Chưa đến 0,1mg độc tố Botulinum đã có thể gây tử vong

Các sản phẩm từ rau, củ, quả, thịt, hải sản lên men, đóng hộp không đảm bảo điều kiện an toàn thực phẩm có nguy cơ bị nhiễm vi khuẩn Clostridium botulinum và sinh độc tố Botulinum rất nguy hiểm cho sức khỏe người sử dụng.

Dưa muối - món ăn ngon cũng là thần dược cho khỏe mà ít ai ngờ tới

Dưa muối - món ăn ngon cũng là thần dược cho khỏe mà ít ai ngờ tới, hãy tìm hiểu ngay.

Ung thư dạ dày: Căn bệnh nguy hiểm, phát hiện dễ dàng

Ung thư dạ dày có nhiều dấu hiệu dễ nhầm lẫn với viêm loét thông thường. Nếu không kiểm tra dạ dày thường xuyên, bệnh có thể âm thầm tiến triển sang giai đoạn muộn.

4 món ăn gây ung thư hàng đầu nhưng ai ai cũng mê, chẳng thể từ bỏ

Ai mà ngờ dưa muối, xúc xích hun khói... chúng ta ăn hàng ngày lại chính là nguyên nhân gây ung thư.

Những thực phẩm nên sử dụng cho người bị ung thư đầu - cổ

Xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý là yếu tố tiên lượng quan trọng với người bệnh ung thư nói chung, ung thư đầu - cổ nói riêng.

Dưa chuột muối: Chua cay ngon ngất ngây

Dưới đây là cách làm dưa chuột muối chua cay, thơm ngon tại nhà, lúc nào bạn cũng có thể thực hiện được.

7 loại thực phẩm gây nguy cơ ung thư, nhiều người vẫn ăn hàng ngày

Dưới đây là một số thực phẩm mà bạn nên hạn chế ăn để tránh ánh hưởng xấu tới sức khỏe.

2 loại rau rút ngắn tuổi thọ cực nhanh nhưng mâm cơm người Việt thường có

Những loại rau này đều rất ngon miệng, đưa cơm nhưng lại khiến bạn rước bệnh vào người. Hãy dừng lại ngay trước khi quá muộn!

Những siêu thực phẩm tốt nhất được chuyên gia khuyên nên 'chốt đơn' hàng ngày

Danh sách những siêu thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe mà bạn nên đưa vào thực đơn năm 2023.

Thói quen dùng tủ lạnh khiến cô gái ung thư gan và qua đời

Tiểu Phương năm nay 26 tuổi. Ở thời điểm sung sức nhất, cô bất ngờ được chẩn đoán mắc ung thư gan. Sau 2 tháng điều trị, cô qua đời trước sự tiếc nuối của người thân.

Góc khuất nghề đầu bếp siêu du thuyền: Làm việc 18 tiếng, bị quấy rối trước mặt đồng nghiệp

Đầu bếp du thuyền được đánh giá là nghề hái ra tiền khi được trả lương cao ngất ngưởng, làm việc trong môi trường sang trọng, tiện nghi... Tuy nhiên, ít ai biết đằng sau đó là vô vàn những vất vả và áp lực họ phải gánh chịu.

5 thói quen ăn uống sai lầm khiến nhiều người Việt dễ mắc bệnh ung thư, nguy hiểm nhất là điều thứ 3

Những thói quen ăn uống sai lầm dưới đây gây hại cho thực quản, dạ dày của bạn hãy bỏ ngay để có một sức khỏe tốt.

Tác hại của dưa muối gây hại cho sức khỏe khiến dưa ngon tới mấy cũng chẳng ai dám động đũa

Dưa muối là món ăn quen thuộc đối với nhiều người, nhưng nếu ăn nhiều sẽ gây hại cho sức khỏe rước bệnh vào thân.

Ăn nhiều dưa muối có tốt không?

Dưa muối là món ăn được nhiều người yêu thích nhưng liệu ăn nhiều dưa muối có tốt không?

5 loại thực phẩm gây da lão hóa sớm, bạn nên tránh xa

Bạn nên gạch tên 5 loại thực phẩm này trong chế độ ăn hàng ngày nếu không muốn quá trình lão hóa diễn ra sớm.

Mẹo giúp loại bỏ chất gây ung thư khỏi rau, thịt, tôm, dưa muối khiến gia đình bạn sống khỏe hơn mỗi ngày

Trong thịt, tôm, cá, dưa cà.. đều chứa một hàm lượng chất gây ung thư nếu bạn chế biến không đúng cách. Dưới đây là những mẹo nhỏ giúp các bà nội trợ đảm bảo an toàn cho các thành viên trong gia đình.

Thịt vịt nấu với thứ này sẽ trở thành món ăn 'đại bổ', vừa thơm ngon lại tốt cho sức khỏe

Theo Đông y, thịt vịt sẽ càng bổ dưỡng hơn nếu như chế biến kết hợp với một số thứ khác dưới đây.

