Bí quyết nấu phở xào

Có lần, nhóc lớn 'phỏng vấn' nhanh: 'Phở mẹ xào vừa vặn vị, nóng hổi mà không bị nát và 'sũng nước', nhếnh nhoáng dầu mỡ.... Mẹ có bí quyết gì thế?'.

Nguy cơ tuyệt chủng ếch vì món ăn khoái khẩu của người Pháp

Hơn 500 nhà vận động bảo vệ môi trường đã cảnh báo tổng thống Pháp về sự thịnh hành của món cuisses de grenouille (chân ếch) có thể dẫn đến sự tuyệt chủng của một số loài ếch.

Tôi nhớ tết của ngày tôi 6 tuổi

Có vui có buồn, có hân hoan hay bộn bề thì tết vẫn đến. Tết là gia đình, là tình thân cũng có cả trách nhiệm.

Ăn măng không đúng cách dễ bị ngộ độc

Măng là món ăn khoái khoái khẩu của nhiều người, nhưng bạn cần phải chế biến đúng cách để không gây nguy hại cho sức khỏe nhé.

Đăng ảnh ông xã nhưng Tăng Thanh Hà vẫn khéo léo 'flex' hôn nhân hạnh phúc

Thay vì những tấm ảnh chụp chung hai vợ chồng như mọi khi, Tăng Thanh Hà chỉ đăng ảnh chụp riêng ông xã nhưng vẫn khoe được tình cảm bền chặt giữa hai người.

Netizen rùng mình trước hình ảnh quy trình làm chân gà cay

Mới đây trên mạng xã hội, lan truyền những hình ảnh tiết lộ quy trình làm chân gà cay. Nhìn hàng nghìn chiếc chân gà được xử lý mất vệ sinh thế này khiến ai cũng cảm thấy ám ảnh, buồn nôn.

Bộ phận của bò nhìn bẩn nhưng ngon và bổ dưỡng

Sách bò là món khoái khẩu của nhiều người. Nếu bạn biết chế biến, đây là món ăn ngon miệng, tốt cho sức khỏe.

Chàng trai ngứa suốt 4 năm vì món ăn người Việt khoái khẩu

Ngứa ngáy lâu năm, nam sinh 19 tuổi bất ngờ phát hiện mình nhiễm ký sinh trùng vì thói quen ăn uống quá 'kỹ tính'.

Giật mình cho những ai khoái khẩu món 'kê gà'

Công an Hà Nội ngày 28-2 cho biết, Tổ công tác số 5, Phòng Cảnh sát giao thông Hà Nội phối hợp với các lực lượng chức năng đã kịp thời phát hiện, chặn giữ hơn 2 tấn 'kê gà' đông lạnh, không có giấy tờ nguồn gốc, đang được vận chuyển đi tiêu thụ.

Phân biệt chân giò trước và chân giò sau khi mua thịt lợn

Làm thế nào để phân biệt chân giò trước và chân giò sau, loại nào ngon hơn, nhiều thịt hơn là băn khoăn của nhiều người khi mua thịt lợn.

Gợi ý cách làm các món chiên giòn đơn giản, mùi vị thơm phức, bé ăn không chừa miếng nào

Món ăn chiên có vỏ ngoài giòn rụm nhưng phần thịt bên trong lại mềm ngon đậm đà được nhiều trẻ em ưa thích. Chỉ cần chút thời gian là bạn có thể chế biến món khoái khẩu cho bé ngay tại nhà.

Rán bánh chưng theo cách sáng tạo, cô gái được dân tình rần rần ủng hộ

Sau Tết, chắc chắn rất nhiều gia đình đều dư bánh chưng, và tất nhiên, món bánh chưng rán cũng trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người.

Tối nay ăn gì: Mẹo hay bánh chưng rán nước lọc, ăn cuốn khó cưỡng

Với cách rán bánh chưng bằng nước lọc trên đây, bạn sẽ có được món bánh giòn, ngon, không mất đi hương vị đặc trưng mà lại không sợ bị ngán dầu mỡ trong ngày Tết.

Cựu ngôi sao V-League Van Bakel chúc Tết độc giả báo Tiền Phong, tiết lộ món ăn Việt khoái khẩu và nơi đón Tết yêu thích

Nhân dịp Tết Nguyên Đán Giáp Thìn, cựu ngôi sao V-League Van Bakel (hay Nguyễn Văn Bakel) đã có cuộc trò chuyện thú vị với báo Tiền Phong. Anh cho biết 'rất yêu Tết', tiết lộ nơi tuyệt vời để đón Tết, món ăn khoái khẩu và gửi những lời chúc bằng tiếng Việt tới độc giả báo Tiền Phong.

