Cách làm thịt dê quay thơm ngon đơn giản

Thịt dê quay là món ăn hấp dẫn nhờ lớp da vàng thơm, thịt bên trong mềm ngọt, dậy mùi gia vị đặc trưng.

Hà Nội: Cận cảnh khu vực cần giải phóng mặt bằng để thực hiện nốt dự án cống hóa và xây đường giao thông bị chậm trễ hàng chục năm

Dự án cống hóa mương Kẻ Khế và xây dựng tuyến đường nối Núi Trúc - Sơn Tây thời gian gần đây ghi nhận những chuyển biến tích cực, khi chính quyền địa phương ban hành thông báo yêu cầu các tổ chức, hộ dân trong phạm vi dự án khẩn trương di dời tài sản, bàn giao mặt bằng, phục vụ công tác tháo dỡ, giải phóng mặt bằng theo quy định.

Cách làm nộm hoa chuối trắng giòn để giải ngấy sau Tết

Những món nộm với rau xanh vừa giúp bạn giải ngán, vừa bổ sung nhiều loại vitamin, khoáng chất cần thiết. Dưới đây là cách làm món nộm hoa chuối trắng giòn để giải ngấy sau Tết.

Quốc tự gắn với vị vua thứ 3 triều Nguyễn, có bức tranh rồng lớn nhất Việt Nam

Diệu Đế là một trong những quốc tự của triều Nguyễn, xây dựng trên nền phủ đệ nơi vua Thiệu Trị ra đời và nổi tiếng với bức 'Long vân khế hội' lớn nhất Việt Nam.

Dự án cống hóa mương Kẻ Khế 'đắp chiếu' hàng chục năm: Người dân khẩn trương tiến hành trả mặt bằng cho chủ đầu tư

Sau nhiều năm 'lỡ hẹn', dự án cống hóa mương Kẻ Khế và xây dựng tuyến đường nối Núi Trúc – Sơn Tây gần đây đã có nhiều tín hiệu tích cực. Trên công trường, nhà thầu đã tiến hành thi công 'cuốn chiếu' với phương châm 'mặt bằng sạch đến đâu, thi công đến đó'. Còn tại khu dân cư dọc tuyến, với sự quyết liệt của chính quyền, nhiều hộ dân đã chủ động tháo dỡ phần công trình trong quy hoạch, khẩn trương trả lại mặt bằng cho chủ đầu tư.

Mứt khế 'gây sốt' bếp nhà dịp Tết 2026: Vì sao món dân dã bỗng thành xu hướng?

Dịp Tết Nguyên đán 2026, mứt khế trở thành xu hướng ẩm thực được nhiều gia đình tự tay chế biến nhờ hương vị thanh nhẹ, dễ làm, gợi nhớ Tết truyền thống và tốt cho sức khỏe.

Nhiều lợi ích cho sức khỏe từ quả khế

Quả khế không chỉ góp phần tạo vị chua thanh cho món ăn, mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu dùng hợp lý. Những giá trị dinh dưỡng của loại quả này đang ngày càng được nhiều người quan tâm.

TRĂNG MĂNG ĐEN

Tây Nguyên những ngày cuối Đông đẹp đến nao lòng, phố núi chao nghiêng cơn gió nhẹ, Măng Đen trăng mời gọi, Ia O bên dòng Sê San khắc tên mình lên mặt nước giữa đại ngàn, sáng mơ màng tỉnh giấc, giọt đắng cà phê gõ đều lên phím nhạc, chiều tím về thả bước rượu cần vơi…Tạp chí điện tử Văn hóa và Phát triển trân trọng giới thiệu chùm thơ: Trăng Măng Đen, Hoa khế và Biên phòng Ia O của Trung tướng, PGS.TS Nguyễn Đức Hải.

Ru xuân

Bàn tay, bàn tay đón nắng

2 loại quả ít 'ngậm' thuốc trừ sâu, nhất cái số 1 đi chợ thấy đừng bỏ qua

Mỗi khi đi chợ mua hoa quả không phải lúc nào chúng ta cũng biết nên chọn loại nào cho vừa tươi ngon. Dưới đây là 2 loại quả giá rẻ lại ít 'ngậm' hóa chất.

