Hải Phòng không chỉ nổi tiếng với những món ẩm thực đường phố ngon nức lòng mà còn có rất nhiều các loại đặc sản trứ danh khác nhau.
Chỉ trong vòng 4 ngày nghỉ lễ từ 29/4 – 2/5, thị trường nhiều loại hải sản ở tỉnh Trà Vinh cung không đủ cầu.
Trong hôm nay (2/5), tại các nhà hàng ở nhiều điểm du lịch, các mặt hàng như cua biển, tôm sú, tôm thẻ chân trắng loại 1 (20 con/kg), vọp, sò huyết, tôm càng xanh không đủ tiêu thụ.
Những năm gần đây, Hải Phòng đã gắn du lịch với nền ẩm thực đa dạng nhằm quảng bá những tinh túy của thành phố 'hoa phượng đỏ'. Dưới đây, PV GĐ&XH xin giới thiệu đến bạn đọc top 10 món ăn vặt ngon 'bá cháy' khiến thực khách phát nghiện.
Nhiều nhân công làm nghề trói cua tại các cơ sở thu mua cua biển ở tỉnh Cà Mau có thu nhập ổn định, trung bình từ 250.000-300.000 đồng mỗi ngày.
Đặc sản Hải Phòng là một trong những điều khiến cho thực khách không bao giờ quên khi đền với thành phố cảng bên cạnh danh lam thắng cảnh đẹp vùng biển gây nhớ nhung bao thực khách. Không phải là những món ăn xa hoa, đắt đỏ, đặc sản vùng đất hoa phượng đỏ cực kỳ mộc mạc và giản dị.
Hải Phòng không chỉ nổi tiếng với những món ẩm thực đường phố ngon nức lòng mà còn có rất nhiều các loại đặc sản trứ danh khác nhau.
Tin nóng buổi tối của SGGPO ngày 3-4 có các thông tin: Khởi tố người đàn ông cầm cây đập liên tục vào đầu một phụ nữ gây tử vong; Công ty CP Quốc Cường được trả lại 16,9 tỷ đồng trong vụ bán rẻ đất dự án Phước Kiển; Tái diễn tình trạng cua biển nuôi trong vuông tôm bị chết ở Cà Mau…
Theo lãnh đạo Phòng NN-PTNT huyện Năm Căn, hầu hết các xã trên địa bàn huyện đều xảy ra tình trạng cua biển nuôi bị chết, mức độ thiệt hại từ 30–100%. Nguyên nhân được xác định là do nhiễm ký sinh trùng giáp xác chân tơ.
Tình trạng cua nuôi ở Cà Mau bất ngờ chết trên diện rộng với mức độ thiệt hại từ 30 – 100% khiến người nuôi cua lo lắng.
Hiện tại, giá bán cua tại Kiên Giang tăng cao kỷ lục do nghịch mùa. Giá cua gạch từ 800.000 - 900.000 đồng/kg, cua thịt (cua tứ, cua y) từ 500.000 đồng/kg trở lên.
Bị con mồi túm lấy mặt và phản đòn hung hãn, con đại bàng hói chẳng những không no bụng mà còn suýt chết đuối.
Ngày 31/3, tại Cảng cá Trần Đề, Sở NN&PTNT tỉnh Sóc Trăng phối hợp UBND huyện Trần Đề, Ban Trị sự Giáo hội Phật giáo Việt Nam tỉnh Sóc Trăng tổ chức thả con giống thủy sản ra môi trường tự nhiên.
Là loại trái cây nhập khẩu đắt đỏ nhưng cherry đang được một số đầu mối rao bán với giá siêu rẻ, 'bao ngon' khiến nhiều người nghi ngại. Còn dâu tây Trung Quốc thì được tiểu thương thi nhau 'phù phép' thành hàng Đà Lạt.
Ẩm thực Cà Mau ''níu chân'' du khách bởi những món ăn dân dã nhưng mang đậm hương vị vùng sông nước như ba khía Rạch Gốc, bánh tằm gà cay...
