Vì sao Công ty Đầu tư muối biển Quảng Ngãi bị thu hồi 5.700 m2 đất?

Suốt thời gian dài tồn tại và hoạt động kém hiệu quả phải tạm dừng, 5.700m2 đất của Nhà máy muối tinh chất lượng cao Sa Huỳnh đã bị thu hồi.

Khó chuyển đổi nghề cho diêm dân ở Thanh Hóa

Nhiều người dân thị xã Nghi Sơn, tỉnh Thanh Hóa gần đây không thể sản xuất muối do địa phương đang có nhiều dự án vào đầu tư, xây dựng, những diện tích đồng muối còn sản xuất được cũng bị bỏ không do giá muối xuống quá thấp. Nhiều lao động không thể xin được việc làm mới do đã quá tuổi lao động.

Quảng Ngãi: Thu hồi toàn bộ diện tích nhà máy muối ở Sa Huỳnh

Toàn bộ diện tích 5.700m2 của Nhà máy muối tinh chất lượng cao Sa Huỳnh (phường Phổ Thạnh, thị xã Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi) sau khi thu hồi sẽ được tổ chức đấu giá quyền sử dụng đất theo quy định.

Muối Colima - 'vàng trắng' của nền ẩm thực Mexico

Theo phóng viên TTXVN tại Mexico, những yếu tố tự nhiên và quy trình thủ công tỉ mỉ đã giúp diêm dân Mexico thu được muối Colima - thứ gia vị độc đáo được các đầu bếp ưa chuộng, vốn có nguồn gốc từ một ngọn núi lửa ở bang Colima, nằm bên bờ Thái Bình Dương.

Muối Colima - 'Vàng trắng' của Mexico dành cho ẩm thực

Muối Colima có hàm lượng natri thấp, hàm lượng khoáng chất cao và không chứa kim loại nặng nhờ có nguồn gốc từ núi lửa Colima, với trữ lượng khoáng chất trải dài từ vùng núi đến biển Manzanillo.

Diêm dân Bạc Liêu với hương vị muối hồng

Nghề làm muối ở Bạc Liêu có truyền thống hàng trăm năm. Để làm ra được hạt muối tưởng chừng như đơn giản, song đó lại là cả một quá trình kỳ công, nhọc nhằn với mồ hôi lẫn nước mắt của diêm dân. Và chẳng biết tự bao giờ, hạt muối đã gắn chặt với đất và trở thành một phần hương vị không thể thiếu của người Bạc Liêu.

Thủ tướng khảo sát dự án sản xuất muối kết hợp điện gió, điện Mặt Trời

Chiều 16/4, Thủ tướng Phạm Minh Chính và đoàn công tác đến khảo sát dự án sản xuất muối công nghiệp kết hợp điện gió và điện Mặt Trời tại xã Phước Minh, huyện Thuận Nam, tỉnh Ninh Thuận.

Thủ tướng Phạm Minh Chính khảo sát sân bay quân sự Thành Sơn, thăm Trung đoàn Không quân 937

Trong chuyến công tác tại Ninh Thuận, chiều 16/4, Thủ tướng Phạm Minh Chính và đoàn công tác đã khảo sát sân bay Thành Sơn tại TP. Phan Rang - Tháp Chàm, thăm, động viên, kiểm tra công tác huấn luyện, sẵn sàng chiến đấu của Trung đoàn Không quân 937 thuộc Sư đoàn Không quân 370.

Thủ tướng khảo sát một số công trình, dự án lớn tại Ninh Thuận

Tiếp tục chương trình công tác tại Ninh Thuận, ngày 16/4, Thủ tướng Phạm Minh Chính đã đi thăm, khảo sát một số dự án, công trình lớn trên địa bàn tỉnh.

Mưa trái mùa khiến diêm dân Cà Mau thiệt hại nặng

Mưa lớn trái mùa xuất hiện liên tiếp tại Cà Mau đã khiến nhiều diêm dân đối mặt với nguy cơ 'trắng tay'.

Học sinh trải nghiệm làm diêm dân

Trường THCS Võ Văn Ký (TP. Nha Trang) vừa tổ chức hoạt động ngoại khóa với chủ đề 'Muối và cuộc sống' cho các em học sinh (HS) lớp 9 của trường.

