảm hứng từ chính nhịp sống trẻ trung, phá cách ấy, Orion Việt Nam ra mắt O'Star sườn nướng tảng: món snack mang đậm phong vị Hà Nội, cuốn hút từ miếng đầu tiên và lưu luyến đến miếng cuối cùng.
Sau một thời gian thì lớp chống dính của chảo sẽ bị bong tróc, bỏ túi ngay mẹo phục hồi khả năng chống dính của chảo chỉ với những nguyên liệu có sẵn qua bài viết sau.
Ngoài việc tiết ra insulin giúp kiểm soát lượng đường trong máu, tuyến tụy còn là một cơ quan tiêu hóa quan trọng. Tuy nhiên, thói quen ăn uống sai lầm có thể dẫn đến tổn thương mô và viêm nhiễm ở tuyến tụy.