Linh hoạt trong sản xuất vụ Đông tại Nghệ An

Sản xuất vụ Đông ở Nghệ An thường phải đối mặt với nguy cơ mưa lớn, lũ lụt và ngập úng. Để giảm thiểu rủi ro và đảm bảo sản xuất bền vững, việc 'lách' thời vụ, đồng thời lựa chọn, ưu tiên các loại cây trồng phù hợp, có giá trị kinh tế cao trên vùng đất an toàn là một trong những yêu cầu hàng đầu trong sản xuất vụ Đông.

Kỳ Hân xin lỗi Ly Kute sau vụ vạ miệng với Mạc Hồng Quân: 'Tôi có men say và khó kiểm soát hành động'

Kỳ Hân cho biết sau ồn ào không đáng có, cuộc sống của gia đình mình lẫn Ly Kute đều bị ảnh hưởng.

5 cách chế biến khoai tây thành bài thuốc phòng và hỗ trợ trị bệnh

Khoai tây giàu tinh bột và chứa nhiều vitamin, khoáng chất, polyphenol, carotenoid có lợi cho sức khỏe. Nếu biết khéo léo chế biến, khoai tây có thể trở thành những món ăn vừa lạ miệng, vừa tốt cho sức khỏe, giúp phòng và điều trị nhiều loại bệnh.

Mách bạn cách nấu 10 món ngon và giàu dinh dưỡng từ khoai tây

Dù là nấu ăn tại gia hay tụ bạn bè, những công thức nấu ăn sử dụng nguyên liệu khoai tây đều mang lại cho bạn cảm giác hạnh phúc và thỏa mãn vị giác

5 lý do 'giải oan' cho khoai tây: Không gây béo mà còn tốt cho tim mạch

Bị 'mang tiếng' là thực phẩm gây béo, nhưng khoai tây thực ra lại chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ giúp kiểm soát cân nặng, cải thiện tiêu hóa và tốt cho tim mạch nếu bạn chế biến đúng cách.

Mở rộng diện tích, tăng giá trị cây trồng

Xác định vụ đông là vụ sản xuất hàng hóa chính, năm 2025, toàn tỉnh phấn đấu gieo trồng hơn 14.960 ha cây trồng các loại, giá trị bình quân đạt 80 triệu đồng/ha. Giải pháp đưa ra là tập trung mở rộng diện tích, hình thành vùng chuyên canh, gắn sản xuất với chế biến và thị trường tiêu thụ, nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất, tăng thu nhập cho người dân.

7 cách cứu nồi canh bị mặn, ai cũng làm được tại nhà

Nồi canh bị mặn chát không còn là nỗi lo. Với 7 mẹo đơn giản này, bạn có thể cứu ngay món canh, vừa tiết kiệm lại giữ trọn hương vị.

Chỉ cần thịt bò và vài nguyên liệu sẵn trong bếp, bạn chế biến được 2 món ngon, đủ bữa ngày mưa bão

Không cần cầu kỳ, chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, bạn đã có thể chế biến hai món ngon khiến ai nếm thử cũng phải xuýt xoa. Bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây để đổi vị trong những ngày mưa bão.

Bữa cơm mùa thu nên có gì: 5 món dễ ăn, dễ nấu, tốt cho người trung niên và cao tuổi

Trời sang thu, nhiều người thấy uể oải và buồn ngủ cả ngày. Giải pháp rất gần gũi: Tăng thực phẩm giàu kali để cơ thể tỉnh táo và có sức hơn.

7 mẹo xử lý món canh bị mặn, không cần đổ đi

Trong quá trình nấu nướng, đôi khi chỉ cần 'lỡ tay' một chút khi nêm gia vị, bạn đã có ngay nồi canh mặn chát, khó ăn. Đừng vội buồn hay đổ bỏ nồi canh đó! Với 7 mẹo đơn giản sau, bạn hoàn toàn có thể 'cứu vãn' món canh bị mặn, vừa tiết kiệm lại vừa giữ được hương vị.

