Những ngày qua món gỏi gà măng cụt, gỏi gà hoa phượng, trà hoa giấy gây sốt mạng xã hội, vậy đây có phải là món ăn lành mạnh, khoa học?
Bạn nên luộc qua, thấm sạch nước trên thân, cho muối vào chảo, chia nhỏ thành nhiều phần... giúp cá chiên giòn, không ngấm dầu.
Không chỉ gỏi gà măng cụt, nhiều loại hoa quen thuộc như hoa giấy, hoa phượng cũng đang gây sốt và được cộng đồng mạng nhiệt tình hưởng ứng sáng tạo ra món ăn.
Độ phủ sóng của trend gỏi gà măng cụt lớn đến nỗi khi món ăn này chưa hạ nhiệt, cư dân mạng đã đồng loạt biến tấu, chế biến các món gỏi mới lạ từ những loại hoa, quả đặc biệt.
Trang ẩm thực nổi tiếng TasteAtlas giới thiệu những phiên bản bánh crepe nổi tiếng của các nước ở khu vực Đông Nam Á.
Thường được dùng như món ăn nhẹ hoặc khai vị trong bữa ăn chính, bhaji là món hành tây chiên tương tự như bột chiên, sau đó chấm với nước sốt cay hoặc chua ngọt.
Cá mú hay còn gọi là cá song, sống chủ yếu ở biển. Thịt cá mú dai, ngon, hàm lượng dinh dưỡng cao, được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn: Cá mú hấp dưa chua, cá mú chiên giòn, cháo cá mú, gỏi cá mú.... Trong đó, món cá mú hấp xì dầu được nhiều người ưa chuộng.
Trong danh sách 24 loại bánh mì kẹp ngon nhất thế giới của CNN, bánh mì là đại diện duy nhất đến từ Việt Nam.
Một trong những công thức giảm cân vô cùng an toàn và tuyệt vời đó chính là sử dụng đậu phụ.
Tôm cuộn mì chiên giòn có màu sắc bắt mắt và hương thơm hấp dẫn. Khi thưởng thức, sợi mì giòn tan, tôm được ướp vừa miệng, bên trong mềm ẩm, không bị khô.
Khoai lang kén là món ăn được nhiều người yêu thích. VietNamNet xin giới thiệu cách làm khoai lang kén tại nhà rất đơn giản mà thơm ngon như ngoài hàng.
Mới đây, CNN - trang báo nổi tiếng của Mỹ đã công bố danh sách 24 món bánh mì ngon nhất thế giới, trong đó Việt Nam có đại diện là bánh mì kẹp.
Chuyên trang du lịch CNN Travel mới đây đã xếp hạng bánh mì của Việt Nam ở vị trí thứ 5 trong 24 món bánh mì ngon nhất thế giới.
Món ăn với vị giòn dai, mềm ngọt chấm cùng sốt tương tạo nên hương vị khó cưỡng không thể chối từ.
Chỉ với chút biến tấu về cách làm và gia vị, bạn đã có món thịt ba chỉ chiên giòn kiểu Thái đủ chinh phục mọi thành viên gia đình.
Bột Mì Đại Nam vừa bị một ngân hàng siết nợ 166 tỷ đồng, thông báo đấu giá tài sản để thu hồi nợ.
Công thức dưới đây sẽ giúp các chị em nội trợ giải bài toán ngon, bổ, rẻ cho bữa ăn cả tuần.
Vô cùng tiện nếu bạn tích trữ ít kim chi trong nhà, bởi khi cần thì chỉ cần ít phút đã có ngay những món ngon dễ làm như kim chi xào thịt, trứng chiên kim chi...
Hưng Yên nổi tiếng là vùng đất sở hữu những món ăn hấp dẫn 'tiến vua'. Dưới đây, GĐ&XH sẽ giới thiệu đến bạn đọc 10 đặc sản Hưng Yên ngon khó cưỡng.
Để giúp bé yêu ăn ngon hơn, thi thoảng các mẹ hãy đổi thực đơn cho con nhé.
Đồng Tháp còn được gọi bằng cái tên rất đẹp: Đất sen hồng. Với người Đồng Tháp, Sen không chỉ là cây trồng dùng làm cảnh hay mang lại nguồn thu kinh tế, mà cây là một người bạn, một biểu tượng của quê hương miền sông nước.
Muốn món thịt mình nấu được ngon hơn, bạn nên chú trọng từng công đoạn ngay từ bước ướp thịt cho tới việc sử dụng chảo chống dính.
Đậu phộng là món ăn vặt được nhiều người ưa thích, đặc biệt là khi xem một bộ phim hoặc một trận đấu thể thao.
Từng miếng đậu phụ chiên giòn được phủ một lớp nước sốt cay ngọt thơm đậm đà, ăn vô cùng đưa cơm!
Gà ướp mắm tôm chiên giòn là món ăn rất ấn tượng của người Singapore. Mẹ đảm thử làm theo công thức dưới đây để có món ăn cực kỳ hấp dẫn và mới lạ cho mâm cơm ngày lạnh nhé!
Loại tôm này không chỉ ngon, giàu canxi mà giá cả cũng rất phải chăng.
Thịt gà chiên giòn quyện với hỗn hợp sốt tỏi, xì dầu và mật ong mang lại cho bạn món ăn không chỉ ngon mà còn có màu sắc bắt mắt.
Thực đơn cơm chiều nay gồm có Tôm chiên dừa, mướp đắng xào thịt bò, canh măng mọc.
Vị giòn của cá chiên, vị chua ngọt từ xoài và nước chấm hòa quyện tạo nên một món ăn đậm đà, hấp dẫn.
Để trẻ thích ăn rau củ, cha mẹ nên bắt đầu tập luyện cho con mình ngay từ nhỏ.
Từ món phở nước truyền thống, nhiều món ăn khác được sáng tạo ra và giúp hương vị phở trở nên đa dạng, phong phú.