Ngay trong tháng đầu tiên của năm 2024, xuất khẩu thủy sản đã có sự bứt phá mạnh mẽ khi đạt mốc 750 triệu USD, tăng trưởng tới 64% so với cùng kỳ năm 2023.
Nhân dịp bố mẹ sang Việt Nam du lịch, vị đầu bếp người Mỹ đưa cả gia đình đi foodtour TPHCM bằng xe máy, thưởng thức loạt món ngon như bánh canh ghẹ, bánh ướt,.... Trong đó, bánh tráng nướng được anh nhận xét là 'nổi tiếng vượt lãnh thổ Việt Nam'.
Sau thời gian nghỉ Tết, ngư dân thị xã Hoàng Mai tích cực ra khơi bám biển khai thác hải sản. Dịp này, các tàu về nghỉ Rằm và chuẩn bị đón lễ hội truyền thống của địa phương, mang theo nhiều loại hải sản có giá trị.
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), tháng 1/2024 kim ngạch xuất khẩu thủy sản đạt gần 750 triệu USD, tăng 64% so với cùng kỳ năm 2023.
Một siêu du thuyền Le Jacques Cartier (quốc tịch Pháp) chở theo 150 khách hạng sang các nước Pháp, Mỹ, Anh và một số nước châu Âu khác… ghé thăm đảo ngọc Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang.
Chỉ sau một đêm đánh bắt, tàu của một ngư dân (xã Cảnh Dương, huyện Quảng Trạch, Quảng Bình) trúng đậm luồng cá cơm trắng, thu về khoảng 150 triệu đồng.
Sau một đêm đánh bắt, tàu của một ngư dân (xã Cảnh Dương, huyện Quảng Trạch, Quảng Bình) trúng đậm luồng cá cơm trắng, thu về khoảng 150 triệu đồng.
Để chuẩn bị cho ngày ra khơi đánh bắt xa bờ, ngư dân các xã ven biển ở huyện Quảng Xương (Thanh Hóa) tích cực chuẩn bị ngư lưới cụ, bảo dưỡng máy móc, mua thêm nhiên liệu.
Ngày 21-2, ông Nguyễn Ngọc Tiếp, Chủ tịch Hội Nông dân xã Cảnh Dương (huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình) cho biết, một số ngư dân trúng đậm luồng cá cơm thu tiền triệu, có ngư dân đánh một đêm thu được 150 triệu đồng.
Sau những ngày nghỉ tết Nguyên đán Giáp Thìn, đến thời điểm hiện tại, ngư dân trên địa bàn tỉnh đang rộn ràng 'mở biển' với mong ước một năm sóng yên biển lặng, tôm cá đầy khoang.
Sau tháng 9 hàng năm là thời điểm để ăn các loại ghẹ, ghẹ trên thị trường tuy số lượng nhiều, giá rẻ nhưng vẫn có những con ghẹ không béo ngậy, nếu chẳng may mua phải loại ghẹ này thì chỉ lãng phí tiền.
Những ngày này, nhờ thời tiết và ngư trường khai thác thuận lợi, tàu thuyền của ngư dân ở huyện Diễn Châu cập bến khoang thuyền đầy ắp cá cơm, với giá bán ổn định.
Ngày 15-2, ngư dân ven biển huyện Quảng Trạch (tỉnh Quảng Bình) cập bờ sau chuyến đánh bắt vùng lộng đã cho thu hoạch nhiều 'lộc biển' đầu năm, đưa lại thu nhập tiền triệu.
Những ngày đầu năm mới Giáp Thìn 2024, thời tiết thuận lợi, ngư dân các xã bãi ngang ven biển tỉnh Quảng Bình phấn khởi ra khơi đón 'lộc biển', mang về tôm, cá đầy thuyền.
Những ngày đầu năm mới, ngư dân vùng biển Hà Tĩnh phấn khởi khi chuyến 'xông biển' đầu năm đều trúng đậm các mẻ ghẹ, bề bề, cá mòi cho thu nhập khá.
Mùng 3 Tết Nguyên đán, tại các xã ven biển ở Thanh Hóa, hàng trăm bè mảng của ngư dân đã tích cực bám biển, khai thác gần bờ để cung cấp nguồn thực phẩm tươi sống cho thị trường, kiếm thêm thu nhập.
Thời tiết lạnh, biển sóng dữ nên khác với các năm, năm nay mồng 4 tết ngư dân các vùng biển bãi ngang mới bắt đầu dong buồm ra khơi, 'hái' lộc biển đầu năm.
Những ngày đầu năm mới Giáp Thìn 2024, ngư dân các xã bãi ngang ở Thanh Hóa đang phấn khởi vươn khơi đón 'lộc biển'. Đây là những chuyến biển 'mở hàng' bởi nó chứa đựng nhiều mong muốn, ước nguyện cho một năm làm ăn thuận lợi, mưa thuận gió hòa, tôm cá đầy khoang của ngư dân miền biển xứ Thanh.
Trong ngày 11 và 12-2 (tức mùng 2 và mùng 3 Tết Giáp Thìn 2024), nhiều ngư dân ở các xã vùng bãi ngang ven biển tỉnh Hà Tĩnh phấn khởi cho tàu thuyền ra khơi 'xông biển' đầu năm mới và đánh bắt được các loại cá, ghẹ, thu về tiền triệu.
Hôm nay, mùng 2 Tết, một số tiểu thương tại các chợ dân sinh Hà Nội đã bán hàng trở lại. Thực phẩm bày bán chủ yếu là rau xanh, bún phở, thủy hải sản, có mặt hàng tăng giá gần gấp đôi ngày thường.
Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) kiến nghị tiếp tục xem xét bãi bỏ hạn ngạch đối với tôm Việt Nam xuất khẩu vào Hàn Quốc.
Trong mỗi chuyến đi biển, tàu cá của ngư dân Quảng Trị đánh bắt ít cũng được 500-700kg cá bè vàng; nhiều là 3-5 tấn và cá biệt có tàu được hơn 10 tấn.
Các phần càng hoạt động nhiều như chân, vai thì màu thịt càng đậm, trong khi những phần trên lưng như phi lê, sườn thì nhạt hơn.
Một cách phân biệt các loại ghẹ từ dân vùng biển mà du khách có thể tham khảo.
Thực khách khi đi ăn buffet, lấy lượng đồ ăn lớn mang về không chỉ thiếu văn minh mà còn vi phạm quy tắc. Tuy nhiên, nhà hàng không nên đưa hình ảnh khách lên mạng.
Nhà hàng buffet ở Hà Nội phát hiện nhóm khách 7 người đút túi 10kg hải sản mang về nên đã livestream công khai toàn bộ hình ảnh khách hàng lên mạng xã hội.
Một quán buffet hải sản ở thành phố Hà Nội vừa bắt quả tang một nhóm khách gồm 7 người lén nhét 10kg hải sản vào túi mang về.
Nhân viên thấy nhóm khách liên tục lấy hải sản và đồ ăn về bàn nhưng lúc thu dọn không thấy vỏ tôm, cua nên nghi ngờ. Lúc khách ra về, họ kiểm tra túi xách thì phát hiện bên trong chứa 10kg hải sản.