Sống trong 'rốn lũ' miền Trung, người dân đối diện với thực trạng môi trường ô nhiễm, đồ ăn khan hiếm. Việc đảm bảo an toàn thực phẩm thời điểm này cần đặc biết chú ý nếu không muốn bệnh tật bủa vây.
Hồi ký của Michelle Obama kể lại trải nghiệm góp phần tạo nên tố chất riêng của bà, từ tuổi thơ ở Chicago đến những năm tháng giữ vị trí điều hành, bí quyết cân bằng giữa áp lực công việc và gia đình, 8 năm sống tại Nhà Trắng.Bà Michelle Obama vừa đảm đương công việc của mình vừa tham gia vận động tranh cử cho chồng, đồng thời chăm lo con cái.
Những hộp cơm của Huỳnh Sa không chỉ ngon, đẹp mắt mà còn có giá rẻ.
Thấy bóng Linh bước vào nhà nghỉ, Tuấn đùng đùng nổi giận. Anh lao vào tìm chị để hỏi rõ ngọn ngành.
Người phụ nữ 40 tuổi tử vong ngay tại nhà sau khi ăn nem thừa đã để trong tủ lạnh 3 ngày trước đó.
Rau dền có hàm lượng canxi và sắt cao nhất trong các loại rau, nhưng nếu không dùng đúng cách có thể gây hại khôn lường.
Tiết kiệm đồ ăn thừa là thói quen của nhiều người. Tuy nhiên, nếu để 5 loại thực phẩm này qua đêm rồi tiếp tục sử dụng, rất có thể sức khỏe của bạn sẽ phải trả giá đắt.
Chỉ mặt 'sát thủ' gây ung thư dạ dày mà nhiều người vẫn vô tư ăn cần bỏ tức khắc.
Chỉ mặt 'sát thủ' gây ung thư dạ dày mà nhiều người vẫn vô tư ăn cần bỏ tức khắc.
Nếu bạn đang ăn trứng vịt kiểu này chính là rước họa vào thân cần bỏ tức khắc kẻo hối chẳng kịp.
Tới chiều 16-9, 2 em sau cùng trong số 27 em ở chùa Kỳ Quang 2 (Q.Gò Vấp, TP.HCM), đã được xuất viện, trở về chùa.
Việc hâm nóng thức ăn có thể làm giảm hương vị. Người ăn còn có thể bị ngộ độc thực phẩm nếu không điều chỉnh đúng nhiệt độ thích hợp hoặc thao tác sai kỹ thuật.
Theo các bác sĩ, trong hai món các bé ở chùa Kỳ Quang 2 ăn dẫn đến các biểu hiện ngộ độc thực phẩm thì món thịt kho trứng đã nấu từ ngày hôm trước được hâm lại.
Một số thói quen ăn trứng sai cách không chỉ làm giảm giá trị dinh dưỡng của thực phẩm này, mà thậm chí gây hại cho cơ thể.
Một số thói quen ăn trứng sai cách làm giảm giá trị dinh dưỡng của thực phẩm này, thậm chí gây hại cho cơ thể.
Rau xanh là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm gia đình Việt, nhưng liệu cách bạn sử dụng thực phẩm này có đúng và tốt cho sức khỏe hay không.
Nhờ công dụng bảo quản thực phẩm tươi ngon, mát lạnh nên lạnh được xem là phương tiện hữu ích và cần thiết trong đời sống của nhiều người. Tuy nhiên theo các chuyên gia, cần lưu ý trong việc bảo quản thức ăn bằng tủ lạnh, tránh những hiểm họa có thể xảy ra với sức khỏe.
Khi ăn rau dền, hãy chú ý tránh những điều đại kị sau đây.
5 sai lầm khi luộc rau củ dưới đây khiến cho thành phần dinh dưỡng không còn, món ăn của bạn kém hấp dẫn.
Nhiều chị em nội trợ, trong quá trình nấu nướng thường làm tiêu hao 1 lượng lớn vitamin và khoáng chất trong thực phẩm. Thế nhưng, với 5 nguyên tắc vàng sau, mọi dinh dưỡng quý giá sẽ được giữ trọn lại.
Bất kể loại thực phẩm nào cũng chứa những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Vậy nhưng, có những thực phẩm nếu chúng ta không để ý ngay từ khâu chế biến vô tình sẽ biến thực phẩm bổ thành chất độc. Dưới đây là danh sách những loại thực phẩm tuyệt đối không được nấu lại nhiều lần.
Thời tiết oi nóng sẽ khiến cơm nguội nhanh hỏng, nhưng sẽ rất lãng phí nếu bạn bỏ cơm nguội đi. Bạn có thể bảo quản và hâm cơm nguội đúng cách ngon như cơm mới để đảm bảo an toàn cho sức khỏe đấy.
Những món ăn này giàu chất dinh dưỡng nên rất dễ bị vi khuẩn xâm nhập khi bảo quản thời gian dài.
Thói quen đặc biệt nghiêm trọng khi ăn trứng gà 'biến' chúng thành thuốc độc - nhiều người mắc mà chẳng thể ngờ tới.
Lò vi sóng tiện thật đấy nhưng không phải thực phẩm nào cũng có thể cho vào để hâm nóng. Sử dụng không đúng cách sẽ gây phản tác dụng ảnh hưởng đến sức khỏe cả gia đình.
Bạn đã biết luộc rau thế nào cho đúng cách để không bị mất dưỡng chất mà vẫn loại bỏ hoàn toàn độc tố có hại cho sức khỏe chưa.
Khi ăn rau dền, bạn nên nhớ những điều cấm kỵ dưới đây để không làm ảnh hưởng tới sức khỏe.
Đừng vì tiếc mà hâm lại thực phẩm này để ăn, chẳng khác nào tự rước bệnh vào người nguy hiểm hơn mắc ung thư, các bạn cần chú ý ngay.