Sò huyết còn gọi là sò trứng hay sò tròn, chứa nhiều chất dinh dưỡng với nguồn chất đạm phong phú, ít mỡ, nhiều chất khoáng… rất tốt cho sức khỏe.
Khoai lang là một loại thực phẩm quen thuộc trong các thực đơn giảm cân. Nhiều người tin rằng việc thay thế cơm bằng khoai lang sẽ giúp giảm cân hiệu quả. Vậy quan điểm này có đúng không?
Không chỉ có hương vị thơm ngon, loại hạt này còn cung cấp một lượng lớn các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như chất béo lành mạnh, chất chống ôxy hóa, vitamin và khoáng chất thiết yếu khác.
Dinh dưỡng hợp lý là một trong những yếu tố quan trọng nhất, quyết định đến sự phát triển về thể chất và trí tuệ của trẻ. Việc xây dựng một chế độ ăn khoa học, phù hợp với từng giai đoạn sẽ giúp trẻ có một nền tảng vững chắc để lớn lên khỏe mạnh.
Người Nhật có thói quen ăn hạt mít như một món ăn vặt bổ dưỡng. Họ xem đây là cách bổ sung chất xơ, vi chất và chất chống oxy hóa tự nhiên.
Nuôi con hoàn toàn bằng sữa mẹ là chỉ cho trẻ bú mẹ mà không cho ăn, uống thêm bất cứ thức ăn, đồ uống nào khác, kể cả nước trắng, trừ các trường hợp phải uống bổ sung các vitamin, khoáng chất hoặc thuốc (theo chỉ định của bác sĩ).
Thịt gà chứa lượng lớn chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải tất cả những bộ phận của gà đều 'bổ' dưỡng. Do đó, khi chế biến thịt gà, bạn cần lưu ý loại bỏ những bộ phận thường tích tụ nhiều độc tố.
Giai đoạn 1.000 ngày đầu đời là 'quãng thời gian vàng' quyết định lớn đến sự phát triển toàn diện của trẻ.
Quả lựu giàu dinh dưỡng và chất chống oxy hóa, nhưng khi ăn bạn nên nuốt hạt hay bỏ hạt để vừa tận dụng lợi ích vừa đảm bảo an toàn?
Những vụ việc bị phát giác trong thời gian qua như vụ kẹo kera, sữa tăng chiều cao… cho thấy lỗ hổng pháp lý khi doanh nghiệp lợi dụng cơ chế tự công bố sản phẩm và không phải đăng ký nội dung quảng cáo để 'thổi phồng' tính năng, công dụng sản phẩm…
Ăn trái cây đúng cách rất có lợi cho người bệnh đái tháo đường. Tuy nhiên, vì cơ thể mỗi người là khác nhau nên người bệnh cần chú ý lựa chọn cách ăn phù hợp với mình.
Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển chiều cao của trẻ 3 tuổi. Vậy cha mẹ nên cho trẻ 3 tuổi ăn gì để phát triển chiều cao?
Vitamin là những vi chất dinh dưỡng cần thiết cho sự sống. Cơ thể không thể tự tạo ra hầu hết vitamin, vì vậy cách tốt nhất để bổ sung là thông qua chế độ ăn uống.
Các nhà khoa học Cộng hòa Séc đạt bước đột phá quan trọng có thể giải quyết vấn đề lớn với pin xe điện.
Quả na chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như chất xơ, khoáng chất và vitamin, rất tốt sức khỏe. Tuy nhiên, loại quả này cũng chứa một thứ 'cực độc' cần phải tránh xa.
Dứa ép có thể cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất giúp tăng cường miễn dịch, hỗ trợ điều trị chứng khó tiêu và giảm tích tụ chất béo.
Mệt mỏi, chuột rút hay tim đập loạn nhịp có thể bắt nguồn từ việc thiếu kali khi ra nhiều mồ hôi mùa hè. Để phòng ngừa, chuyên gia gợi ý 5 thực phẩm rẻ tiền nhưng giàu khoáng chất này.
Cá cơm và cá chép là hai loại cá rẻ tiền, dễ mua nhưng lại có nhiều lợi ích cho sức khỏe như bảo vệ tim mạch, cải thiện thị lực, tốt cho phụ nữ mang thai.
