Với nhu cầu đa dạng, thị trường thực phẩm chay chế biến sẵn đã thu hút lượng lớn doanh nghiệp, cá nhân, hộ gia đình kinh doanh, sản xuất, dù chất lượng còn nhiều bàn cãi.
Thực phẩm chay rất đa dạng trên thị trường. Các món chay được làm sẵn, bán quanh năm từ đóng gói đến dùng trong ngày. Tuy nhiên, nguy cơ ngộ độc từ thực phẩm chay không đảm bảo chất lượng luôn tiềm ẩn. Nhiều người đã phải nhập viện trong tình trạng nguy kịch.
Quả thật, nếu chỉ nhìn thôi thì chẳng ai nghĩ những miếng thịt ba chỉ quay này lại là một loại bánh đang hot trong thời gian gần đây.
Người miền Tây, chắc không ai là không biết lẩu mắm. Món ăn ấy, nghe thì có vẻ sang trọng nhưng cũng thật thân thương. Tuy nhiên, hương vị của món lẩu bốc mùi này lại mang cho du khách những trải nghiệm thú vị và khó quên.
Đến Huế, với những du khách là fan của ẩm thực thì chắc chắn không thể bỏ lỡ việc thưởng thức những món ăn truyền thống, nổi tiếng của vùng đất mộng mơ như: bánh bột lọc, bánh nậm, bánh bèo, cơm hến, bún bò Huế, các loại chè,...nổi tiếng. Tuy nhiên, vẫn còn một món mà chắc không nhiều người biết đến: Chè bột lọc heo quay.
Đến Huế, người ta hay bảo nhau nhất định phải đi ăn chè. Bởi chè Huế rất đa dạng và đặc biệt bởi chính nguyên liệu, bên cạnh chè bột lọc heo quay thì chè cá rô đồng cũng khiến người thưởng thức háo hức không kém.
Được kết hợp từ những nguyên liệu tưởng như không liên quan đến nhau, chè bột lọc heo quay, chè cá rô đồng... là các món tráng miệng khiến thực khách e ngại khi lần đầu nghe tên.
Nếu đến xứ 'gạo trắng nước trong', du khách không nên bỏ lỡ những quán ăn ngon mang đậm phong vị miền Tây dưới đây.
Thịt heo quay với màu vàng bắt mắt, hương vị thơm ngon khá quen thuộc trong bữa cơm người Việt. Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể học cách làm món ăn này bằng lò nướng.
Có tuổi đời lên đến hàng chục năm, những quán ăn dưới đây luôn là địa chỉ lui tới của người sành ăn khi muốn thưởng thức các món Huế đúng điệu.
Cả vỏ và ruột đều đen như hòn than, những chiếc bánh mì này có gì 'hot' mà lại được cộng đồng mạng săn lùng ráo riết như thế?
Món bánh mì 'đen xì như cục than' từ vỏ cho tới ruột bên trong ở Quảng Ninh khiến hội 'thánh ăn' không khỏi tò mò, muốn thử một lần xem mùi vị ra sao.
Huế ghi dấu trong lòng du khách bởi vẻ đẹp uy nghi của đền đài, lăng tẩm và loạt món ăn ngon. Bánh ướt heo quay, bún bò... là các hương vị bạn không nên bỏ qua khi ghé nơi này.
Ẩm thực cố đô gây thương nhớ bởi vị cay, đậm đà, cách bày trí tinh tế của nhiều món ngon như bún bò, cơm hến, bánh bèo... Dưới đây là những điểm ăn uống tại Huế bạn có thể lưu lại.
Thưởng thức một tô mì thơm ngon, lạ vị sẽ là gợi ý hoàn hảo cho bạn làm ấm bụng vào một ngày mưa . Dưới đây là 5 tiệm mì thu hút đông đảo tín đồ ẩm thực ở TP.HCM.
Thời điểm những ngày cuối tháng 5/2020, giá lợn hơi tại các tỉnh miền Bắc tiếp tục tăng cao chạm đỉnh lịch sử 100.000 đồng/kg. Giá thịt quay theo đó cũng tăng theo.
Nếu muốn khám phá ẩm thực miền Tây ngay tại TP.HCM, những gợi ý dưới đây sẽ thỏa mãn tâm hồn ăn uống của bạn.
Huế không chỉ mang vẻ đẹp mơ mộng, cổ kính mà còn là điểm hẹn ẩm thực hấp dẫn, thu hút đông đảo tín đồ sành ăn.
Vào buổi chiều mưa, những món bún nóng hổi, đậm đà hương vị như bún cá, bún ốc... sẽ làm ấm chiếc bụng đói của bạn. Dưới đây là những địa chỉ gợi ý cho bạn.
Bánh ướt mang phong vị đặc trưng của ẩm thực Việt. Món bánh này kết hợp thịt nướng, chả lụa hay heo quay đều là các kiểu biến tấu lạ vị, khiến thực khách tò mò trải nghiệm.
Nhiều người dân tại Thừa Thiên Huế đã cứu trợ thành công một con cá heo nặng hơn 300kg dài khoảng 3m bị song biển đánh dạt vào bờ mắc cạn.
Nước mắm tỏi ơt chua ngọt thường được dùng cho các món chấm như thịt luộc, heo quay, hay các món nộm gỏi rất ngon.
Nước mắm tỏi ơt chua ngọt thường được dùng cho các món chấm như thịt luộc, heo quay, hay các món nộm gỏi rất ngon.
Không chỉ là những món ăn yêu thích của người Việt, bánh mì, phở, bún chả... còn nhận được nhiều lời khen ngợi của truyền thông quốc tế.
Cơm tấm, bánh hỏi heo quay, nem nướng... là những món ăn đặc trưng ở miền Nam. Các tín đồ ẩm thực có thể chế biến loạt món ngon này tại nhà với những nguyên liệu quen thuộc.
Bánh mì thịt heo quay là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Cách làm nhân thịt heo có lớp bì giòn, đậm đà là điều mà người nội trợ nên biết.