Bạc Liêu, Đồng Tháp...hướng đến phát triển bền vững, nông dân 'đổi đời'

Khéo léo lồng ghép tăng trưởng xanh dựa trên thế mạnh địa phương giúp nhiều tỉnh, thành như Bạc Liêu, Đồng Tháp... không chỉ tạo nên mô hình phát triển bền vững mà còn giúp người nông dân 'đổi đời'...

Về Quảng Ngãi ghé ruộng muối Sa Huỳnh - nơi đất và trời hòa làm một nhìn mà mê

Cánh đồng muối ở Quảng Ngãi từng lọt vào top 15 cảnh hoàng hôn ngoạn mục nhất trên Trái đất do tờ Daily Mail của Anh bình chọn.

Bạc Liêu: Hàng trăm tấn muối bị thiệt hại do mưa trái mùa

Những trận mưa trái mùa trong thời gian qua đã làm cho diêm dân tại Bạc Liêu bị thiệt hại hàng trăm tấn muối do chưa kịp thu hoạch.

Bạc Liêu: Mưa trái mùa gây thiệt hại hàng trăm tấn muối

Vụ muối năm nay, người làm muối ở Bạc Liêu phải đối mặt với nhiều nỗi lo khi giá muối hiện đang ở mức thấp trong khi giá xăng dầu cùng các chi phí khác tăng cao. Cùng với đó là những cơn mưa trái mùa đã làm thiệt hại hàng trăm tấn khiến người làm muối ở Bạc Liêu 'méo mặt'.

Làm du lịch từ muối

Cuối năm 2020, Bạc Liêu vinh dự đón nhận Bằng chứng nhận của Bộ trưởng Bộ VH-TT&DL đối với Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia 'Nghề làm muối ở Bạc Liêu'. Đây là lần đầu tiên Bạc Liêu có di sản văn hóa được đưa vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia. 'Nghề làm muối ở Bạc Liêu' được xếp vào một trong 7 loại hình của di sản văn hóa phi vật thể Việt Nam, đó là loại hình nghề thủ công truyền thống.

Về Quảng Ngãi ghé ruộng muối Sa Huỳnh - nơi đất và trời hòa làm một nhìn mà mê

Cánh đồng muối ở Quảng Ngãi từng lọt vào top 15 cảnh hoàng hôn ngoạn mục nhất trên Trái đất do tờ Daily Mail của Anh bình chọn.

Nghệ nhân ẩm thực Lê Thị Thiết: ' Chúng tôi sẽ tìm lại những món ăn dân gian đã bị mai một'

Trò chuyện với nghệ nhân Lê Thị Thiết – Chủ tịch Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Nam Định (NDCCA) về chủ đề ẩm thực, lúc nào chị cũng hào hứng, say sưa trkhiến chúng tôi cứ bị cuốn theo. Ẩm thực với chị không chỉ là công việc mà còn là cơ duyên, niềm đam mê và trăn trở. Và khi đã trăn trở có nghĩa là phải có khát vọng để nó được vươn xa. Bởi vậy, Hành trình 'khảo sát xây dựng di sản văn hóa ẩm thực tiêu biểu 5 tỉnh phía Bắc' sắp được diễn ra vào ngày 25.3.2022 tại Nam Định sẽ là khởi động cho quá trình dài hơi đó.

Diêm dân Bến Tre mất mùa muối do thời tiết bất lợi

Do thời tiết năm nay không thuận lợi, nắng ít kết hợp với những con mưa trái mùa khiến muối mất mùa, người làm muối ở Bến Tre gặp nhiều khó khăn.

Diêm dân Bạc Liêu đối mặt với vụ sản xuất muối thất bát

Vụ sản xuất nuối năm 2022, diêm dân Bạc Liêu đang đối mặt với nhiều khó khăn do diễn biến bất lợi của thời tiết cùng với đó là giá nhiên liệu liên tục gia tăng.Sản lượng sụt giảm, trong khi giá muối không tăng, nguy cơ thua lỗ chực chờ diêm dân.