Khi kho và hầm cá, nếu cho 'thứ nước này' món cá hầm xong sẽ tươi hơn, mềm hơn mà không hề có mùi tanh

Cá là món ăn mà nhiều người trong chúng ta thích ăn. Có rất nhiều cách chế biến cá, nhưng dù là loại cá nào thì món cá hầm vẫn là ngon nhất. Khi hầm cá, nhiều người dùng nước để hầm nhưng nhiều người lại dùng 'bia' để hầm, cá hầm tươi, mềm, không có mùi tanh.

Công dụng của đường phèn và giấm trắng, áp dụng ngay để giải quyết những rắc rối của nhiều người

Giấm trắng và đường phèn là gia vị khá quen thuộc trong nhà bếp. Ngoài tác dụng tăng hương vị cho món ăn, hai nguyên liệu này còn có những tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe và đời sống. Cùng tìm hiểu ngay những công dụng của giấm trắng và đường phèn trong cuộc sống nhé.

Top những món ăn nổi tiếng của Trung Quốc

Ẩm thực Trung Quốc thường được ví von như một bức tranh đa màu sắc, đa dạng từ hương vị cho đến cách thức bài trí. Mỗi món ăn là một sự kết hợp hoàn hảo giữa nguyên liệu và cách chế biến, không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe.

Đang piêu - Gia vị của vùng cao

Tháng 10 âm lịch, ở cánh rừng gần xã vùng cao Tả Phời (thành phố Lào Cai), những chùm quả đang piêu bắt đầu vào vụ thu hoạch. Quả đang piêu, còn gọi là quả mây rừng, có vị chua thanh, được người Dao lấy về chế biến thành một loại giấm gia vị cho các món ăn truyền thống trong gia đình.

Mẹo rửa hộp nhựa dính dầu mỡ nhàn tênh, chẳng cần vất vả kỳ cọ

Việc đánh bay vết dầu mỡ ở đồ nhựa hay nồi chiên không dầu sẽ không còn khó nếu bạn biết mẹo này.

Đổ giấm trắng vào xà phòng: Công dụng tuyệt vời nhà ai cũng thích

Một mẹo nhỏ mang lại nhiều lợi ích, bạn hãy tham khảo nhé!

Mẹo ngâm vỏ quýt khô trong giấm trắng, dễ giải quyết những rắc rối trong cuộc sống mà rất nhiều người chưa biết

Ngâm vỏ quýt trong giấm trắng có tác dụng tốt, giải tỏa được những phiền muộn trong cuộc sống mà rất tiếc nhiều người chưa biết.

Sự khác biệt giữa 'nút' lớn và nhỏ trên bồn cầu là gì? Hóa ra nhiều người bao năm đã ấn nhầm

Hiện nay có rất nhiều công nghệ đã mang lại nhiều tiện ích hơn cho cuộc sống của chúng ta, chẳng hạn như nhà vệ sinh, thường được lắp đặt theo kiểu ngồi xổm.

2 loại nguyên liệu giàu collagen, đem chế biến thành món ngon ăn nhiều vào mùa đông sẽ giúp chị em chống khô da

Có 2 nguyên liệu này rất giàu collagen, rất thích hợp để chị em chế biến thành món ngon ăn nhiều vào mùa đông nhằm chăm sóc cho làn da của mình.

5 loại trà dưỡng nhan làm đẹp da tốt cho sức khỏe

Trà dưỡng nhan có nguồn gốc từ thảo mộc, không chỉ tốt cho sức khỏe tổng thể mà còn giúp nuôi dưỡng làn da một cách tự nhiên.

Vỏ cam ngâm giấm trắng, 3 tác dụng thần kỳ có thể giúp bạn giải quyết vấn đề, nhà nào cũng cần

Mang vỏ cam ngâm giấm trắng, bạn sẽ thấy tác dụng diệu kỳ, có thể giúp nhiều việc trong gia đình.

Cách làm măng chua tỏi ớt giòn ngon tại nhà

Măng chua tỏi ớt là một món ăn kèm được nhiều người yêu thích. Cách làm măng chua tỏi ớt không khó, bạn có thể tự tay làm được măng chua tỏi ớt giòn ngon cho gia đình thưởng thức.

Uống mật ong cho thêm thứ này không chỉ giảm cân mà còn giúp thải độc và hạ đường huyết rất hiệu quả

Mật ong khi được pha cùng giấm táo, nước uống này sẽ được gia tăng gấp nhiều lần về hương vị cũng như công dụng.

Công thức 12345 giúp luộc trứng thơm ngon, dễ bóc vỏ

Luộc trứng tưởng chừng là việc đơn giản nhất, nhưng để trứng chín mềm, thơm ngon, dễ bóc vỏ, bạn nên nhớ công tác 12345 sau đây.

Quần áo trắng dù ố vàng, bẩn đến đâu học những cách này sẽ trắng như mới tức thì, cực hiệu quả lại tiết kiệm tiền giặt giũ

Trong tủ đồ của mỗi người, áo sơ mi trắng thường dễ ngả vàng và khó giặt sạch, khi áo sơ mi trắng không sạch, nhiều người hoặc đem đi giặt hoặc vứt đi và mua cái khác mới.

10 cách đuổi ruồi dân dã nhưng hiệu quả bất ngờ

Không chỉ gây nên sự phiền toái, khó chịu, đảo lộn cuộc sống của người dân, ruồi còn là trung gian truyền nhiều mầm bệnh. Vì thế, diệt và đuổi ruồi là việc làm cần thiết trong mỗi gia đình.

Nấu cơm chỉ cần cho thêm thứ này đảm bảo cơm thơm ngon không dính nồi

Nấu cơm bằng nước lạnh là thói quen của rất nhiều người Việt. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách nấu cơm ngon.

Đừng dùng muối kết hợp bột mì để rửa dạ dày heo, hãy dùng thứ này để rửa, rất nhanh lại sạch sẽ

Dạ dày nếu được rửa theo cách này vừa nhanh chóng lại sạch sẽ, hãy cùng học hỏi nhé!