'Lúa rẫy' là cách gọi chung cho cây lúa được trồng trên đất rẫy, phụ thuộc nhiều vào tự nhiên. Đây là cây lương thực chính của người Tây Nguyên trước đây, có mặt ở hầu hết các huyện trong tỉnh.
Điểm mặt những món ngon Phú Yên đang 'gây mê' cho thực khách sành ăn nhé!
Cơm chiên trứng là món ăn kết hợp nguyên liệu khá đơn giản nhưng được nhiều người yêu thích, vừa tiết kiệm lại cảm thấy chắc bụng.
Với thổ nhưỡng tốt cùng sự cần cù, sáng tạo của người dân Kim Phú (TP Tuyên Quang) đã xây dựng và hình thành thương hiệu 'Gạo Kim Phú' nổi tiếng gần xa.
Bí quyết vô cùng đơn giản để có được nồi cơm thơm, dẻo, ngon vô cùng đơn giản. Chỉ bằng 2 nguyên liệu quen thuộc, sẵn có trong bếp là bạn đã nấu được nồi cơm đạt chuẩn, mẹ chồng mà thấy chỉ có nước khen nức nở.
Các xã của huyện vùng cao Na Hang, Lâm Bình nổi tiếng với khí hậu trong lành, mát mẻ quanh năm. Chính sự ưu ái của thiên nhiên mà vùng đất này đã sản sinh ra nhiều sản vật nức tiếng gần xa. Một trong số những sản vật nổi tiếng, riêng có không thể không nhắc đến ấy là gạo nếp nương.
Nếu được hỏi rằng bản thân muốn nói cám ơn với phát minh công nghệ nào nhất thì chị em nội trợ hẳn phải cảm ơn chiếc nồi cơm điện cao tần này thôi!
Với 30 câu chuyện như 30 ngày của một tháng, tác giả muốn nhắn gửi đến bạn đọc hãy sống chậm lại một chút giữa thành phố vội vã để cảm nhận cuộc sống quanh mình đẹp hơn và để cùng nhau sống tử tế, ý nghĩa hơn.Heo may về, lạnh. Kẻ ấm, người thiếu chăn. Kẻ no, người vắng hạt cơm trong chén.
Với 30 câu chuyện như 30 ngày của một tháng, tác giả muốn nhắn gửi đến bạn đọc hãy sống chậm lại một chút giữa thành phố vội vã để cảm nhận cuộc sống quanh mình đẹp hơn và để cùng nhau sống tử tế, ý nghĩa hơn.Con nhớ không, hồi sáng lúc mình ăn, có một bạn nhỏ đứng chìa cái chén xin đồ đó. Nếu có những hạt cơm rơi này của con, bạn ấy chắc mừng lắm.
Khi con còn nhỏ, bố mẹ đã là người lớn. Nhưng một ngày con trở thành người lớn, lạ kì làm sao bố mẹ bỗng chốc lại hóa… trẻ con. Hài hước nhưng rất ấm áp, là cảm xúc của mỗi độc giả khi đọc 'Gửi bố mẹ thân yêu'.
Nếu nấu cơm bằng nồi cơm điện theo cách sau và cho thêm thứ gia vị này vào, cơm không những dẻo, thơm, mà còn giữ nguyên dinh dưỡng.
Quê tôi có rất nhiều truyền thống tốt đẹp, được truyền từ đời này qua đời khác. Đó là truyền thống yêu thương, lòng nhân ái, tinh thần đoàn kết luôn biết sẻ chia với nhau từng hạt cơm, nắm thóc... Và trong số đó, có cả truyền thống chống bão lũ.
Không cần chuẩn bị cầu kỳ, bạn có thể nấu bữa ăn với các món đơn giản, dễ làm nhưng rất đưa cơm, phù hợp với những ngày mưa bão.
Tên tuổi ông Dương Xuân Quả (thường gọi Năm Nhã, sinh năm 1957, quê quán xã Phú Hưng, Phú Tân) gắn liền với biệt danh rất kêu: 'Vua lò sấy'. Ông đang được chú ý nhiều sau thành công của 'gạo sữa Dương Xuân Quả'. Để có được 'quả ngọt' hôm nay, ông từng trải qua những năm tháng cơ cực, bắt đầu từ số 0 và lòng tin mãnh liệt ở bản thân.
Nhiều người đang thắc mắc, tại sao cặp vợ chồng sau các trận đánh ghen không hề ly hôn, mà vẫn sống tiếp với nhau? Tôi thì nghĩ, đàn ông không dại bỏ vợ lấy người tình. Họ chỉ muốn 'ngoại tình', chứ không muốn biến cô nhân tình ấy thành người cùng nhà, thành... 'nội tình'.
Phần cơm nóng với miếng thịt gà mềm, nước chấm chuẩn vị hấp dẫn nhiều thực khách. Tại TP.HCM, bạn có thể thưởng thức hương vị cơm gà đa dạng từ xối mỡ, nướng đến luộc.
Vỏ chuối không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao, nó còn có thể giúp bạn làm đẹp như tẩy trắng răng, trị mụn hạt cơm, hay kháng viêm.
Cơm nóng lăn mặt là một liệu pháp làm đẹp đa tác dụng như trị mụn đầu đen,làm trắng da,...bởi vitamin D và tinh chất tinh túy từ hạt cơm. Hơn nữa, đây cũng là một biện pháp vô cùng thuận tiện dành cho các quý cô bận rộn.
Hãy cùng các chuyên gia Đông y xem xét những phương thuốc có sẵn trong nhà bếp, đơn giản mà trị nhiều loại bệnh khác nhau rất hiệu quả.
Cũng chỉ là món cơm chiên vô cùng quen thuộc thôi nhưng nếu bạn sáng tạo một chút thì sẽ có món ăn không chỉ ngon mà còn đẹp mắt vô cùng.
Vừa qua, chúng tôi đến thăm gia đình Đại úy QNCN Bùi Văn Thăng, nhân viên dược thuộc Trung đoàn 274, Sư đoàn 377, Quân chủng Phòng không-Không quân tại thôn Quảng Phúc, xã Cam Thành Nam, TP Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa.
Nếu chỉ nấu cơm thông thường, hạt cơm sẽ không thơm, vị nhạt, không có gì đặc biệt. Vì vậy, cần thêm một mẹo vặt nữa để khiến cơm trở nên thơm ngon.
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món bánh tuyệt ngon, giòn thơm từ cơm nguội rồi.