Sản xuất vụ đông 2025: Nhiều kỳ vọng, không ít nỗi lo!

Những năm qua, vụ đông được xác định là một vụ sản xuất chính trong năm, mang lại giá trị kinh tế cao cho nông dân. Tuy nhiên, ở vụ đông 2025-2026, do tác động của bão số 10 (Bualoi) nên sản xuất của hầu hết các địa phương bị ảnh hưởng. Việc hoàn thành những mục tiêu, kế hoạch sẽ khó khăn. Để bảo đảm được giá trị kinh tế của vụ đông cũng như tổng giá trị sản xuất của ngành nông nghiệp, đòi hỏi các địa phương phải có sự bứt phá trong sản xuất vụ đông.

Đẩy mạnh cơ giới hóa trong sản xuất nông nghiệp

Trước thực trạng các hộ gia đình bỏ ruộng không sản xuất, HTX Cơ giới hóa nông nghiệp công nghệ cao Hiền Khuê, xã Yên Trường đã tích tụ đất đai và liên kết với các hộ dân sản xuất gần 200ha lúa/vụ. Ngoài ra, HTX còn triển khai các dịch vụ cơ giới hóa như làm đất, mạ khay, máy cấy, thu hoạch... đáp ứng nhu cầu của người dân.

Tận mục giống khoai tây tím độc lạ gần 200.000 đồng/kg

Loại khoai tây này có màu tím từ vỏ đến ruột khiến nhiều người ngạc nhiên, giá bán lên tới gần 200.000 đồng/kg.

Ly Kute cùng chồng làm trong ngành công an dọn tiệc thôi nôi cho quý tử, em bé 1 tuổi giống hệt anh trai Khoai Tây

Ở tuổi 35, Ly Kute có tổ ấm viên mãn bên ông xã Ngọc Sơn. Con trai của cả 2 - bé Sota nay tròn 1 tuổi, ngoại hình bụ bẫm, đáng yêu.

Độc lạ 'con lai của khoai tây và khoai lang', đắt gấp vài lần khoai tây thường

Ở Việt Nam hiện cũng đã trồng được mặt hàng đặc biệt này.

6 món ăn bài thuốc từ khoai tây

Khoai tây không chỉ là nguồn cung cấp tinh bột, vitamin và khoáng chất dồi dào, mà còn được sử dụng kết hợp thành các món ăn bài thuốc bổ dưỡng, giúp hỗ trợ điều trị nhiều chứng bệnh thường gặp.

Mẹo xào khoai tây không bị nát

Thử thách lớn nhất của món khoai tây xào là dễ nát, bạn sẽ có món ăn hoàn hảo nếu áp dụng các xào khoai tây không bị nát dưới đây.

Sức bật nông thôn mới từ hợp tác xã

Giai đoạn 2021-2025, thành phố Hà Nội đã tô một dấu son mới trong hành trình xây dựng nông thôn mới; trong đó, phải kể đến những bước phát triển kinh tế nông thôn trên cơ sở nâng cao hiệu quả hoạt động của các hợp tác xã.

Ăn khoai tây có liên quan gì đến bệnh đái tháo đường?

Ăn khoai tây có thể làm tăng nguy cơ mắc đái tháo đường, điều này tùy thuộc vào cách chế biến và lượng tiêu thụ. Trong khi đó có nhiều thực phẩm lành mạnh thay thế giúp giảm nguy cơ mắc bệnh này.

Tài tử Hứa Quang Hán nói tiếng Việt, gặp sự cố bất ngờ khi giao lưu

Hứa Quang Hán - tài tử Đài Loan (Trung Quốc) được hàng nghìn fan Việt vây kín trong lần đầu đến TPHCM. Anh tập nói tiếng Việt, tiết lộ đã được thưởng thức cà phê, ăn phở.

Hứa Quang Hán tiết lộ lý do nhận vai trong 'Năm Của Anh, Ngày Của Em'

Xuất hiện tại họp báo ra mắt phim 'Năm Của Anh Ngày Của Em', Hứa Quang Hán không chỉ ghi điểm với những câu chào tiếng Việt 'tan chảy' mà còn lần đầu tiết lộ lý do nhận vai Khoai Tây, khiến fan vô cùng tò mò.

