Nhằm tư vấn cho người dân cách lựa chọn, bảo quản thực phẩm an toàn, xử lý tình huống về sức khỏe trong những ngày tết, Báo Sài Gòn Giải Phóng tổ chức buổi Giao lưu trực tuyến với chủ đề 'Sử dụng thực phẩm an toàn dịp tết'.
Mặc dù thịt heo đã không còn sốt giá gần 4 ngày qua, trung bình giảm từ 5.000-10.000 đồng/kg; thế nhưng tại nhiều chợ truyền thống TPHCM, người dân vẫn 'ngớ lơ' mặt hàng này khi đi chợ.
Nhằm tư vấn cho người dân cách lựa chọn, bảo quản thực phẩm an toàn, xử lý tình huống về sức khỏe trong những ngày tết, Báo Sài Gòn Giải Phóng tổ chức buổi Giao lưu trực tuyến với chủ đề 'Sử dụng thực phẩm an toàn dịp tết'.
Thời điểm cuối năm, tình hình tội phạm vi phạm pháp luật trên lĩnh vực an toàn thực phẩm có nhiều diễn biến phức tạp. Vì lợi nhuận trước mắt, nhiều doanh nghiệp, người sản xuất, kinh doanh thực phẩm bất chấp hậu quả đối với người tiêu dùng đã sản xuất, buôn bán các loại hàng hóa thực phẩm kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ. Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về môi trường, Công an tỉnh Quảng Trị đã tập trung thực hiện tốt các biện pháp nghiệp vụ, nắm tình hình, ngăn chặn thực phẩm 'bẩn' để đảm bảo quyền lợi người tiêu dùng và sức khỏe cộng đồng.
Hiện nay, việc sử dụng thức ăn đường phố đã trở thành thói quen của một bộ phận người dân bởi tính tiện lợi, nhanh gọn, giá cả phải chăng. Tuy nhiên, đằng sau sự tiện lợi ấy là nhiều vấn đề đáng lưu tâm, nhất là nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP). Trước thực trạng trên, thời gian qua, Trung tâm Y tế T.P Thái Nguyên đã tăng cường công tác kiểm tra, giám sát và bước đầu thu được những tín hiệu tích cực.
Trong mùa lễ hội, đặc biệt là dịp Festival Hoa Đà Lạt năm 2019, ngành Y tế đã tăng cường thực hiện công tác kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm (ATTP) đảm bảo không xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm, góp phần xây dựng hình ảnh địa phương là điểm đến an toàn cho du khách.
Đoàn kiểm tra liên ngành của tỉnh do ông Nguyễn Đình Minh, Phó chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh làm trưởng đoàn vừa tiến hành kiểm tra đột xuất an toàn thực phẩm tại huyện Long Thành.
Thời gian qua, Trung tâm Y tế dự phòng (YTDP) Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh) đã tập trung thanh tra, kiểm tra chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm tại các chợ và cơ sở kinh doanh trên địa bàn.
Cục ATTP, Bộ Y tế liên tục khuyến cáo: Các loại giò, chả, bún, bánh đúc,… tiềm ẩn nhiều nguy cơ chứa hàn the. Để đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) ngày Tết, tuyệt đối không sử dụng hàn the trong chế biến thực phẩm.
Saigon Co.op chỉ kinh doanh những sản phẩm do các nhà sản xuất uy tín, có chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm do Bộ Y tế và các cơ quan chức năng có thẩm quyền cấp.
Trong tháng 11/2019, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã đẩy mạnh tuyên truyền về an toàn thực phẩm (ATTP) cho người dân các tỉnh Khánh Hòa và Bình Định.
Tôm bơm tạp chất thạch rau câu để tăng trọng lượng và bắt mắt hơn. Nếu ăn phải loại tôm 'bẩn' này sẽ gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng.
Từ ngày 24 - 29/11/2019, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) triển khai chiến dịch tuyên truyền kiến thức đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm, nâng cao ý thức giữ vệ sinh thực phẩm tại tỉnh Bình Định.
Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Canh Tý và Lễ hội Xuân 2020; phát triển và cạnh tranh lành mạnh giữa các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, xuất nhập khẩu thực phẩm, Ban Chỉ đạo liên ngành về An toàn thực phẩm và Ban Quản lý An toàn thực phẩm TPHCM vừa ban hành kế hoạch triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết trên địa bàn.
Từ đầu năm 2019 đến nay, UBND tỉnh, huyện, thị xã, thành phố, các sở, ngành đã ban hành các chương trình hành động, giải pháp cụ thể trong công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) thuộc lĩnh vực phụ trách.
Trên địa bàn huyện Mường La hiện có 220 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, 90 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, 21 cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố, 40 bếp ăn tập thể, 357 cơ sở nấu rượu thủ công và kinh doanh rượu. Từ đầu năm đến nay, huyện đã chỉ đạo các cơ quan chức năng tăng cường quán triệt, triển khai các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm; đẩy mạnh tuyên truyền nâng cao ý thức của người sản xuất, chế biến, kinh doanh và người tiêu dùng trong thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP).