Rất nhiều người đã coi món bún là thực phẩm thứ hai sau cơm mà không biết nếu ăn phải bún có hóa chất với tần suất thường xuyên sẽ rất nguy hiểm.
Đừng vội ném vỏ cam, chanh vào sọt rác, bởi bạn có thể dùng chúng để dọn dẹp nhà cửa sạch bong mà không cần dùng hóa chất vừa tốn tiền lại ảnh hưởng đến sức khỏe.
Sấy quần áo với nhiệt độ cao, sử dụng một số loại hóa chất như phenolic, muối amoni hay các chất khử trùng có chứa chlorine là những cách đơn giản giúp tiêu diệt virus gây bệnh.
Ngày 17-3, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn An Giang Nguyễn Sĩ Lâm thông tin, thanh tra sở đã ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính và đình chỉ hoạt động 2 cơ sở sản xuất chả đòn chay ở huyện Phú Tân.
ĐBP - Cuộc sống ngày càng đầy đủ và hiện đại, người dân càng quan tâm đến vấn đề chất lượng, an toàn thực phẩm (ATTP), góp phần quan trọng bảo vệ sức khỏe. Ðể người dân an tâm và lựa chọn được nguồn cung thực phẩm đảm bảo, cơ quan chuyên môn, đặc biệt là Chi cục Quản lý chất lượng (QLCL) nông, lâm và thủy sản (Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) đã thường xuyên và nghiêm túc triển khai kiểm tra, giám sát ATTP các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn.
Hiện nay, các loại hình dịch vụ trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn tăng nhanh, đặc biệt có nhiều bếp ăn tập thể cung cấp hàng nghìn suất ăn mỗi ngày cho công nhân trong các khu công nghiệp, học sinh các trường mầm non, tiểu học… Do vậy, nguy cơ xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm là rất lớn. Nhằm hạn chế các vụ ngộ độc thực phẩm trên địa bàn, những năm qua Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh đã triển khai quyết liệt nhiều giải pháp, góp phần bảo vệ sức khỏe, tính mạng của người dân.
Với bí quyết nhỏ dưới đây bạn có thể dễ dàng chọn được loại bún thơm ngon chuẩn vị.
Công an cùng các đơn vị chức năng phối hợp kiểm tra cơ sở của bà Cúc và phát hiện cơ sở này sử dụng phụ gia cấm trong chế biến giò chả.
Dưới đây là mẹo hay giúp ích cho các mẹ làm sạch ố vàng ruột gối nhìn trắng tinh như mới, tiết kiệm được một khoản tiền cho gia đình bạn.
Chánh Thanh tra Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Trần Thanh Hiệp cho biết, đơn vị này vừa ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính 45 triệu đồng đối với cơ sở sản xuất tàu hủ, chả đòn chay Nguyễn Duy Hưng (xã Phú Hưng, Phú Tân).
Ngày 6/2, Phòng Cảnh sát môi trường Công an tỉnh An Giang cho biết, lực lượng chức năng đang điều tra làm rõ vụ 1 cơ sở sản xuất tàu hũ, chả đòn chay, sử dụng phụ gia bị cấm trong chế biến thực phẩm.
Ngày 5-2, Thanh tra Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh An Giang tiến hành kiểm tra an toàn thực phẩm Cơ sở sản xuất tàu hủ, chả đòn chay Nguyễn Duy Hưng (ấp Hưng Thới 2, xã Phú Hưng, Phú Tân, An Giang).
Nhằm đảm bảo công tác an toàn vệ sinh thực phẩm trước Tết Nguyên Đán Canh Tý 2020, các đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm của tỉnh đã tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh.
Giò, miến khô, măng khô là những thực phẩm không thể thiếu trong ngày Tết của mỗi nhà. Kèm theo đó là nỗi lo ngộ độc thực phẩm do chế biến mất vệ sinh, sử dụng hóa chất tẩm ướp…Vậy là thế nào để phòng tránh ngộ độc ngày Tết để niềm vui ngày xuân trọn vẹn?
Những món ăn quen thuộc trong mâm cỗ ngày Tết có thể chứa 'hóa chất' cực độc và tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe nếu không biết lựa chọn đúng cách.
Theo đà tăng giá thịt heo, các loại giò chả, bánh chưng phục vụ Tết Nguyên đán tại TP.HCM đều tăng khoảng 50.000-100.000 đồng/kg so với ngày thường và dịp Tết các năm trước.