Phát triển chuỗi liên kết rau, quả an toàn

Thực hiện tiêu chí an toàn thực phẩm trong XDNTM, các địa phương trong tỉnh đã chủ động triển khai nhiều mô hình liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị, từ khâu sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm. Trong đó, việc phát triển các chuỗi liên kết rau, quả an toàn vừa đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng, vừa góp phần hình thành các vùng chuyên canh tập trung, bảo đảm cung ứng nguồn thực phẩm sạch, an toàn, nâng cao thu nhập cho người dân.

3 không khi ăn khoai tây, ai cần tránh?

Khoai tây chứa nhiều kali, chất xơ, vitamin và có tác dụng giúp giảm huyết áp, tăng cường sức khỏe cho người sử dụng.

Điều gì sẽ xảy ra với sức khỏe nếu bạn thường xuyên ăn tôm?

Tôm được coi là lựa chọn hải sản tốt cho sức khỏe, vậy điều gì sẽ xảy ra với sức khỏe nếu bạn thường xuyên ăn tôm?

Bí ẩn giống khoai tây đắt đỏ nhất thế giới, gần 30 triệu/kg, sự thật khiến nhiều người bất ngờ

Khoai tây đắt nhất thế giới trồng tại Pháp, nổi tiếng với phương pháp canh tác độc đáo và hương vị đặc biệt.

Điều ít biết về giống khoai tây gần 30 triệu đồng/kg

Khoai tây đắt nhất thế giới trồng tại Pháp, nổi tiếng với phương pháp canh tác độc đáo và hương vị đặc biệt.

3 loại củ quen thuộc nhưng tiềm ẩn độc tố, mâm cỗ Việt nào cũng có

Nhiều loại củ quen thuộc trong bữa ăn, mâm cỗ Việt tiềm ẩn độc tố nếu bảo quản hoặc chế biến không đúng cách, dễ gây hại cho sức khỏe.

Quả bí ngô khổng lồ nặng hơn 3 chú voi con ở Anh

Trên mảnh vườn ở hạt Surrey (Anh), Justin Griffiths và Kay Walker trồng được quả bí ngô nặng hơn 390 kg, vượt cả trọng lượng của 3 con voi sơ sinh.

Vén màn bí ẩn vườn khoai tây ngập nước 3.800 năm tuổi

Các nhà khảo cổ học đang khám phá bằng chứng về các kỹ thuật trồng khoai tây sáng tạo được thực hành bởi những người cổ đại.

2 thực phẩm cực quen thuộc nhưng cực độc, các bà nội trợ Việt vẫn vô tư mua về chế biến

Nhiều thực phẩm quen thuộc trong gian bếp Việt tiềm ẩn độc tố nguy hại, nhưng không ít bà nội trợ vẫn vô tư sử dụng.

Loại củ rẻ bèo ở chợ, giúp ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon

Đường tự nhiên trong khoai tây ở dạng rất dễ chuyển hóa. Điều này giúp chúng được hấp thu từ từ vào máu, cân bằng năng lượng trong cơ thể.

Nông dân Lâm Đồng số hóa nông trại

Một nông dân ứng dụng công nghệ sản xuất tự động hóa để canh tác nông trại. Đặc biệt hơn, những sản phẩm của nông trại đến với người tiêu dùng bằng số hóa, một tương lai của nông nghiệp.

6 thực phẩm giàu kali giúp giảm nguy cơ suy tim

Một nghiên cứu mới từ Đan Mạch chỉ ra rằng, việc tăng cường thực phẩm giàu kali trong chế độ ăn hằng ngày có thể giảm tới 24% nguy cơ suy tim, rối loạn nhịp tim và nhập viện. Đây là thay đổi nhỏ nhưng mang lại lợi ích lớn cho sức khỏe tim mạch.