Giá đỗ là một loại rau mầm quen thuộc, không chỉ dễ kiếm, giá thành hợp lý mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.
Giai đoạn 1.000 ngày đầu đời, từ khi thụ thai đến khi trẻ tròn 2 tuổi, là 'quãng thời gian vàng' quyết định lớn đến sự phát triển của trẻ. Theo Viện Dinh dưỡng (Bộ Y tế), việc thực hành ăn dặm đúng cách chính là chìa khóa để trẻ phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ.
Nước là nguồn sống, là thành phần quan trọng của cơ thể con người, có chức năng thúc đẩy chuyển hóa và điều chỉnh nhiệt độ cơ thể.
Vi chất dinh dưỡng đóng vai trò then chốt cho sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, rất nhiều trẻ em Việt Nam đang thiếu vi chất nghiêm trọng do bữa ăn hằng ngày chưa đáp ứng đủ nhu cầu. Việc bổ sung đúng cách từ thực phẩm tự nhiên là giải pháp bền vững và an toàn nhất.
Đây là thực phẩm vừa rẻ tiền lại chế biến được nhiều món ngon giúp mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Với hương vị tinh tế và giá trị dinh dưỡng cao, loại nấm này đang ngày càng được ưa chuộng.
Một loại quả trồng khắp Việt Nam được ví là 'vua chất xơ' bán đầy chợ, siêu thị giá vài chục nghìn đồng/kg nhưng được thế giới đánh giá cao.
Sữa non là nguồn dinh dưỡng đầu tiên, giàu kháng thể và vitamin, giúp trẻ sơ sinh tăng cường miễn dịch, phát triển trí não và hệ tiêu hóa khỏe mạnh ngay từ những ngày đầu đời.
Top máy lọc nước 6 - 10 triệu đồng đáng mua nhất năm 2025 vừa đẹp, bền lại lọc sạch đến 99,9% vi khuẩn và tạp chất được nhiều gia đình tin chọn.
Là loại trái cây nhiều người yêu thích, lại đang vào mùa chín rộ, quả na không chỉ ngon mà còn giúp làm đẹp da và có nhiều tác dụng đối với sức khỏe như bảo vệ mắt, cải thiện tiêu hóa, ngăn ngừa mệt mỏi, đặc biệt rất tốt cho phụ nữ mang thai. Với các thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, na là loại quả có giá trị trong việc kiểm soát tình trạng suy dinh dưỡng và thiếu khoáng chất.
Mùa hè cần điều chỉnh chế độ ăn uống vừa đảm bảo dinh dưỡng, vừa giúp cơ thể thanh mát, giải nhiệt và khỏe đẹp từ bên trong...
Chế độ dinh dưỡng trong phòng và điều trị tăng huyết áp cần cung cấp đủ năng lượng, các vitamin và khoáng chất, ít natri, giàu kali, giàu chất xơ, giảm lượng acid béo bão hòa và tổng lượng chất béo.
Tại tờ trình vừa gửi đến Bộ Tư pháp để thẩm định, Bộ Y tế đề xuất Chính phủ ban hành nghị quyết nhằm giải quyết những vướng mắc và bất cập hiện hành trong Luật An toàn thực phẩm.
Máy lọc nước tầm giá 3 - 6 triệu đồng đáp ứng được yêu cầu chất lượng, tiết kiệm và phù hợp nhu cầu sinh hoạt hàng ngày của nhiều gia đình.
Trứng gà là nguồn cung cấp protein, có thể bổ sung các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Canxi là một trong những khoáng chất thiết yếu, giữ vai trò quan trọng trong việc xây dựng và duy trì hệ xương, răng chắc khỏe. Đồng thời, khoáng chất này cũng tham gia vào nhiều chức năng sinh lý quan trọng như dẫn truyền thần kinh, co cơ, đông máu và điều hòa hoạt động tim mạch.
Chăm sóc thận không khó: chỉ cần bổ sung 5 thực phẩm màu đen quen thuộc, bình dân như đậu đen, mè đen, ngô đen… giúp thận khỏe, cơ thể dẻo dai.