Gạo tẻ thơm bùi hòa với vừng đen hảo hạng và chất cay nồng của tiêu, tỏi, ớt tạo nên hương vị đặc trưng của bánh đa Đô Lương (Nghệ An). Chiếc bánh chỉ bé vừa chiếc đĩa, nhưng khi ăn có đủ vị bùi, mặn, cay,…không chỉ phục vụ trong nước mà còn xuất khẩu nước ngoài.
Cồn Hến (Vỹ Dạ, TP. Huế) không chỉ là vùng nổi tiếng với đặc sản cơm hến mà còn là nơi cung cấp nguồn nguyên liệu cho nhiều quán cơm hến trên địa bàn TP. Huế. Ngay khi khu vực này bị phong tỏa để phòng chống COVID-19, nguồn nguyên liệu bị 'cắt đứt' khiến nhiều quán cơm hến không thể hoạt động. Những người yêu thích mon ngon này tỏ ra bất ngờ.
Nếu chỉ nghe tên, chắc chắn chẳng ai hình dung được hình dáng và mùi vị của món Don ở Quảng Ngãi.
Khi những cơn mưa cuối mùa xuất hiện cũng là lúc thời tiết bắt đầu se se lạnh, bữa cơm đầm ấm bên gia đình trở thành ký ức đẹp đẽ của những người xa quê. Đó cũng là dịp nhiều người tìm về những món ăn bình dị nhưng đậm đà hương vị quê nhà để nhớ ngày xưa cũ.
Nếu đã từng đến Huế thưởng thức các món ăn hay đơn giản là được ăn những món đặc sản Huế được người thân bạn bè tặng sau những chuyến đi Huế, chắc hầu hết chúng ta đều ấn tượng sâu sắc với hương vị ẩm thực của xứ Huế.
ĐNO - Dù thời tiết mưa to trong hai ngày cuối tuần nhưng từ ngày 16-10, nhiều cửa hàng dịch vụ ăn uống trên địa bàn thành phố phấn khởi mở bán sau khoảng thời gian dài chỉ bán mang về. Công tác phòng, chống dịch tại các điểm kinh doanh dịch vụ ăn uống luôn được chú trọng.
ĐNO - Ngay sau khi Đà Nẵng nới lỏng giãn cách xã hội, các nghệ sĩ, diễn viên, nhạc công của Nhà hát Tuồng Nguyễn Hiển Dĩnh khẩn trương quay trở lại tập luyện, dàn dựng các chương trình, trích đoạn tuồng để chuẩn bị phục vụ công chúng trở lại.
ĐNO - Ghi nhận trong sáng đầu tiên hàng quán mở cửa phục vụ tại chỗ, niềm vui, nụ cười tỏa rạng trên khuôn mặt người bán, người mua.
Các cửa hàng, hàng quán đã nhanh chóng phục hồi việc kinh doanh đồng thời đảm bảo nghiêm túc công tác phòng chống dịch để đón khách trong trạng thái bình thường mới.
Trong khi xuất khẩu các mặt hàng hải sản đều sụt giảm đáng kể, xuất khẩu nhuyễn thể hai mảnh vỏ (NTHMV) vẫn tăng mạnh. Trong đó, nghêu là sản phẩm chủ lực.
Tình yêu giữa những người có quan điểm trái ngược nhau liệu có đi đến kết quả? Hay phải lựa chọn những người có tính cách tương đồng?
Trong lúc cào hến, bắt ốc trên sông Vệ (huyện Tư Nghĩa, Quảng Ngãi) không may một người sẩy chân và 3 người còn lại tìm cách cứu thì bị nước nhấn chìm khiến 3 người tử vong.
Đang đi cào bắt don (một loại giáp xác giống con hến) 4 người sa vào vũng nước sâu giữa sông. Người dân phát hiện và ứng cứu nhưng 3 người đã tử vong, một người được đưa đi cấp cứu và may mắn sống sót.
Ngày 2/9, tại Quảng Ngãi, Bắc Giang xảy ra đuối nước khiến 4 người tử vong, 1 người đang cấp cứu tại bệnh viện.