Tất tần tật các mẹo bảo quản thực phẩm ngày Tết

Ngày Tết gia đình nào cũng trữ nhiều thức ăn trong nhà, để tránh không bị hỏng hãy tham khảo các mẹo bảo quản thực phẩm dưới đây nhé.

Mâm cỗ Tết ba miền Bắc-Trung-Nam

Tết là dịp các thành viên trong gia đình được đoàn tụ và một trong những yếu tố chính góp phần gắn kết tình thân gia đình là mâm cỗ ngày Tết.

Thiệp chúc Tết - món quà từ tâm

Tết không chỉ có mai, đào, dưa hành hay bánh chưng xanh, Tết xưa còn là niềm mong ngóng được nhận những tấm thiệp mừng năm mới kèm theo lời chúc chân thành. Thời thế đổi thay, tấm thiệp chúc xuân mỗi thời mỗi khác. Không còn vẻ giản dị, mộc mạc xưa kia, thiệp chúc Tết bây giờ muôn hình, đủ vẻ bắt mắt, cầu kỳ...

Những món ăn bà bầu cần hạn chế ăn trong dịp Tết để an toàn cho mẹ và bé

Trong những ngày Tết Nguyên Đán, việc ăn uống thường mất kiểm soát. Do đó, bà bầu hãy lựa chọn một cách thông minh những gì mình nên ăn để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của cả mẹ và bé!

Cây nêu công nghệ ngày Tết

Từ xa xưa mỗi độ Tết đến Xuân về, người dân nước Việt chúng ta thường dựng cây nêu ngày Tết. Bằng chứng đã lưu truyền trong câu nói của dân gian: 'Thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ/ Cao nêu, kêu pháo bánh chưng xanh...'. Vậy, tại sao lại có cây nêu ngày Tết?

Những người tuyệt đối không nên ăn hành muối ngày Tết

Những ai mắc bệnh này thì tuyệt đối không nên ăn hành muối.

Dưa hành 'độc' với những người này, chớ dại ăn nhiều kẻo hối hận

Dưa hành là món ăn kèm quen thuộc trong dịp Tết nhưng việc ăn dưa hành không đúng cách sẽ gây hại đến sức khỏe.

Gợi ý mâm cơm ngày Tết Nguyên Đán Tân Sửu 2021

Dịp Tết là thời gian gia đình đoàn tụ bên mâm cơm truyền thống, cùng nhau tổng kết lại năm cũ. Tết Nguyên Đán Tân Sửu 2021 sắp đến hãy cùng xem những gợi ý dưới đây để mâm cơm gia đình bạn thêm đặc sắc và ý nghĩa

Cách bảo quản thực phẩm dịp Tết được lâu, không lo mốc hỏng

Trong dịp Tết, mỗi gia đình đều dự trữ nhiều thực phẩm để sử dụng trong nhiều ngày. Do đó, việc bảo quản thế nào để đồ ăn tươi lâu, không bị mốc hỏng.

Người Việt xa xứ gói bánh chưng nhớ hương vị Tết quê hương

Gói bánh chưng, mua cây quất, nụ tầm xuân, trang trí lại nhà cửa là cách của những người Việt xa quê nhớ về hương vị những ngày Tết cổ truyền của dân tộc.

Các món thay đổi mâm cơm Tết truyền thống

Thay vì chuẩn bị mâm cơm với những món quen thuộc, Tết này, bạn có thể làm mới thực đơn các bữa ăn theo những gợi ý dưới đây.

Cách chọn bánh chưng ngày Tết đảm bảo dinh dưỡng và an toàn thực phẩm

Với mỗi gia đình người Việt, ngày Tết không thể thiếu đi cặp bánh chưng bày trên bàn thờ ông bà, tổ tiên. Mỗi dịp Tết đến xuân về với người Việt Nam, hẳn ai cũng nhớ tới câu đối Tết: 'Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ. Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh'.

Thoáng hương nước mùi già ngày cận tết

Nước mùi già thơm dịu, phảng phất chút cay khiến con người ta tĩnh tâm sau bao mệt mỏi trong cuộc sống, xóa sạch những điều không may mắn của năm cũ đón chờ một năm mới tốt đẹp.

Hàng Tết 'handmade'

PTĐT - Những ngày giáp tết, thị trường kinh doanh online càng trở nên nhộn nhịp. Hàng loạt các sản phẩm phục vụ Tết Nguyên đán dạng handmade...

Xuân trên chốt 'thép' tây Nghệ An

Trước diễn biến phức tạp của đại dịch Covid-19, với tinh thần 'chống dịch như chống giặc', Bộ đội Biên phòng (BĐBP) Nghệ An đã chủ trì phối hợp các lực lượng, thành lập 67 tổ, chốt cố định và cơ động trên tuyến biên giới, thực hiện nhiệm vụ phòng, chống dịch lây lan qua biên giới vào nước ta.

Bí quyết ăn bánh chưng thả phanh mà không tăng cân

Nhiều chị em lo ngại ăn bánh chưng sẽ tăng cân trong vài ngày Tết, tuy nhiên, nếu ăn đúng cách thì câu chuyện béo vì bánh chưng sẽ không bao giờ xảy ra.

Những món ăn cổ truyền không thể thiếu ngày Tết

Vào ngày Tết Nguyên đán, mỗi vùng miền lại có một mâm cỗ mang nét đặc trưng riêng. Nếu như miền Bắc không thể thiếu dưa hành, giò lụa, nem rán thì miền Trung lại có dưa món, tôm chua, chả bò…

Tết, thèm một tiếng… quê!

Sáng 25 tháng Chạp, một người anh tôi đăng dòng Status lên trang cá nhân: 'Buồn thật, mình chẳng có quê để về… haizz…', kèm theo hình ảnh minh họa là một cây rơm.

Cỗ Tết ba miền

Thịt mỡ, dưa hành, bánh chưng là những món cỗ Tết truyền thống. Đến nay, cỗ Tết ba miền đã thay đổi. Cỗ Tết của mỗi vùng, miền được cơ cấu theo thổ ngơi, thổ sản địa phương.

Quang Minh, Như Quỳnh và nghệ sĩ hải ngoại về Việt Nam đón Tết

Đông đảo nghệ sĩ Việt sinh sống ở Mỹ như Quang Minh, Như Quỳnh, Bằng Kiều... chọn cách về quê hương đón Tết cổ truyền.