Mỗi vùng có một loại bún cá mang hương vị khác nhau nhưng vẫn đảm bảo các nguyên liệu như chả cá, thịt cá, nước lèo ngọt thanh hấp dẫn thực khách.
Mì ramen trân châu, bia trân châu... là những phiên bản ẩm thực thú vị. 4 hương vị hấp dẫn dưới đây thu hút các tín đồ yêu thích trân châu trải nghiệm ngay khi vừa ra mắt.
Hanpen là một loại chả cá có màu trắng, với hình dạng vuông, tròn hay mặt trăng. Đây là món ăn có lịch sử hơn 400 năm, từ thời Edo ở Nhật Bản.
Nằm trong con ngõ Trung Yên, Đinh Liệt (Hà Nội) chật chội, quán bún vỉa hè giản dị đã trở thành địa điểm ăn trưa của cả trăm thực khách mỗi ngày. Con ngõ chật hẹp nên quán bún cá vỉa hè này chỉ vỏn vẹn vài cái bàn nhựa, khách có khi phải ngồi ké nhà hàng xóm hoặc đứng chờ. Thế nhưng, sức hút từ món chả cá vàng ruộm, thơm giòn và chả cuốn có 1 - 0 - 2 đã níu chân bất cứ thực khách khó tính nào.Linh Trang - Anh Phú
Chả cá kho chua cay là hương vị kết hợp hài hòa giữa chả cá với nấm rơm cùng ớt và thơm. Bữa tối nhà bạn sẽ thêm ngon miệng với món ngon này.
Đến với chợ Gwangjang (Seoul, Hàn Quốc), thực khách có thể thưởng thức nhiều món ăn đường phố hấp dẫn như bánh gạo cay, chả cá hay xúc xích Hàn Quốc với giá từ 2-6 USD.
Sáng ngày 28-12, tại công viên Kpă Klơng, UBND huyện Chư Sê, tỉnh Gia Lai tổ chức chợ phiên nông sản an toàn năm 2019.
Bằng quyết tâm và đam mê với ngành thủy sản, anh Lê Văn Việt (37 tuổi) ở huyện Gia Lộc, tỉnh Hải Dương đã từ bỏ công việc nhiều người mơ ước để mang kiến thức, công nghệ về làm giàu trên chính quê hương mình.
Thời tiết se lạnh vào buổi đêm là lúc thích hợp để thưởng thức những món ăn ấm nóng. Loạt món ngon sau đây là gợi ý hấp dẫn mà bạn có thể trải nghiệm giữa lòng TP.HCM.
Chiều 17-12, đoàn công tác của Văn phòng Điều phối Nông thôn mới Trung ương cùng Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Khánh Hòa tổ chức khảo sát thí điểm đánh giá sản phẩm Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) trên địa bàn huyện Vạn Ninh.
Thay vì những loại cá quen thuộc như cá thu, cá rô... mẹ có thể khiến món chả cá trở nên mới lạ, thơm ngon hơn khi dùng cá lăng.
Là một trong những ngành hàng có sức tiêu thụ lớn, tiềm năng phát triển mạnh, tuy nhiên giá trị nuôi trồng thủy sản trên địa bàn Hà Nội vẫn chưa đạt kỳ vọng do liên kết còn khá hạn chế.
Hàn Quốc không chỉ có Seoul sầm uất, đảo Jeju xinh đẹp hay Nami lãng mạn… mà nhiều du khách đến đây còn lựa chọn thành phố cảng lớn nhất Hàn Quốc - Busan, nơi được xem là thiên đường của các tín đồ hải sản.
Bánh mì chảo là món ăn nhiều người yêu thích tại TP.HCM. Dưới đây là những quán nổi tiếng được nhiều tín đồ ẩm thực lựa chọn.
Ngoài những loại lẩu thông thường như lẩu gà, bò... thì bạn có thể thử làm lẩu mắm mới lạ theo hương vị miền Tây cho cả nhà thưởng thức.
Food tour Hà Nội là một trong những trải nghiệm thú vị nhất với du khách. Giữa loạt món ăn hấp dẫn của thủ đô, sau đây là 6 cái tên nổi bật thường được báo nước ngoài gợi ý.
'Còn cha, còn mẹ thì hơn. Không cha, không mẹ như đờn đứt dây…' - đó chỉ là lời bài hát nhưng lại khiến cho cậu học trò Phạm Minh Hiếu, học sinh lớp 7/5 Trường THCS Hiệp Hòa (phường Hiệp Hòa, TP.Biên Hòa) không khỏi tủi phận khi nghĩ đến hoàn cảnh của mình.
Dù như những 'bông hồng thép' ngoài đời hay dịu dàng ẩn mình trong góc bếp, thì sức mạnh của người phụ nữ vẫn thể hiện rõ nhất trong từng bữa cơm gia đình.
Sáng 25/11, nhiều phụ huynh có con học trường Tiểu học Đức Thắng, Bắc Từ Liêm, Hà Nội tập trung tại cổng trường yêu cầu được làm việc với hiệu trưởng.
Bức xúc vì bữa ăn của con chỉ có một chút củ cải xào, 4 miếng đậu phụ nhỏ và 5 viên chả cá đông lạnh, nhiều phụ huynh đã 'vây' trước cổng trường yêu cầu được đối thoại.
Không chỉ bức xúc về bữa ăn của học sinh lèo tèo chỉ với mấy miếng chả cá viên, đậu phụ nhỏ… quá trình vào kiểm tra bếp ăn phụ huynh Trường tiểu học Đức Thắng, quận Bắc Từ Liêm (Hà Nội) còn phát hiện trường này dùng dầu ăn không rõ nguồn gốc xuất xứ chế biến cho học sinh.
Sáng 25/11, nghi nhà trường xà xẻo suất ăn học sinh, một số phụ huynh Trường tiểu học Đức Thắng, quận Bắc Từ Liêm (Hà Nội) tập trung trước cổng trường đề nghị nhà trường giải thích rõ các bữa ăn lèo tèo nhưng không được trường này mở cửa.
Chiều 24-11, trao đổi với phóng viên Báo An ninh Thủ đô, Hiệu trưởng trường Tiểu học Đức Thắng (quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội) Trần Thị Phượng thừa nhận bếp ăn của trường có để xảy ra tình trạng 'bữa nọ, bữa kia' và cam kết sẽ sớm khắc phục.
Một nhà hàng tại Tokyo đun đi đun lại nồi nước dùng suốt 75 năm nay mà không thay mới. Dù biết nồi nước dùng của nhà hàng được đun đi đun lại qua hàng chục năm, thực khách vẫn đổ xô đến ăn.