Ni trưởng Huỳnh Liên và vai trò của Tổ đình trong xã hội hiện nay

Tuy nhiên dưới sự lãnh đạo của các thế hệ tăng, ni Khất sĩ đặc biệt bên ni giới, sư trưởng Huỳnh Liên đệ tử tổ sư Minh Đăng Quang, Hệ phái Khất sĩ đã phát triển nhanh chóng và đã có nhiều đóng góp cho đời sống xã hội hiện nay.

Quy hoạch đường vành đai đô thị dài 6,7 km tại phường Bình Long, tỉnh Đồng Nai

Phường Bình Long dự kiến mở mới tuyến đường vành đai đô thị dài khoảng 6,7 km, cắt ngang Đường tỉnh 246 và kết nối từ Khu dân cư Phúc Tuyên Khang 1 đến Nghĩa trang Cây khế.

Sự thật bất ngờ về cây khế trong văn hóa truyền thống Việt

Gắn bó với vườn nhà nhiệt đới, cây khế (Averrhoa carambola) vừa quen thuộc trong ẩm thực và văn hóa địa phương, vừa ẩn chứa nhiều câu chuyện sinh học thú vị.

Khế ngâm đường phèn trị bệnh gì?

Trong y học cổ truyền khế ngâm đường phèn có nhiều công dụng có thể giúp điều trị các bệnh thông thường như sốt, ho, đau họng và các vấn đề tiêu hóa như tiêu chảy.

Một món ăn ở Đà Nẵng khiến Văn Toàn - bạn thân Hòa Min thích mê mệt

Văn Toàn - bạn thân Hòa Minzy không ít lần bày tỏ về việc nhớ món ăn này của Đà Nẵng.

Món ăn thanh nhẹ, bổ dưỡng phù hợp với thời tiết se lạnh của Hà Nội

Không phải ngẫu nhiên món bò nhúng giấm từng xuất hiện trong danh sách món ngon Đông Nam Á. Món ăn thanh nhẹ, bổ dưỡng và vô cùng dễ chế biến này được nhiều gia đình ưa thích lựa chọn trong kỳ nghỉ lễ.

Sỏi tiết niệu có thể gây ra những hậu quả gì?

Sỏi tiết niệu là bệnh lý khá phổ biến, chiếm khoảng 30 - 50% bệnh nhân điều trị về tiết niệu. Bệnh thường gặp ở người trưởng thành và có thể gây ra các biến chứng nặng nề như nhiễm trùng, suy thận.

Ăn khế thường xuyên: Lợi hay hại sức khỏe?

Cho dù bạn ăn khế thường xuyên hay chỉ mới tò mò về loại trái cây này, thì rất có khả năng bạn đã từng đặt nghi vấn về mức độ an toàn của nó.

Bảo tàng bonsai tư nhân độc đáo tại miền Tây

Giữa 'thủ phủ hoa kiểng' miền Tây, bảo tàng bonsai tư nhân của nghệ nhân Nguyễn Phước Lộc ở phường Sa Đéc (tỉnh Đồng Tháp) quy tụ khoảng 1.000 tác phẩm quý, ghi dấu gần bốn thập kỷ bền bỉ với nghệ thuật bonsai.

Cách làm cá nục hấp cuốn bánh tráng đơn giản tại nhà

Hướng dẫn chi tiết cách làm món cá nục hấp cuốn bánh tráng thơm ngon, đậm đà với các bước sơ chế, ướp gia vị và pha nước chấm chuẩn vị cho bữa ăn gia đình.

Lấm lem những buổi tát ao

Cuối năm, sau những ngày đông hanh hao, sau những lần bơm nước để 'cấp cứu' cho đồng ruộng khô nẻ… ao nhà cũng dần cạn trơ từng góc bờ. Đợi ngày nắng ấm, bố gọi các cô, các chú về tát ao.

