Các sản phẩm từ rau, củ, quả, thịt, hải sản lên men, đóng hộp không đảm bảo điều kiện an toàn thực phẩm có nguy cơ bị nhiễm vi khuẩn Clostridium botulinum và sinh độc tố Botulinum rất nguy hiểm cho sức khỏe người sử dụng.
Dưa muối - món ăn ngon cũng là thần dược cho khỏe mà ít ai ngờ tới, hãy tìm hiểu ngay.
Ung thư dạ dày có nhiều dấu hiệu dễ nhầm lẫn với viêm loét thông thường. Nếu không kiểm tra dạ dày thường xuyên, bệnh có thể âm thầm tiến triển sang giai đoạn muộn.
Ai mà ngờ dưa muối, xúc xích hun khói... chúng ta ăn hàng ngày lại chính là nguyên nhân gây ung thư.
Xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý là yếu tố tiên lượng quan trọng với người bệnh ung thư nói chung, ung thư đầu - cổ nói riêng.
Dưới đây là cách làm dưa chuột muối chua cay, thơm ngon tại nhà, lúc nào bạn cũng có thể thực hiện được.
Dưới đây là một số thực phẩm mà bạn nên hạn chế ăn để tránh ánh hưởng xấu tới sức khỏe.
Những loại rau này đều rất ngon miệng, đưa cơm nhưng lại khiến bạn rước bệnh vào người. Hãy dừng lại ngay trước khi quá muộn!
Danh sách những siêu thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe mà bạn nên đưa vào thực đơn năm 2023.
Tiểu Phương năm nay 26 tuổi. Ở thời điểm sung sức nhất, cô bất ngờ được chẩn đoán mắc ung thư gan. Sau 2 tháng điều trị, cô qua đời trước sự tiếc nuối của người thân.
Đầu bếp du thuyền được đánh giá là nghề hái ra tiền khi được trả lương cao ngất ngưởng, làm việc trong môi trường sang trọng, tiện nghi... Tuy nhiên, ít ai biết đằng sau đó là vô vàn những vất vả và áp lực họ phải gánh chịu.
Những thói quen ăn uống sai lầm dưới đây gây hại cho thực quản, dạ dày của bạn hãy bỏ ngay để có một sức khỏe tốt.
Dưa muối là món ăn quen thuộc đối với nhiều người, nhưng nếu ăn nhiều sẽ gây hại cho sức khỏe rước bệnh vào thân.
Dưa muối là món ăn được nhiều người yêu thích nhưng liệu ăn nhiều dưa muối có tốt không?
Bạn nên gạch tên 5 loại thực phẩm này trong chế độ ăn hàng ngày nếu không muốn quá trình lão hóa diễn ra sớm.
Trong thịt, tôm, cá, dưa cà.. đều chứa một hàm lượng chất gây ung thư nếu bạn chế biến không đúng cách. Dưới đây là những mẹo nhỏ giúp các bà nội trợ đảm bảo an toàn cho các thành viên trong gia đình.
Theo Đông y, thịt vịt sẽ càng bổ dưỡng hơn nếu như chế biến kết hợp với một số thứ khác dưới đây.
Đây là những loại thực phẩm mà nếu muốn ăn chúng bạn bắt buộc phải nấu chín kĩ nếu không sẽ làm tổn hại cơ thể.
Để duy trì hoạt động bình thường của tuyến giáp, bác sĩ khuyên nên hạn chế tiêu thụ những món ăn, thức uống dưới đây.
Sai lầm chí mạng khi ăn dưa muối đang hại cả gia đình cần loại bỏ gấp kẻo hối không kịp.
Những thực phẩm dưới đây khiến cho dạ dày của bạn phải hoạt động vất vả, tiết ra nhiều acid gây viêm loét dạ dày, tá tràng.
Các loại rau củ quả ướp muối có thể bảo quản được lâu nhưng nguy cơ gây hại cho sức khỏe cao.
Những ai cần hạn chế hoặc không nên ăn dưa hành, dưa cải muối? Dưới đây là những người không nên ăn dưa muối.
Dưa cải muối chua là món ăn quen thuộc, giúp chống ngấy cho những bữa ăn nhiều dầu mỡ. Để muối dưa vàng giòn và không bị nổi váng bạn có thể áp dụng cách này.
Các loại rau củ muối chua thường được khuyên không nên ăn quá nhiều. Thậm chí, nhiều người cho rằng ăn dưa chua trong thời gian dài sẽ gây ra ung thư.
Bà Nguyễn Thị Ánh Hoa - Giám đốc Sở Du lịch TPHCM cho biết, thành phố có khoảng 16.000 cơ sở dịch vụ ăn uống, nhà hàng có địa chỉ cố định và 15.800 quán ăn đường phố. Thành phố đã có đề án phát triển kinh tế đêm, từ đó quy hoạch 22 tuyến phố, chợ đêm.
Nhật Bản được ghi nhận là nước kiểm soát tốt bệnh ung thư hàng đầu thế giới. Thực ra, bí quyết chống ung thư của họ cũng vô cùng thân thuộc trong thói quen ăn uống hằng ngày.
TTH - Như là của để dành để nhớ về thời đồ nhựa chưa được sử dụng rộng rãi như bây giờ, mạ tôi có cả một 'bộ sưu tập' những lu, hũ, vại bằng sành xưa cũ. Những ngày cận tết, song song với bao công việc tất bật, thế nào bà cũng bê mớ đồ sành ấy ra để lau rửa và ướp những mẻ muối chua thật thơm ngon.
Nếu bạn muốn khỏe mạnh sống thọ thì đừng bao giờ ăn 2 loại thực phẩm này, kẻo dễ rước bệnh nan y vào người.
Việc sử dụng các loại thực phẩm sai cách có thể làm tổn thương gan và tăng nguy cơ mắc bệnh về gan.
Đây là những món ăn khá quen thuộc với các gia đình Việt Nam. Tuy nhiên, nếu bạn biết rằng chúng làm tăng nguy cơ mắc ung thư tuyến giáp thì chắc hẳn bạn sẽ thay đổi thói quen ăn uống của mình.
Có những món ăn không thấy mặn nhưng thực chất lại chứa hàm lượng natri cao.
Khi đi chợ, tốt nhất bạn nên tránh xa những loại thực phẩm này vì chúng không thực sự tốt cho sức khỏe.
Các loại thực phẩm lên men có nhiều lợi ích sức khỏe khi kết hợp vào các bữa ăn hàng ngày. Trong mâm cơm ngày Tết, dưa hành không những làm cho các món ăn thêm trọn vị mà còn giúp bạn dễ tiêu hóa hơn do chứa nhiều probiotic có lợi.