Lực lượng quản lý thị trường trên cả nước sẽ ra quân tổng kiểm tra các cơ sở sản xuất và bán bánh trung thu năm 2024. Năm nay, lực lượng chức năng tập trung kiểm tra nguồn gốc của nguyên liệu làm bánh.
Với hương vị thơm ngon và những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời, hạt sen không chỉ là một món ăn phổ biến mà còn là một bài thuốc quý giá mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Năm nay, nhiều thương hiệu bánh trung thu không còn chạy đua ra mắt các dòng sản phẩm sang trọng, đắt tiền mà tập trung vào phân khúc bình dân.
Chiếc bánh này có giá tới 19 triệu 900 nghìn đồng nằm trong dòng sản phầm có tên 'Ký ức Di sản'.
Hơn chục năm bỏ phố về quê làm giàu từ một loài hoa, chàng trai trẻ Phạm Kim Tiến đã kiếm được 15 tỷ đồng/năm, tạo thu nhập ổn định cho nhiều hộ gia đình, đưa loài hoa trên quê hương Bác vươn tầm thế giới.
Tuần lễ Nhãn và nông sản tiêu biểu tỉnh Hưng Yên tại Hà Nội năm 2024 chính thức khai mạc sáng 16/8 và kéo dài đến hết ngày 22/8/2024. Sự kiện diễn ra tại 22 siêu thị GO!, Big C và Tops Market khu vực miền Bắc.
Vào những ngày lập thu, người dân Hà Nội xôn xao tìm kiếm một thức quà mang đậm chất Hà Nội là xôi cốm sen dừa. Thời tiết mát mẻ, vào bếp chuẩn bị một gói xôi cốm sen dừa cũng là điều mà nhiều chị em mong đợi.
Tất cả hành khách trên các chuyến bay nội địa sẽ được Vietnam Airlines sẽ được thưởng thức bánh Trung thu với nhiều hương vị đa dạng, hấp dẫn.
Người dân tại xã Hoằng Hóa (huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa) kiếm tiền triệu mỗi ngày nhờ việc thu hoạch đài sen cuối vụ.
Nếu KIDO đưa cả bánh bao Thọ Phát tham gia thị trường trung thu 2024 với dòng bánh truyền thống thì Central Retail tung ra nhiều loại bánh chỉ trên dưới 30.000 đồng.
Chè là món quà quen thuộc của bao thế hệ người Hà Nội. Cùng với sự đổi thay của nhịp sống hiện đại, món ăn này đã đa dạng hơn với nhiều loại chè khác nhau nhưng những quán chè truyền thống mang đậm hương vị Hà Nội xưa vẫn được rất nhiều người yêu mến.
Hợp tác xã (HTX) Sen Quê Bác là đơn vị đi đầu trong việc trồng, chăm sóc và bảo tồn các giống sen quý tại Việt Nam. Hiện nay HTX đã sưu tầm được hơn 100 giống sen khác nhau, trong đó có 38 giống sen nội địa, còn lại là các giống sen nhập ngoại.
Từ những ngày cuối tháng 6, người trồng sen tại xã Hoằng Đạo, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa đã bắt đầu vào vụ thu hoạch hạt sen, kiếm tiền triệu mỗi ngày.
Việc ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến vào trong sản xuất đã giúp các Hộ kinh doanh nâng cao năng lực sản suất, tạo ra nhiều sản phẩm chất lượng, đáp ứng được nhiều đơn hàng lớn.
Chỉ với một vài món chay đơn giản và cực dễ làm như đậu sốt nấm, chả đậu xanh chiên xù, bánh hỏi lá cẩm khô... chúng ta đã có một mâm cỗ chay đủ đầy để dâng lên ông bà tổ tiên ngày Rằm tháng 7 rồi.
Diễn ra trong hai ngày từ 3 - 4/8, các hoạt động trải nghiệm sen Kiếp Bạc được tổ chức tại Di tích Quốc gia đặc biệt Kiếp Bạc (xã Hưng Đạo, thành phố Chí Linh, tỉnh Hải Dương) nhằm quảng bá hình ảnh hồ sen Kiếp Bạc và các sản phẩm từ sen.
Trà ướp sen từ lâu đã được xếp vào hàng quý hiếm bởi được làm cầu kỳ, tinh tế từ khâu chọn nguyên liệu cho tới sản xuất. Nghề ướp trà sen Tây Hồ, Hà Nội, đã được công nhận là Di sản Văn hóa phi vật thể Quốc gia.
Nếu đã quá ngán với những món gà thông thường như gà hấp lá chanh, gà rán, gà rang gừng, hôm nay, chị em có thể vào bếp thực hiện ngay món bí ngô hầm gà vừa ngon vừa hấp dẫn lại lạ miệng nhé.
Món canh này vừa có chức năng bổ sung dinh dưỡng, nuôi dưỡng dạ dày, tốt cho tiêu hóa, làm dịu cơn khát, cải thiện tình trạng lão hóa da, giảm ho, v.v...
Đặc sản này có giá 450.000 đồng/kg khô.
Chào đón mùa Trung thu 2024 đang đến gần, Orion ra mắt bánh trung thu chân tình gửi trọn tâm ý với phân khúc giá bình dân mang đến sự lựa chọn hoàn hảo cho mùa trăng năm nay.
Chào đón mùa trăng 2024, Orion ra mắt bánh trung thu chân tình gửi trọn tâm ý với phân khúc giá bình dân.
Từ vùng đầm nước hoang, trồng lúa một vụ, anh Lê Duy Trinh (xã Duy Ninh, huyện Quảng Ninh, Quảng Bình) đã mạnh dạn đầu tư, chuyển đổi cơ cấu cây trồng thành vùng sen và phát triển các sản phẩm từ sen. Đây là hướng phát triển kinh tế mới, mang lại hiệu quả cao hơn trồng lúa, được địa phương khuyến khích nhân rộng trong thời gian tới.
Trong mùa hè, ăn cháo đậu xanh, cháo hạt sen giúp thanh nhiệt giải độc, tránh được cảm nóng, cháo thuốc tía tô cũng có thể giải cảm.