Vẻ ngoài lông lá, lại 'bốc mùi' khó ngửi song những món ăn này lại được người dân địa phương hết lòng ưu ái, thưởng thức mỗi ngày không biết chán.
Nếu chưa biết chế biến cá sao cho ngon, người nội trợ có thể thử kết hợp với hỗn hợp sốt chua ngọt để có được món ăn hấp dẫn cho cả gia đình.
Ngày 15/10, tại Làng du lịch Ông Đề đã khai mạc Ngày hội ẩm thực các món ăn độc lạ lần thứ 1 năm 2020.
Tôi gặp anh Nguyễn Thanh Việt (38 tuổi, quê Vĩnh Long) tại một phiên chợ nông sản tại TPHCM. Ông chủ quầy hàng có nickname Mr Khoai luôn nở nụ cười tươi, liên tục chiên nấu và chào mời khách hàng dùng thử sản phẩm là bánh phồng chiên giòn do mình làm ra.
Những món ăn được chế biến từ côn trùng đôi khi khiến du khách hoảng sợ nhưng lại là đặc sản của người dân địa phương tại một số nước châu Á.
Ngày mưa lạnh, mâm cơm cả nhà có đĩa đậu phụ chiên xù giòn rụm, vàng thơm từng miếng ngon ngậy khiến cả nhà ai nấy đều khen.
Cũng là thịt ba chỉ rán nhưng món ăn kiểu Thái này mang hương vị đặc biệt do cách sử dụng gia vị khác lạ.
Sữa tươi chiên ngoài giòn, trong mềm dẻo, béo ngậy với vị sữa tươi mê ly. Hãy vào bếp và thử ngay món ngon tưởng khó mà vô cùng đơn giản.
Việc có nên lấy chỉ tôm hay không cũng cần xem xét nhiều khía cạnh.
Những món ăn này đều thơm ngon, nóng hổi, chắc chắn cả nhà sẽ thích khi thưởng thức vào dịp cuối tuần.
Những con tôm hùm biển kích thước không lớn, toàn thân phủ đầy gai với hình thù kỳ quái liệu có thể chế biến thành món ăn ngon?
Trong các đặc sản miền Tây, cá kèo nướng ống sậy là một trong những món ăn vừa dân dã vừa mới lạ khiến du khách khó quên nếu một lần được nếm thử.
Bạn có thể tự làm da heo chiên tại nhà với vị thơm ngon, giòn rụm. Món ăn kết hợp thêm nước sốt kiểu Thái sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho cả nhà nhâm nhi ngày mát trời.
Con cá ngựa nhỏ bé có gì trong bụng? Xuất phát từ sự tò mò này mà đầu bếp người Nhật đã mổ cá ngựa và quay lại đoạn video thu hút hơn tám triệu lượt xem.
Món đậu phụ chiên trứng muối khá đơn giản, lạ miệng và vô cùng bắt mắt sẽ giúp bữa cơm trưa của gia đình trở nên hấp dẫn hơn.
Món lươn chiên giòn sốt tiêu xanh với thịt lươn thơm mềm nay lại được hòa quyện với lớp sốt tiêu xanh sền sệt ăn cay cay vô cùng hấp dẫn.
Đậu phụ nhồi tôm chiên giòn là lựa chọn hấp dẫn để bạn làm phong phú thêm bữa cơm gia đình ngày cuối tuần.
Imarti là món bánh ngọt quen thuộc ở Ấn Độ, chúng được làm từ bột mì vằn thắn chiên giòn rồi đem ngâm trong siro ngọt.
Các món liên quan đến bún đều vô cùng dễ ăn và được ưa chuộng. Nếu đã quá quen với bún nước, bún chấm thì hôm nay bạn hãy thử biến tấu một chút với món bún gạo chiên giòn.
Cá thu Nhật thường được các đầu bếp chiên hoặc nướng do có hàm lượng chất béo tốt. Bạn có thể tăng thêm hương vị khi kết hợp miếng phi lê với hỗn hợp xì dầu tỏi.
Xoài kết hợp cùng xôi, hủ tiếu, gỏi... tạo thành các phiên bản ẩm thực lạ miệng. Dưới đây là những món hút khách với vị chua chua, ngọt ngọt kích thích vị giác.
Đậu phụ thối là món ăn đặc trưng của Đài Loan, MC Trấn Thành đã có trải nghiệm nhớ đời khi được thưởng thức đặc sản này trong chuyến du lịch của mình