Cách làm các món ăn ngon và nhanh: Thịt lợn nấu giả cầy

Thịt lợn nấu giả cầy là món ăn dân dã, quen thuộc với người miền Bắc. BNEWS xin hướng dẫn cách nấu món ăn ngon 'khó quên' này.

Món chân giò hầm muốn nhanh mềm, da săn có 1 bước không thể bỏ qua

Để tiết kiệm thời gian hầm chân giò, đảm bảo thịt mềm mà không bị nhũn bạn có thể áp dụng theo cách này.

Công thức làm món gỏi cuốn giải nhiệt ngày hè siêu ngon

Gỏi cuốn là món dễ ăn lại đảm bảo đủ dinh dưỡng, không phải chế biến nhiều, mà còn được thỏa sức sáng tạo và bày biện với bàn ăn.

Xử phạt hơn 2 triệu đồng quán ăn Hà Nội trong video 'chuột bò trên túi bún'

UBND phường Phương Mai (quận Đống Đa, Hà Nội) đã ra quyết định xử phạt hành chính với chủ quán trong video 'chuột bò trên túi bún' vì các hành vi gây mất an toàn vệ sinh thực phẩm.

Xử phạt quán ăn có con chuột 'chễm chệ' trên túi bún

UBND Phương Mai (Đống Đa, Hà Nội) đã ra quyết định xử phạt hành chính với quán của bà B. về các hành vi gây mất an toàn vệ sinh thực phẩm.

Đóng cửa quán ăn có chuột trên túi bún, bà chủ khẳng định vẫn cẩn thận, sạch sẽ

Chiều 21/7, bà Bùi Thị Hằng Nga, Chủ tịch UBND phường Phương Mai (quận Đống Đa, Hà Nội) cho biết, phường này đã thành lập Đoàn kiểm tra, xác minh thông tin video 'chuột bò trên túi bún'.

Cách chế biến thịt lợn thành bài thuốc tốt

Thịt lợn không chỉ là thực phẩm dễ chế biến, bạn có thể nấu theo nhiều cách để biến thành bài thuốc tốt cho sức khỏe.

Hơn 1,3 tấn thịt gà, chân giò lợn... hết hạn sử dụng vẫn được kinh doanh

Thông tin từ Cục Quản lý thị trường TP. Cần Thơ cho biết, đội Quản lý thị trường số 3 vừa kiểm tra, phát hiện hơn 1,3 tấn thực phẩm đông lạnh gồm thịt gà, chân giò lợn…. quá hạn sử dụng tại một hộ kinh doanh ở phường Tân An, quận Ninh Kiều.

Hơn 1,3 tấn thịt gà, chân giò lợn... hết hạn sử dụng vẫn được bày bán

Lực lượng quản lý thị trường Cần Thơ phát hiện cửa hàng của hộ kinh doanh thủy sản Thi Phát đang bày bán hơn 1,3 tấn thực phẩm đông lạnh gồm thịt gà, chân giò lợn... đã hết hạn sử dụng.

Phát hiện hơn 1,3 tấn đùi gà, chân giò lợn đông lạnh hết hạn sử dụng

Cục Quản lý thị trường thành phố Cần Thơ cho biết, Đội Quản lý thị trường số 3 vừa kiểm tra, phát hiện hơn 1,3 tấn thực phẩm đông lạnh quá hạn sử dụng tại một hộ kinh doanh ở phường Tân An, quận Ninh Kiều.

Cần Thơ: Phát hiện hơn 1,3 tấn đùi gà, chân giò lợn hết hạn sử dụng

Lực lượng quản lý thị trường Cần Thơ phát hiện cửa hàng của hộ kinh doanh thủy sản Thi Phát đang bày bán hơn 1,3 tấn thực phẩm đông lạnh gồm thịt gà, chân giò lợn... đã hết hạn sử dụng.

Mua thịt lợn về chớ rửa ngay, làm theo cách này yên tâm để cả tháng cũng không mất chất

Bước 1: Mọi người nên chọn mua miếng thịt lợn chất lượng có màu hồng nhạt hay đỏ nhạt, phần mỡ sẽ có màu trắng trong hơi ngà ngà. Đặc biệt hãy lưu ý khi người bán dùng dao cắt thịt theo chiều dọc sẽ thấy thớ thịt hơi se lại, bề mặt ráo, lớp bì mềm.

