Không phải ai cũng có thể ăn bánh chưng thoải mái trong dịp Tết, đặc biệt những người mắc các bệnh dưới đây.
Ở quê lạ lắm, Tết là dịp duy nhất trong năm để người dân sắm đồ, trang trí nhà cửa. Có lẽ cũng vì thế mà những ngày cuối năm, phiên chợ quê lúc nào cũng náo nhiệt và tấp nập người mua kẻ bán.
Nhiều người không hiểu cúng tịch điện, cúng chiêu điện là gì trong ngày Tết và bài khấn trong ngày này thế nào.
Cúng Tất Niên là một nghi lễ truyền thống được tiến hành vào chiều và tối 30 Tết, thể hiện được tấm lòng của người cúng để tri ân đất, trời, thần linh đã phù hộ gia đình trong năm qua.
Việt Nam được biết đến là đất nước có sự đa dạng văn hóa giữa các dân tộc anh em và các vùng miền, nhưng đó là sự đa dạng trong tương đồng, thống nhất. Sự tương đồng này được thể hiện khá rõ trong ẩm thực, đặc biệt là nghệ thuật ẩm thực ngày Tết cổ truyền.
Hà Nội những ngày cuối năm càng đặc biệt hơn với người dân khi lần đầu tiên được hòa mình cùng hoạt động Tết Việt 2020 trong không khí xuân về, do Câu lạc bộ Đình làng Việt và Ban Quản lý phố cổ Hà Nội phối hợp tổ chức.
Mâm cỗ Tết cũng là một trong nét văn hóa độc đáo và lâu đời của người Việt. Mâm cỗ ngày Tết thể hiện mong muốn no đủ, hạnh phúc trong cả một năm mới.
Người đẹp, siêu mẫu Vũ Thu Phương hào hứng hướng dẫn bạn bè quốc tế gói bánh chưng.
Xinh đẹp, duyên dáng và với gu ẩm thực tinh tế, chuyên gia ẩm thực Phan Tôn Tịnh Hải luôn nổi bật trong dàn giám khảo chương trình Top Chef Việt Nam 2019 (Đầu bếp thượng đỉnh Việt Nam 2019).
Những ngày sát Tết Nguyên đán, chợ quê ở một số huyện miền núi nhộn nhịp, rộn rã người mua, kẻ bán. Chợ quê hầu hết các sản phẩm chủ yếu đều do chính bà con nông dân làm ra nên rất gần gũi, thân quen.
Về làng nghề Bánh mứt kẹo truyền thống Xuân Đỉnh (phường Xuân Tảo, quận Bắc Từ Liêm, TP Hà Nội), cứ thấy hình ảnh bếp nấu đường đỏ lửa, giàn phơi ngào ngạt mùi cây trái là biết người dân đang hối hả chuẩn bị cho một mùa mứt Tết mới. Mứt truyền thống của làng nghề Xuân Đỉnh đã từng một thời vang danh, là thứ quà không thể thiếu mỗi dịp tết đến, Xuân về. Thế nhưng, giờ đây trong tâm khảm những người còn gắn bó với nghề là nỗi lo 'ế', nỗi lo mai một của nghề...
Bên cạnh câu đối đỏ, hoa mai, hoa đào nở rộ khắp nẻo đường, ẩm thực ngày Tết với bánh chưng, bánh tét, dưa hành cũng là nét văn hóa đa dạng, phong phú và mang đậm dấu ấn Việt.
Với mong muốn một năm mới no đủ, may mắn, mâm cỗ ngày Tết của ba miền có những nét riêng mang đặc trưng của từng vùng.
Tất niên, lễ Tất niên hay tiệc Tất niên là một nghi thức nhằm ghi nhận việc kết thúc một năm và chuẩn bị bước sang năm mới. Vậy cúng Tất niên năm nay vào ngày nào là tốt nhất?
Nấu gì để mâm cỗ Tết không nhàm chán là câu hỏi khiến người nội trợ đau đầu thời điểm đầu năm mới. Nếu muốn thay đổi mâm cơm truyền thống gia đình, bạn có thể tham khảo 4 cách sau.
Trong tâm thức mỗi người dân Việt, bữa cơm tất niên luôn đong đầy cảm xúc. Đó là bữa cơm đoàn viên, cả gia đình quây quần bên mâm cơm ấm cúng với sự có mặt của tất cả các thành viên, thưởng thức những món ăn của bà, của mẹ và kể cho nhau nghe về công việc của năm đã qua, dự định của một năm sắp tới.
'Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ. Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh'. Dưa hành ăn kèm với bánh chưng, thịt mỡ đã trở thành món ăn quen thuộc trogn mâm cơm ngày Tết của nhiều gia đình Việt. Dưới đây là 10 món dưa muối chua ngọt hấp dẫn cho bạn thỏa sức lựa chọn trong ngày Tết sắp tới.
Tết Nguyên đán được coi là tết lớn nhất của người Việt Nam. Tết được tính bắt đầu từ ngày mùng một tháng giêng âm lịch cũng là ngày bắt đầu của một năm mới. Điều này cũng phù hợp với nước ta, đa số người dân sống bằng nông nghiệp. Đây là thời gian mà mùa màng đã hoàn tất, người người rãnh rang, là lúc để nghỉ ngơi, vui chơi, thăm viếng nhau.