Đôi vợ chồng ở Hà Tĩnh đã mạnh dạn đầu tư hơn 700 triệu đồng nuôi cua biển trong hộp nhựa. Đây là mô hình đầu tiên tại địa phương này, tạo hướng đi mới cho nghề nuôi trồng thủy sản.
Việc nguồn cung khan hiếm, kéo theo nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng tăng mạnh trong những ngày qua là nguyên nhân khiến giá cua biển ở Cà Mau tăng cao.
Bị con mồi túm lấy mặt và phản đòn hung hãn, con đại bàng hói chẳng những không no bụng mà còn suýt chết đuối.
Một trong số các loài mới được đặt tên là loài Lamarckdromia beagle, là loài cua đặc biệt khi tự 'đội thêm chiếc mũ bảo vệ' bằng lớp bọt biển lấy từ đáy biển để ngụy trang khỏi những kẻ săn mồi.
Học sinh cùng tìm hiểu về các món ăn ngon, sản phẩm truyền thống của người dân đất Cảng qua bài học: Đặc sản ẩm thực Hải Phòng.
Nhiều người vẫn ví loại cua cù kỳ như cua Hoàng đế của Việt Nam. Loại cua này giá rẻ bất ngờ, mỗi cân chỉ từ 200.000 – 350.000 đồng, được nhiều người săn tìm.
Hãng Thông tấn The Straits Times ngày 9/3 trích dẫn kết quả một nghiên cứu mới cho hay, ô nhiễm nhựa ở các đại dương trên thế giới đã chạm đến 'mức độ chưa từng có' trong 15 năm qua.
Hải sản như cua, ghẹ thì có quanh năm nhưng tươi ngon nhất là vào mùa hè - thời điểm cua, ghẹ sắp bước vào thời kì sinh sản nên rất chắc thịt. Dưới đây là những cách giúp bạn có thể chọn được những con cua ghẹ tươi ngon lại nhiều thịt chuẩn bị cho bữa cơm gia đình.
Tạm gác lại bánh đa cua, nem cua bể, hãy một lần thử thưởng thức đặc sản giá bể xào khi đến Hải Phòng.
Quảng Ngãi cần hơn 250 tỷ đồng để đầu tư phát triển nuôi trồng thủy sản trên biển, đưa lĩnh vực này trở thành ngành sản xuất hàng hóa quy mô lớn.
Sau khi biết một học sinh chưa từng được thưởng thức món cua biển, thầy giáo Vương nhanh chóng ra chợ, mua cua về hấp cho cả lớp ăn.
Mới đây xuất hiện một đám cưới ở Bắc Ninh với thực đơn toàn cua hoàng đế, bào ngư,...khiến cư dân mạng phải choáng váng vì độ hoành tráng của nó.
Những ngày qua, nông dân miền Tây đón nhận nhiều tin vui khi thủy sản bất ngờ tăng giá mạnh, trong đó, có một số loại thủy sản chủ lực đã tạo hiệu ứng tích cực ngay tháng đầu năm.
Từng là nông sản giúp người dân miền Tây ăn nên làm ra, nay những trái cam lại mang vị đắng. 1kg cam sành tại một số tỉnh ĐBSCL chỉ còn khoảng 1.000 đồng nhưng cũng không có người mua.
Thay vì dùng thuốc, bạn có thể dùng nhiều bài thuốc tự nhiên có khả năng giảm mỡ máu.
Theo Chi cục Thủy sản tỉnh Trà Vinh, từ đầu tháng 2/2023 đến nay, tranh thủ điều kiện độ mặn nước trên các nhánh sông thích hợp, hàng nghìn hộ nông dân ở các vùng ven biển thuộc các huyện: Châu Thành, Cầu Ngang, Duyên Hải, thị xã Duyên Hải đã thả nuôi gần 33 triệu con cua biển giống, trên diện tích hơn 6.200 ha.
Người nuôi cua Cà Mau phấn khởi vì giá cua vẫn giữ mức cao sau Tết, trong đó, giá cua gạch có giá cao nhất là 700.000 đồng.