Phòng khách sạn view độc đáo có giá 1.230 USD/đêm ở Trung Quốc

Với căn phòng được lắp đặt cửa kính kín và trong suốt, khách hàng có thể thoải mái quan sát khu nuôi nhốt giống lợn hiếm và nổi tiếng ở Chiết Giang (Trung Quốc).

'Sốc' trước hình ảnh món mì… cá sấu ở Đài Loan

Một nhà hàng đặc biệt ở Đài Loan (Trung Quốc) khiến nhiều người bị sốc với món ăn mới ra mắt, lấy thịt cá sấu làm nguyên liệu chính.

Dạo quanh Hà Nội thưởng thức ẩm thực phố cổ

Lang thang đi bộ qua những con phố cổ chật hẹp, nơi đây không chỉ có đầy những khu chợ nhộn nhịp và dãy cửa hàng đầy màu sắc mà mùi thơm của những món ăn đường phố thơm ngon cũng mang đến sức hút kỳ lạ.

Mùa hè thưởng thức món gỏi cuốn giải nhiệt siêu ngon

Gỏi cuốn là món dễ ăn lại đảm bảo đủ dinh dưỡng, không phải chế biến nhiều, mà còn được thỏa sức sáng tạo và bày biện với bàn ăn.

Mâm cúng Tết Đoan Ngọ gồm những gì?

Tết Đoan Ngọ, còn được gọi là tết diệt sâu bọ. Trong ngày này, người dân thường sửa soạn mâm cúng dâng gia tiên, không quá phức tạp nhưng vẫn cần những lễ vật cơ bản.

Học đầu bếp bí quyết làm món chân giò hầm Coca thơm ngon, mềm nục cả xương

Chân giò hầm Coca là món ăn lạ miệng. Với cách làm đơn giản, bất kỳ chị em nào cũng có thể thực hiện được tại nhà.

Luộc thịt đừng chỉ bỏ nước và muối: Thả thêm thứ này vào thịt hết sạch mùi hôi, ngọt vị thải mọi độc tố

Với công thức luộc thịt dưới đây bạn sẽ có một món ăn an toàn, đậm vị ăn hoài không biết ngán.

Công thức làm món gỏi cuốn giải nhiệt ngày hè siêu ngon

Gỏi cuốn là món dễ ăn lại đảm bảo đủ dinh dưỡng, không phải chế biến nhiều, mà còn được thỏa sức sáng tạo và bày biện với bàn ăn.

Luộc thịt đừng chỉ cho muối với nước lã: Thêm nguyên liệu này để thịt trắng tinh, thơm lừng, không bị khô

Thịt luộc là món ăn đơn giản, phổ biến ở bất cứ gia đình nào. Tuy vậy, không phải ai cũng biết cách luộc thịt đúng để thịt trắng, thơm, không bị khô.

Đắk Lắk xử phạt một chủ cơ sở dịch vụ gia chánh 100 triệu đồng vì gây ngộ độc thực phẩm

Sáng 24/5, Ủy ban nhân dân tỉnh Đắk Lắk cho biết, vừa ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính 100 triệu đồng đối với bà Triệu Thị Kim sinh năm 1989, chủ cơ sở dịch vụ gia chánh Bảo Trân, xã Tân Hòa, huyện Buôn Đôn nấu và phục vụ tiệc cưới, gây ra vụ ngộ độc thực phẩm làm 36 người phải vào viện điều trị.

Xử phạt 100 triệu đồng đối với một chủ cơ sở gia chánh ở Đắk Lắk

Liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm khiến hàng chục người nhập viện sau tiệc đám cưới, tỉnh Đắk Lắk vừa xử phạt cơ sở kinh doanh dịch vụ gia chánh 100 triệu đồng.

Tiêu hủy gần 1 tấn thực phẩm 'bẩn' chuẩn bị đưa vào khu công nghiệp tiêu thụ

Theo Ban Chỉ đạo 389 Quốc gia, Công an tỉnh Bắc Giang cho biết vừa phát hiện, tịch thu và tiêu hủy gần 1 tấn thực phẩm 'bẩn' không rõ nguồn gốc xuất xứ, không hóa đơn chứng từ, đang chuẩn bị được đưa vào khu công nghiệp để tiêu thụ.

Gần 1 tấn thực phẩm bốc mùi hôi thối 'suýt' vào bếp ăn khu công nghiệp

Thông tin từ Công an tỉnh Bắc Giang cho biết, vừa phát hiện một xe ô tô chở gần 1 tấn sản phẩm mỡ lợn, thịt gà đông lạnh… bốc mùi hôi thối đang được bán cho một số bếp ăn khu công nghiệp.