Quyền Linh chia sẻ: 'Tôi thích mâm cơm đơn giản vì sợ... mập. Ngày Tết với tôi 3 món quen thuộc không bao giờ thiếu là thịt kho hột vịt, dưa muối chua, canh khổ qua,...'.
Quá nhiều thịt thà, bánh trái ngày Tết có thể sẽ khiến bạn ngán ngẩm với các món ăn trong dịp này. Những món dưa muối siêu ngon dưới đây sẽ giúp bạn giải ngán và đa dạng hơn các món ngon những ngày đầu năm mới.
Vào những ngày Tết sum vầy, cùng bánh chưng xanh, thịt mỡ, dưa hành không thể thiếu trong mâm cơm của người Việt. Thế nhưng, ăn dưa hành muối như thế nào để an toàn cho sức khỏe?
Những ngày Tết là lúc các món ăn trong mỗi gia đình đều tràn ngập bánh chưng, giò, thịt lợn, thịt gà,... Các chuyên gia cho biết, nên đổi khẩu vị bằng những món ăn nhẹ nhàng, lạ miệng giúp cho dạ dày có thể tiêu hóa tốt hơn cũng như 'giải ngán' hiệu quả.
Cùng tìm hiểu những nguy cơ mà món cá pháo có thể đem lại cho con người nếu ăn sai cách.
Bánh chưng, bánh tét là món ăn khoái khẩu của nhiều người trong dịp Tết cổ truyền. Tuy nhiên đây lại là món ăn giàu năng lượng, nhiều chất bột đường, chất béo và chất đạm. Nếu ăn không đúng cách, chúng ta rất dễ bị đầy hơi, khó tiêu, gây ảnh hưởng đến việc vui chơi dịp Tết.
Theo các chuyên gia, dùng bình giữ nhiệt phải hết sức chú ý, nếu không có thể gây ra những tác hại khôn lường cho cơ thể.
Khi thấy những dấu hiệu này xuất hiện, bạn đừng chủ quan vì đó có thể là tín hiệu cảnh báo gan đang bị tổn thương.
Rau họ cải là món ăn vô cùng quen thuộc và được ưa chuộng, nhưng không phải ai cũng nên sử dụng loại rau này.
Những nề nếp, phong tục truyền từ đời này sang đời khác là một bộ phận của văn hóa dân tộc, là nơi gửi gắm khát vọng sống ấm no, tươi đẹp của con người.
Thực phẩm là thủ phạm gây ung thư, hại sức khỏe được nhiều người chuộng - cần bỏ ngay lập tức trước khi quá muộn.
Là thức ăn được nhiều người ưa thích, nhưng dưa muối cũng tiềm ẩn nguy cơ đối với sức khỏe nếu sử dụng không đúng cách.
Chỉ còn khoảng 2 tuần nữa là đến Tết Nguyên đán. Đây cũng là lúc mọi người thường xuyên tổ chức tiệc với bia rượu, đồ cay nóng, chiên xào… nhiều người gặp tình trạng nóng trong người kéo dài trong dịp Tết.
Theo đánh giá của Đoàn kiểm tra liên ngành, đây là cơ sở sản xuất cà muối lớn nhất thành phố Vinh. Mỗi ngày cơ sở này bán ra thị trường vài trăm hộp cà, dưa muối các loại, tiêu thụ khắp cả nước.
Khi đau dạ dày bạn hãy dành 1 phút mỗi ngày làm điều này là tự gia hạn thêm tuổi thọ cho mình - điều đơn giản nhưng không phải ai cũng biết.
Dưa hành, dưa cải muối và cà muối tiềm ẩn nhiều nguy hại đến sức khỏe, đặc biệt một số người không nên ăn những món này.