Xây dựng thương hiệu cho sản phẩm chế biến từ muối

Bạc Liêu sẽ tiếp tục duy trì nghề sản xuất muối và nâng tầm giá trị của hạt muối thông qua việc đẩy mạnh áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật mới, cơ giới hóa vào sản xuất nhằm nâng cao năng suất, chất lượng muối và giảm giá thành sản phẩm; tăng sức cạnh tranh của sản phẩm muối Bạc Liêu trên thị trường; tăng lợi nhuận và góp phần cải thiện cuộc sống cho diêm dân.

Kỳ vọng vào vụ muối mới

Thời điểm này, bà con diêm dân tỉnh Bạc Liêu đang tất bật tu sửa, cải tạo lại mương nước ô muối, chòi canh… để bước vào vụ mới mang theo nhiều niềm vui, hy vọng trúng mùa, được giá.

Một chút nước tương nhỏ giọt vào bồn cầu lại có tác dụng lớn như vậy, đáng tiếc người ta không biết

Bồn cầu - thiết bị vệ sinh đóng vai trò quan trọng trong cuộc sống hàng ngày. Chất lượng của nó ảnh hưởng trực tiếp đến sự thoải mái và vệ sinh của gia đình.

Diêm dân Bạc Liêu tất bật vào vụ muối mới

Diêm dân trên địa bàn các huyện Đông Hải, Hòa Bình của tỉnh Bạc Liêu đang tất bật chuẩn bị cho vụ sản xuất niên vụ mới. Với tín hiệu lạc quan từ năng suất của niên vụ năm trước và tình hình thời tiết bắt đầu thuận lợi cho sản xuất, diêm dân Bạc Liêu càng có thêm động lực để tiếp tục duy trì nghề làm muối truyền thống.

Với vô vàn thông tin trên internet, làm thế nào để giữ chân độc giả?

Sự bùng nổ thông tin trên internet ngày nay là một thách thức khổng lồ. Theo cách hiểu đơn giản của kinh tế học, nguồn cung (nội dung trực tuyến) ngày càng tăng nhanh, trong khi nhu cầu (sự chú ý của người dùng) lại có xu hướng giữ nguyên hoặc thậm chí giảm. Với khối lượng khổng lồ nội dung cạnh tranh để thu hút sự chú ý có hạn của người dùng, các tổ chức báo chí cần tìm cách mang lại giá trị thực sự cho cho độc giả nếu muốn phát triển bền vững.

Nước mắm Hòa Cung - vị đậm đà của muối Hộ Độ và ngọt béo của cá cơm

Từ những hạt muối mặn mòi và nguồn nguyên liệu tươi ngon, chị Trần Thị Hòa đã làm ra nước mắm Hòa Cung thơm ngon, đậm đà, chất lượng và lan tỏa hương vị quê biển Lộc Hà (Hà Tĩnh).

Festival về nghề muối đầu tiên sắp được tổ chức tại Việt Nam

Từ ngày 6 - 8/3/2025, Bộ NN& PTNT sẽ phối hợp với UBND tỉnh Bạc Liêu tổ chức Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 'Hành trình 100 năm nghề muối - Đời người'.

Đưa 'vàng trắng' của biển thành ngành hàng có doanh số nghìn tỷ

Đây là thông tin được cho biết tại Họp báo công bố Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025 diễn ra sáng 16/12, tại Hà Nội.

Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025: Nâng tầm giá trị hạt muối

Mặc dù sản lượng muối cả nước ước đạt khoảng 1 triệu tấn/năm, nhưng vẫn còn thấp so với yêu cầu của thị trường, đặc biệt là khi phải đối mặt với những yếu tố bất lợi như mất mùa, biến đổi khí hậu. Do đó, để phát triển nghề muối bền vững cần có chiến lược đúng đắn, khai thác tiềm năng từ các sản phẩm muối đa dạng và tích hợp đa giá trị...

Không để người làm muối bị bỏ lại phía sau

Tiềm năng của ngành muối là rất lớn, nhưng để khai thác hiệu quả và nâng cao đời sống diêm dân, cần có những giải pháp đồng bộ.

