Trà Vinh không chỉ nổi tiếng với dừa sáp mà còn vô số các món ăn ngon khó cưỡng, hấp dẫn bất kỳ vị khách đường xa nào ghé chân. Lý do gì mà đặc sản Trà Vinh thu hút vậy?
Ngoài các hoạt động thiện nguyện bên ngoài, ca sĩ Thủy Tiên được biết tới là một bà nội trợ chăm chỉ, đảm đang, thích nấu ăn và chăm sóc chồng con. Cô thường tự tay vào bếp nấu nhiều món ngon hấp dẫn cho gia đình.
Nếu yêu thích hương vị đặc trưng của một tô bún mắm miền Tây, bạn có thể ghé thưởng thức tại 3 quán ăn nổi bật tại TP.HCM dưới đây.
Bún nước lèo là món ăn nổi tiếng ở Sóc Trăng nhờ sự kết hợp trong cách dùng nguyên liệu khiến hương vị không giống bất kỳ vùng miền nào.
Thịt heo quay tự làm ở nhà vừa an toàn lại luôn đảm bảo chất lượng thịt tươi mới, nhưng làm sao để phần da giòn ngon phồng lên nhỉ? Cùng tham khảo cách làm dưới đây nhé!
Nếu yêu thích món heo quay da giòn, vàng ươm hấp dẫn, bạn có thể thực hiện nấu món ngon này tại nhà với sự hướng dẫn từ food blogger Dino Vũ.
Nếu yêu thích màu vàng bắt mắt và hương vị hấp dẫn của miếng thịt heo quay giòn rụm, bạn có thể ghé mua món ăn này tại 3 quán ăn dưới đây.
Món vịt quay với lớp da mỏng, màu vàng sậm óng ánh, phần thịt mọng nước là gợi ý lý tưởng cho thực khách trong những ngày muốn thay đổi khẩu vị.
Tháng 7 Âm lịch, tại nhiều vùng Nam Bộ, cúng cô hồn được xem như một nét văn hóa, một tục lệ đã được lưu truyền và gìn giữ hàng trăm năm nay. Tại TP Hồ Chí Minh, nét văn hóa này phổ biến nhất tại khu vực Chợ Lớn sau đó lan truyền ra ngoài cộng đồng.
Với nhu cầu đa dạng, thị trường thực phẩm chay chế biến sẵn đã thu hút lượng lớn doanh nghiệp, cá nhân, hộ gia đình kinh doanh, sản xuất, dù chất lượng còn nhiều bàn cãi.
Thực phẩm chay rất đa dạng trên thị trường. Các món chay được làm sẵn, bán quanh năm từ đóng gói đến dùng trong ngày. Tuy nhiên, nguy cơ ngộ độc từ thực phẩm chay không đảm bảo chất lượng luôn tiềm ẩn. Nhiều người đã phải nhập viện trong tình trạng nguy kịch.
Quả thật, nếu chỉ nhìn thôi thì chẳng ai nghĩ những miếng thịt ba chỉ quay này lại là một loại bánh đang hot trong thời gian gần đây.
Người miền Tây, chắc không ai là không biết lẩu mắm. Món ăn ấy, nghe thì có vẻ sang trọng nhưng cũng thật thân thương. Tuy nhiên, hương vị của món lẩu bốc mùi này lại mang cho du khách những trải nghiệm thú vị và khó quên.
Đến Huế, với những du khách là fan của ẩm thực thì chắc chắn không thể bỏ lỡ việc thưởng thức những món ăn truyền thống, nổi tiếng của vùng đất mộng mơ như: bánh bột lọc, bánh nậm, bánh bèo, cơm hến, bún bò Huế, các loại chè,...nổi tiếng. Tuy nhiên, vẫn còn một món mà chắc không nhiều người biết đến: Chè bột lọc heo quay.
Đến Huế, người ta hay bảo nhau nhất định phải đi ăn chè. Bởi chè Huế rất đa dạng và đặc biệt bởi chính nguyên liệu, bên cạnh chè bột lọc heo quay thì chè cá rô đồng cũng khiến người thưởng thức háo hức không kém.
Được kết hợp từ những nguyên liệu tưởng như không liên quan đến nhau, chè bột lọc heo quay, chè cá rô đồng... là các món tráng miệng khiến thực khách e ngại khi lần đầu nghe tên.
Nếu đến xứ 'gạo trắng nước trong', du khách không nên bỏ lỡ những quán ăn ngon mang đậm phong vị miền Tây dưới đây.
Thịt heo quay với màu vàng bắt mắt, hương vị thơm ngon khá quen thuộc trong bữa cơm người Việt. Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể học cách làm món ăn này bằng lò nướng.