Những mâm cơm tất niên ngon nhức mắt gây sốt MXH dịp tết Giáp Thìn 2024

Dưới đây là 10 mâm cỗ đẹp nhức mắt 'gây sốt' suốt dịp Tết Giáp Thìn 2024.

Cận cảnh loài 'rồng gai' sa mạc khiến nhiều người mê mẩn

Ngoài vẻ kì lạ, nhiều người thích nuôi 'rồng gai sa mạc' vì chúng có kích cỡ rất nhỏ nhắn.

Bác sĩ khuyến cáo đảm bảo an toàn thực phẩm, tránh phải nhập viện trong dịp Tết

Tết Nguyên đán là lễ hội truyền thống lớn nhất trong năm của người Việt, đây là dịp để các thành viên trong gia đình trở về đoàn tụ, quây quần bên nhau. Những món khoái khẩu ngày Tết luôn hấp dẫn nhưng lại là 'kẻ thù' với người bệnh đái tháo đường...Đặc biệt, nếu không bảo quản thức ăn tốt, còn gây ngộ độc thực phẩm.

Điều gì xảy ra khi ăn lòng lợn không được làm sạch?

Ăn lòng lợn nếu không được làm sạch và nấu chín kỹ có thể tăng nguy cơ nhiễm khuẩn, ký sinh trùng, giun sán từ vật chủ là lợn, chẳng hạn Salmonella.

Lời khuyên của bác sĩ dinh dưỡng về những món hay nhâm nhi ngày Tết

Dưa muối, nem thính, da heo được rất nhiều người lựa chọn cho bữa ăn ngày Tết. Nhưng theo bác sĩ dinh dưỡng, các món này lại có ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.

Bệnh nhân tiểu đường cẩn trọng với ăn uống ngày Tết

Những bữa tiệc ngày Tết không thể thiếu bánh chưng, thịt mỡ, thịt đông, dưa hành, xôi nếp và nhiều đồ ăn vặt như bánh kẹo. Những món khoái khẩu ngày Tết luôn hấp dẫn nhưng lại là 'kẻ thù' với người bệnh đái tháo đường.

Cách làm món chả giò giòn rụm cho thực đơn ngày Tết

Chả giò tôm thịt với lớp vỏ vàng giòn bên ngoài, mềm ngọt của tôm thịt bên trong là món ăn khoái khẩu của nhiều người Việt.

Cách làm trứng đúc thịt đơn giản mà ngon tại nhà

Trứng đúc thịt là món khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là các em nhỏ. Món ăn này có cách làm không hề khó, nguyên liệu lại đơn giản. VietNamNet giới thiệu cách làm trứng đúc thịt đơn giản mà ngon tại nhà.

Cảnh báo những món 'khoái khẩu' gây nguy hiểm trong ngày Tết

Sau bữa mổ lợn liên hoan tất niên, người đàn ông ở Nam Định sốt cao kèm rét run, mệt mỏi, chân tay tím tái và tử vong. Nguyên nhân được xác định nhiễm vi khuẩn liên cầu lợn do ăn tiết canh. Bệnh viện Đặng Văn Ngữ (thuộc Viện Sốt rét và Ký sinh trùng, côn trùng Trung ương) đang điều trị cho rất nhiều bệnh nhân có thói quen ăn thực phẩm sống, có người cùng lúc nhiễm 4 loại ký sinh trùng; có người suy kiệt khi chẩn đoán ung thư gan, hóa ra lại nhiễm 2 loại sán ký sinh ở gan.

Người bệnh đái tháo đường làm cách nào 'đối phó' món ngon dịp Tết?

Theo các chuyên gia y tế, những món khoái khẩu ngày Tết luôn hấp dẫn nhưng lại là 'kẻ thù' với người bệnh đái tháo đường.

Làm chủ căn bếp ngày Tết cùng sách ẩm thực hay

Tết đến xuân về là dịp gia đình quây quần bên nhau, một bữa ăn ngon giản dị mà đầm ấm cùng cả nhà cũng có thể làm nên những niềm vui lớn.

Ổ vi khuẩn cực độc trong món ăn người Việt khoái khẩu

Cuối năm, nhiều người vẫn giữ thói quen ăn tiết canh lợn, dê, vịt, ngan... Bác sĩ khuyến cáo loại thực phẩm này có nguy cơ gây ngộ độc rất cao.

4 loại thực phẩm dễ phát phì nhưng lại được các cô gái yêu thích và luôn dùng làm món 'ăn kiêng'

Một số cô gái muốn ăn kiêng, vì vậy họ thích ăn một số đồ ăn nhẹ thay thức ăn chính.

Hiểm họa từ món tiết canh lợn

Chỉ vì tiết canh - món 'khoái khẩu' của không ít người mà nhiều trường hợp đã phải nhập viện trong tình trạng nguy kịch, thậm chí là tử vong.