Giá 'vàng trắng' bấp bênh, diêm dân chưa thoát nghèo

Việt Nam được đánh giá là một nước có thể phát triển mạnh nghề muối tuy nhiên, phương pháp sản xuất chủ yếu thủ công, quy mô phân tán theo hộ diêm dân dẫn đến năng suất, chất lượng muối thấp. Để thoát nghèo, việc thực hiện đề án phát triển ngành muối đến năm 2030 cần tập trung nhiều mục tiêu quan trọng.

Festival nghề Muối Việt Nam lần đầu tiên sẽ diễn ra tại Bạc Liêu

Festival nghề Muối Việt Nam sẽ diễn ra từ ngày 6-8/3/2025 tại Bạc Liêu với chủ đề 'Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam.' Đây là sự kiện nhìn lại hành trình 100 năm nghề muối của Việt Nam.

Công bố Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025

Bạc Liêu được xem là 'thủ phủ muối', không chỉ góp phần đáng kể vào thu nhập của diêm dân mà còn tạo nên nét đặc trưng văn hóa riêng biệt.

Lần đầu tiên tổ chức Festival nghề muối Việt Nam

Ngày 16/12, tại Hà Nội diễn ra họp báo giới thiệu Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 'Hành trình 100 năm nghề muối - Đời người'.

Tôn vinh giá trị di sản của nghề làm muối Việt Nam

Sáng 16-12, Bộ NN&PTNT phối hợp với UBND tỉnh Bạc Liêu họp báo thông tin về Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 'Hành trình 100 năm nghề muối - đời người'. Thời gian tổ chức từ ngày 6 -3 đến ngày 8-3-2025.

Festival nghề muối Việt Nam: '100 năm di sản nghề muối - đời người'

Sáng 16-12, tại Hà Nội, Bộ NN-PTNT phối hợp với UBND tỉnh Bạc Liêu tổ chức cuộc họp báo giới thiệu chuỗi sự kiện 'Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu: Hành trình 100 năm nghề muối - đời người'.

Lần đầu tiên diễn ra Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025

Với chủ đề 'Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam', Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 diễn ra từ ngày 6 - 8/3/2025, được tổ chức lần đầu tiên.

Lần đầu tiên tổ chức Festival nghề muối Việt Nam

Từ ngày 6 - 8/3/2025, tại Bạc Liêu, Bộ Nông nghiệp và PTNT phối hợp với UBND tỉnh Bạc Liêu sẽ tổ chức Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 'Hành trình 100 năm nghề muối - Đời người'.

Chuẩn bị diễn ra Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025

Từ ngày 6 - 8/3/2025, tại Bạc Liêu, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NN-PTNT) sẽ phối hợp với UBND tỉnh Bạc Liêu sẽ tổ chức Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 'Hành trình 100 năm nghề muối - Đời người' với chủ đề 'Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam'.

Lần đầu tiên tổ chức Festival nghề muối Việt Nam

Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025, 'Hành trình 100 năm nghề muối - Đời người' với chủ đề 'Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam' sẽ tổ chức từ ngày 6 - 8/3/2025, tại Bạc Liêu.

Vùng nước mặn nhất thế giới, độ muối cao hơn cả Biển Chết

Nằm ở thung lũng khô McMurdo của Nam Cực, Don Juan Pond là vùng nước mặn nhất thế giới, ở nhiệt độ gần -60 độ C cũng không đóng băng.

Vẻ đẹp của đồng muối Sa Huỳnh

Nằm giữa vùng đất nắng gió thuộc tỉnh Quảng Ngãi, cánh đồng muối Sa Huỳnh là một điểm đến du lịch hấp dẫn du khách gần xa.

Rắc một ít vào bồn cầu, các vết ố vàng có thể được giải quyết dễ dàng! Nhiều người không biết, siêu dễ làm

Bồn cầu là khu vực ẩn nấp lý tưởng của rất nhiều nấm mốc, vi khuẩn gây bệnh cho sức khỏe con người. Đặc biệt, sau thời gian sử dụng bồn cầu thường bị ố vàng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn cách vệ sinh bồn cầu sạch khuẩn cực hiệu quả.

Mặn mòi vị mắm xứ Thanh

Với tỷ lệ trộn 3 cá 1 muối, được nén chặt trong thùng gỗ bời lời, ủ lên men tự nhiên trong thời gian từ 18 đến 24 tháng, cùng các quy trình kỹ thuật nghiêm ngặt, sau khi rút nỏ cho ra những giọt nước mắm nguyên cốt, thơm ngon, đậm đà.