Một nghiên cứu mới từ Đan Mạch chỉ ra rằng, việc tăng cường thực phẩm giàu kali trong chế độ ăn hằng ngày có thể giảm tới 24% nguy cơ suy tim, rối loạn nhịp tim và nhập viện. Đây là thay đổi nhỏ nhưng mang lại lợi ích lớn cho sức khỏe tim mạch.
Người xưa truyền lại 'lập thu ăn 3 vàng', đó không chỉ là câu nói dân gian mà còn là bí quyết dưỡng sinh giúp tỳ vị khỏe, tiêu hóa tốt và tăng đề kháng.
Thời gian gần đây, hoạt động liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị nông nghiệp được nhiều hợp tác xã chú trọng. Qua đó, góp phần nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm và tìm được đầu ra ổn định cho người nông dân.
Chỉ với nước ép khoai tây và mật ong, bạn có thể làm mặt nạ đơn giản tại nhà, giúp da sáng mịn, đều màu và căng mượt mỗi ngày.
Ăn hành rất tốt cho sức khỏe. Việc gọt hành là việc đơn giản nhưng lại khiến nhiều người 'khóc dở mếu dở' vì bị cay mắt, bỏ túi mẹo nhỏ sau đây bạn có thể sơ chế hành mà không lo chảy nước mắt.
Theo rà soát nhanh của Sở Công Thương, trong những ngày vừa qua (từ 25/8 đến nay), giá một số loại rau xanh bán tại các chợ trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn đều tăng cao so với thời điểm trước ngày 25/8.
Một nghiên cứu mới cho thấy chi Petota mà các củ khoai tây thuộc về vốn tiến hóa từ cà chua dại và một loài thuộc chi Etuberosum.
Trong mùa mưa bão, việc bảo quản và dự trữ thực phẩm là hết sức quan trọng, tuy nhiên, không nên tích trữ quá nhiều, mà cần chú trọng lưu trữ và bảo quản lương thực, thực phẩm đúng cách và hợp lý.
Thói quen tiết kiệm thực phẩm bằng cách hâm nóng lại đồ ăn thừa rất phổ biến trong nhiều gia đình. Tuy nhiên, có ít nhất 5 loại thực phẩm quen thuộc khi hâm nóng có thể sinh ra độc tố, gây hại cho hệ tiêu hóa và tiềm ẩn nguy cơ bệnh tật.
Dù bạn đang sống chung với bệnh tiểu đường hay chỉ đơn giản là muốn ăn uống lành mạnh hơn, điều quan trọng là phải ăn uống thông minh và cân bằng.
Đừng chỉ luộc hay xào, thử ngay cách biến khoai tây và bánh tráng thành món ăn vặt ngon béo ngậy, lạ miệng khiến cả nhà mê tít.
Vụ mùa khoai tây năm nay châu Âu hứa hẹn bội thu nhờ thời tiết thuận lợi, nhưng niềm vui chưa kịp trọn vẹn thì nỗi lo đã xuất hiện khi giá bán thấp hơn nhiều lần so với chi phí sản xuất.
Cách làm món sườn hầm khoai tây với thịt sườn mềm ngọt hòa quyện cùng khoai tây bùi bùi, đậm đà hương vị, mang đến bữa ăn ấm áp và đầy đủ dưỡng chất.
Nếu bạn yêu thích các món ăn được chế biến từ bánh tráng thì nhất định nên thử món bánh tráng bọc khoai tây vừa lạ vừa ngon này nhé!
Nhà máy sản xuất thực phẩm của PepsiCo với quy mô sản xuất trên 25.600 tấn sản phẩm/năm tại Khu công nghiệp Đồng Văn I mở rộng, tỉnh Ninh Bình sẽ được khánh thành vào ngày 19/8.
Khi chúng ta không là người kiếm sống trong một cái chợ nào mà chỉ là người mua hàng, tiêu thụ hàng giữa trời đất thì ta mới thấy được muôn loại 'chợ', hình thái chợ và nhận ra hệ thống chợ búa ở dương gian chưa bao giờ rực lửa - uyển chuyển - kỳ ảo như thế.
Người phụ nữ nhập viện trong tình trạng nguy kịch, hóa ra đây là thói quen sai lầm mà nhiều người hay mắc phải.
Ăn khoai tây có thể làm tăng nguy cơ mắc đái tháo đường, điều này tùy thuộc vào cách chế biến và lượng tiêu thụ. Trong khi đó có nhiều thực phẩm lành mạnh thay thế giúp giảm nguy cơ mắc bệnh này.
Chỉ một chút bất cẩn khi chế biến, những thực phẩm quen thuộc như đậu, khoai tây, mộc nhĩ hay sữa đậu nành có thể sinh độc tố nguy hiểm, gây ngộ độc nặng, thậm chí đe dọa tính mạng.
Người Trung Quốc xưa có câu: 'Ăn 3 món màu vàng vào đầu thu sẽ không phải gặp thầy thuốc', bí ngô là một trong số đó.
Một nghiên cứu quy mô lớn mới công bố chỉ ra: ăn khoai tây chiên ba lần mỗi tuần có thể làm tăng 20% nguy cơ mắc tiểu đường loại 2. Kết quả này khiến nhiều người phải nhìn lại thói quen ăn uống và cách chế biến thực phẩm hàng ngày.
Từ khoai tây quen thuộc, chỉ cần biến tấu một chút là bạn đã có bát canh viên khoai tây dẻo dai, ngọt thanh, vừa lạ miệng vừa 'hao cơm' khiến ai ăn cũng thích.
Nhiều thực phẩm từng bị gắn mác có hại nay đã được khoa học chứng minh là tốt cho sức khỏe nếu dùng đúng cách và điều độ.
Mùa hè nắng gắt là thời điểm vàng để phơi khô bí đỏ, đậu đũa, cà tím, khoai tây, mướp đắng, giúp bảo quản và thưởng thức rau trái mùa quanh năm.
Ăn khoai tây chiên thường xuyên có thể tăng nguy cơ mắc tiểu đường tuýp 2, trong khi chế biến đúng cách giúp giảm rủi ro và duy trì sức khỏe tốt.
Xã Hoằng Tiến mới được thành lập trên cơ sở sáp nhập 4 xã vùng biển của huyện Hoằng Hóa cũ, gồm: Hoằng Tiến, Hoằng Hải, Hoằng Yến và Hoằng Trường. Tổng diện tích tự nhiên của toàn xã là 23,79km2 gồm 27 thôn với hơn 29.600 nhân khẩu. Là xã có 2,8km đường bờ biển, có 2 con sông chảy qua là sông Lạch Trường, sông Cung, Hoằng Tiến có nhiều dư địa phát triển kinh tế. Không chỉ ở lĩnh vực du lịch, các mô hình tích tụ ruộng đất thành vùng sản xuất trong lĩnh vực nông nghiệp cần được khai thác, duy trì và phát huy hiệu quả.
Một nghiên cứu mới đã hé lộ nguồn gốc bất ngờ của khoai tây - loại củ quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày. Theo đó, khoai tây có tổ tiên là loài cà chua dại xuất hiện cách đây khoảng 9 triệu năm.