2 con dâu nhà tỷ phú Johnathan Hạnh Nguyễn vừa xinh, vừa được chồng chiều nhưng đảm đang cỡ này!

Cả Tăng Thanh Hà và Linh Rin đều là điển hình cho hình ảnh con dâu hào môn không chỉ giỏi kinh doanh, xinh đẹp, mà còn cực kỳ khéo léo, đảm đang trong việc giữ lửa hạnh phúc gia đình qua những bữa ăn ngon.

Mặt vị khách Tây 'biến sắc' khi ăn thử một món Việt, dân mạng lập tức chỉ ra vấn đề

Vốn nổi tiếng 'ăn gì cũng được', vị khách Tây này cuối cùng cũng gặp phải một món Việt khiến anh lập tức nhăn mặt, dân mạng nhìn vào liền hiểu ngay lý do vì… anh ăn sai cách.

Hoằng Pháp vùng dân tộc thiểu số: Sứ mệnh củng cố khối đại đoàn kết

Hoằng pháp tại vùng dân tộc chính là làm trọn lời dạy của Đức Phật, đồng thời thực hiện trọn vẹn trách nhiệm xã hội, trách nhiệm công dân đối với Tổ quốc.

Phường Ngọc Hà tập trung hoàn thành dự án cống hóa mương Kẻ Khế

Với dự án cống hóa mương Kẻ Khế, phường Ngọc Hà (Hà Nội) đặt mục tiêu khi có mặt bằng sạch đến đâu, chủ đầu tư và chính quyền địa phương sẽ tổ chức thi công đến đó.

Cách tự nhiên giảm vảy nến hiệu quả trong mùa đông

Các mẹo chữa trị giúp người bệnh vảy nến giảm triệu chứng, thúc đẩy làm lành các tổn thương da.

Một chiều đông

HNN - Chiều đông như được dệt bằng sương. Lớp sương bạc phủ xuống thị trấn nhỏ, nhẹ đến mức chỉ một hơi thở dài cũng làm nó xao động. Những con ngõ lặng lẽ chìm trong thứ ánh sáng mờ ảo, âm thanh đời sống loáng thoáng như vọng từ xa xăm: tiếng trẻ con ríu rít chơi đùa ở đầu ngõ, tiếng ấm nước sôi reo khẽ từ bếp nhà ai, tiếng chiếc bát sành vô tình rơi xuống nền gạch vỡ tan…

Truyện ngắn: Duyên trà

Hôm ấy, nắng vẫn còn non mềm, ông Trần ngồi thư thái thưởng trà dưới tán khế thì có người đến. Khách là một ông lão khỏe khoắn, nước da hồng hào, chuyên sưu tầm ấm. Ông Trần biết về vị khách trong một lần xem trên ti vi.

Quan tâm, chăm sóc người khuyết tật

Thời gian qua, các cấp, ngành trên địa bàn tỉnh luôn chú trọng chăm lo, bảo vệ người khuyết tật (NKT) bằng nhiều hoạt động thiết thực, ý nghĩa. Qua đó, giúp NKT có thêm động lực vượt qua số phận, vươn lên trở thành người có ích trong xã hội.

Cận cảnh biệt thự 20 tỷ ngập hoa và cây xanh của Nhật Kim Anh

Biệt thự của Nhật Kim Anh được thiết kế theo phong cách hiện đại, sang trọng, có sân vườn thoáng rộng, nhiều cây ăn trái, rau xanh và hoa tươi.

Kỹ năng diễn giảng phật pháp thời hiện đại

Giảng sư muốn có thành tựu, nên thường xuyên công phu tu tập thực hành giáo pháp, tìm tòi học hỏi một cách nghiêm túc, thân cận những bậc minh sư, trí giả, học hỏi những điều mình chưa nghe, chưa biết, chưa thông.

Loại cá xưa 'rẻ như cho' nay 300.000/kg hút khách

Từ loại cá dành cho nhà nghèo, nay cá loi choi bỗng thành đặc sản trên bàn nhậu, giá lên tới 300.000 đồng/kg.