Từ loại nấm này có thể chế biến thành những món ngon, bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe.
Trong lúc đang vui chơi bên bờ sông Winters Run ở phía bắc Maryland, Mỹ, nhóm học sinh vô tình phát hiện viên ngọc siêu hiếm nằm bên trong một con hến.
Nhóm học sinh đến bờ sông để vui chơi, không ngờ lại tìm được viên ngọc thuộc dạng hiếm nằm trong một con hến.
Khi nói đến cơm hến người ta nhớ ngay' cơm hến Huế' bởi cơm hến Huế đã trở thành đặc sản, là thương hiệu của người Huế.
Nhiều người khi nhìn vào sẽ nhầm tưởng đây là hến, nhưng thực chất bún được nấu với chắt chắt, sống ở vùng nước lợ và có ngoại hình tương đồng với hến.
Liên hoan nghệ thuật quần chúng tuồng và dân ca tỉnh Quảng Nam năm 2022 quy tụ hơn 100 diễn viên không chuyên đến từ 8 địa phương trên địa bàn tỉnh đã đem đến cho công chúng nhiều cung bậc cảm xúc khi được xem, thưởng thức những trích đoạn tuồng, tiểu phẩm dân ca do những nghệ nhân, các nghệ sĩ quần chúng biểu diễn.
TTH - Trước đây, tôi không thích ăn cơm hến. Bởi không thích nên trong cuốn sách viết về ẩm thực bình dân xứ Huế của tôi 'Về Huế ăn cơm' cũng có một tản văn nói về món hến, nhưng mà là hến phay hay canh hến nấu với bầu, với rau chứ không phải cơm hến... Tất nhiên, phải khẳng định đó là những món ngon từ sông Ô Lâu, phá Tam Giang quê tôi. Bây giờ thì tôi đã thấy mình đã thiếu sót khi không đề cập chi đến món cơm hến.
Vị ngọt tự nhiên của hến hòa lẫn vị cay nhẹ của ớt hội tụ cùng miếng bánh đa giòn rụm đúng là cực phẩm xứ Huế. Nghe là đã muốn chảy nước miếng rồi!
Một nhóm học sinh trung học đã tìm thấy viên ngọc hiếm bên trong con hến khi đang vui chơi tại sông Winters Run ở phía bắc Maryland, Mỹ.
Dự buổi nhập trạch của gia đình một người bạn, quan sát mâm lễ tôi không biết nên vui hay buồn nữa. Trong số lễ vật có rất nhiều món, trong đó có những con chim, cua, cá, ốc, hến được gia chủ chuẩn bị để phóng sinh tại buổi lễ, với mong muốn tích thêm phúc đức như cách bạn tôi nói.
Sáng sớm nay, lúc xếp hàng mua thuốc cho con và cho mình, tôi tự hỏi: Tại sao con người ngày càng tốn tiền cho thuốc thang đến vậy? Trong nhà chỗ nào cũng thấy thuốc, trong túi rác có khi vỏ thuốc nhiều hơn vỏ sữa của con. Thỉnh thoảng dọn nhà, tôi nhặt được cả bịch thuốc uống thừa. Nhà có người già, con nhỏ thì tiền mua thuốc hằng tháng có khi hết nửa tháng lương công nhân.
Nhiều người khi nhìn vào sẽ nhầm tưởng đây là hến, nhưng thực chất bún được nấu với chắt chắt, sống ở vùng nước lợ và có ngoại hình tương đồng với hến.