Đón ung thư vào người chỉ vì 'lỡ' ăn loại thực phẩm này khi chưa nấu chín kĩ

Đây là những loại thực phẩm mà nếu muốn ăn chúng bạn bắt buộc phải nấu chín kĩ nếu không sẽ làm tổn hại cơ thể.

Bỏ ngay 4 món này ra khỏi tủ lạnh nếu không muốn K tuyến giáp tấn công

Để duy trì hoạt động bình thường của tuyến giáp, bác sĩ khuyên nên hạn chế tiêu thụ những món ăn, thức uống dưới đây.

Sai lầm chí mạng khi ăn dưa muối đang hại cả gia đình

Sai lầm chí mạng khi ăn dưa muối đang hại cả gia đình cần loại bỏ gấp kẻo hối không kịp.

5 thực phẩm sát thủ của dạ dày, nhất là loại thứ 3 nhiều người yêu thích

Những thực phẩm dưới đây khiến cho dạ dày của bạn phải hoạt động vất vả, tiết ra nhiều acid gây viêm loét dạ dày, tá tràng.

Ba căn bệnh phát sinh nếu ăn nhiều dưa muối

Các loại rau củ quả ướp muối có thể bảo quản được lâu nhưng nguy cơ gây hại cho sức khỏe cao.

Những ai không nên ăn dưa hành, dưa cải muối?

Những ai cần hạn chế hoặc không nên ăn dưa hành, dưa cải muối? Dưới đây là những người không nên ăn dưa muối.

Muối dưa cải theo 2 cách này dưa vàng giòn, để lâu không nổi váng

Dưa cải muối chua là món ăn quen thuộc, giúp chống ngấy cho những bữa ăn nhiều dầu mỡ. Để muối dưa vàng giòn và không bị nổi váng bạn có thể áp dụng cách này.

Thực hư ăn dưa muối chua gây ung thư

Các loại rau củ muối chua thường được khuyên không nên ăn quá nhiều. Thậm chí, nhiều người cho rằng ăn dưa chua trong thời gian dài sẽ gây ra ung thư.

Ẩm thực - đòn bẩy kinh tế đêm

Bà Nguyễn Thị Ánh Hoa - Giám đốc Sở Du lịch TPHCM cho biết, thành phố có khoảng 16.000 cơ sở dịch vụ ăn uống, nhà hàng có địa chỉ cố định và 15.800 quán ăn đường phố. Thành phố đã có đề án phát triển kinh tế đêm, từ đó quy hoạch 22 tuyến phố, chợ đêm.

Hé lộ bí quyết của người Nhật cả đời chẳng cần lo ung thư nếu thường xuyên có những thói quen ăn uống này

Nhật Bản được ghi nhận là nước kiểm soát tốt bệnh ung thư hàng đầu thế giới. Thực ra, bí quyết chống ung thư của họ cũng vô cùng thân thuộc trong thói quen ăn uống hằng ngày.

Đời sống Vại muối chua của mạ

TTH - Như là của để dành để nhớ về thời đồ nhựa chưa được sử dụng rộng rãi như bây giờ, mạ tôi có cả một 'bộ sưu tập' những lu, hũ, vại bằng sành xưa cũ. Những ngày cận tết, song song với bao công việc tất bật, thế nào bà cũng bê mớ đồ sành ấy ra để lau rửa và ướp những mẻ muối chua thật thơm ngon.

Người Nhật sống thọ, ít bệnh bởi không bao giờ đụng đến 2 thực phẩm, nhưng người Việt lại ăn rất nhiều

Nếu bạn muốn khỏe mạnh sống thọ thì đừng bao giờ ăn 2 loại thực phẩm này, kẻo dễ rước bệnh nan y vào người.

4 loại thực phẩm hại gan hơn bia rượu, số 3 là món khoái khẩu của nhiều người

Việc sử dụng các loại thực phẩm sai cách có thể làm tổn thương gan và tăng nguy cơ mắc bệnh về gan.

Tủ lạnh còn chứa 3 món ăn này thì nên vứt bỏ sớm, ăn nhiều sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tuyến giáp

Đây là những món ăn khá quen thuộc với các gia đình Việt Nam. Tuy nhiên, nếu bạn biết rằng chúng làm tăng nguy cơ mắc ung thư tuyến giáp thì chắc hẳn bạn sẽ thay đổi thói quen ăn uống của mình.

3 thực phẩm không mặn nhưng chứa nhiều natri, làm tăng nguy cơ huyết áp cao

Có những món ăn không thấy mặn nhưng thực chất lại chứa hàm lượng natri cao.

5 loại thực phẩm bán đầy chợ nhưng không nên mua, nhìn ngon chứ rất bẩn

Khi đi chợ, tốt nhất bạn nên tránh xa những loại thực phẩm này vì chúng không thực sự tốt cho sức khỏe.

Lợi ích của thực phẩm lên men và món dưa hành ngày Tết

Các loại thực phẩm lên men có nhiều lợi ích sức khỏe khi kết hợp vào các bữa ăn hàng ngày. Trong mâm cơm ngày Tết, dưa hành không những làm cho các món ăn thêm trọn vị mà còn giúp bạn dễ tiêu hóa hơn do chứa nhiều probiotic có lợi.