Cách làm cá nấu canh chua thanh mát chỉ trong 30 phút

Cách làm cá nấu canh chua đơn giản cho bữa cơm của gia đình thêm hấp dẫn sẽ được hướng dẫn chi tiết trong nội dung bài viết dưới đây.

Thêm bước này khi nấu chỉ mất 2 phút nhưng giúp món canh chua đầu cá hồi sạch mùi tanh, ngon hơn gấp bội

Canh chua đầu cá hồi thêm bước này vào sẽ làm món canh cá hết hẳn mùi tanh lại thơm ngon hấp dẫn, ăn hết veo trong vòng một nốt nhạc.

Món canh chua cá của Việt Nam vào nhóm 10 món canh hoặc súp rau được chấm điểm cao nhất

Món canh chua cá bình dị, quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người Việt được Taste Atlas đưa vào danh sách món canh rau ngon nhất.

Quê mình bông súng, mắm kho

Đất miệt vườn, dòng Cửu Long vun bồi phù sa, không khó để tìm một ao sen, nhưng nổi tiếng nhất vẫn là sen hồng Đồng Tháp. Từ đời sống dân dã thường ngày, các bộ phận của cây sen từ ngó sen, củ sen đến hạt sen, lá sen đều có cách để chế biến.

Thực đơn cuối tuần phong phú đủ món, thơm ngon

Nếu chưa biết nấu gì cho mâm cơm cuối tuần ngon đẹp, mời bạn tham khảo thực đơn dưới đây nhé!

Rau muống vừa bán vừa cho, ra nước ngoài 'đại gia' mới dám ăn

Rau muống ở Việt Nam bán theo mớ có giá 'rẻ như cho', nhưng ở nước ngoài lại trở thành mặt hàng 'cao cấp' với giá bán vô cùng đắt đỏ.

Phở, Canh chua cá của Việt được vinh danh trên 'bản đồ ẩm thực' thế giới

Mới đây, Taste Atlas, chuyên trang được mệnh danh là 'bản đồ ẩm thực thế giới' đã vinh danh hàng loạt món Việt trong danh sách những món ăn hấp dẫn nhất hành tinh.

Hàng loạt món Việt được vinh danh trên 'bản đồ ẩm thực' thế giới

Taste Atlas, chuyên trang được mệnh danh là 'bản đồ ẩm thực thế giới' mới đây đã vinh danh hàng loạt món Việt trong danh sách những món ăn hấp dẫn nhất hành tinh.

Lần đầu vào bếp nấu cơm, nữ bác sĩ được mẹ chồng tặng vòng 100 chỉ

Sau hơn 10 năm làm dâu, nữ bác sĩ lần đầu vào bếp nấu bữa ăn đạm bạc là canh chua và cá kho chiêu đãi mẹ chồng.

Thực đơn cơm chiều: Mâm cơm giàu dinh dưỡng cho gia đình 4 người

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Tôm rim mật ong, canh chua cá lăng, lòng xào dưa chua.

Uống 1 cốc nước sấu mỗi ngày, bạn sẽ bất ngờ với tác dụng tuyệt vời 'có 1 không 2' này

Mùa hè, chúng ta thường sử dụng sấu để nấu canh chua, làm mứt sấu, làm nước uống. Vậy nhưng không phải ai cũng biết đến những lợi ích tuyệt vời này của quả sấu.

5 điều tối kị khi ăn tỏi gây hại cho nội tạng, rất nhiều người vẫn mắc mà không hề biết

Để tránh gây hại cho sức khỏe, khi ăn uống hoặc chế biến thức ăn, bạn nên tránh dùng các thực phẩm sau với tỏi.

Sôi nổi hội thi 'Mâm hương vị biển'

ĐNO - Chiều 9-2, tại khu vực đường biển Nguyễn Tất Thành (phường Thanh Khê Đông, quận Thanh Khê) đã diễn ra hội thi 'Mâm hương vị biển' với sự tham của 10 đội thi đến từ 10 phường trên địa bàn quận. Hội thi nằm trong khuôn khổ Lễ hội cầu ngư quận Thanh Khê 2023.

Cách chữa đồ ăn bị cay, mặn, chua, ngọt... cực đơn giản

Dưới đây là một số mẹo vặt bạn có thể áp dụng để chữa cháy đồ ăn quá mặn, cay, chua hoặc ngọt.

Thực đơn cơm chiều: Món dễ làm mà hợp khẩu vị cả nhà

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Gà hấp muối ớt, ngô nếp xào phô mai, canh chua cá nheo.

Những thực phẩm 'thần dược' giúp ngủ ngon

Nguyên nhân gây bệnh mất ngủ rất đa dạng, các loại thực phẩm tự nhiên sau sẽ giúp bạn an thần và có giấc ngủ sâu.

Thực đơn cơm chiều: Món ăn tuyệt ngon cho ngày mát mẻ

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Trứng gà non cháy tỏi, canh chua tôm, mướp xào cật heo.

Trái giác - Quả dại trứ danh của ẩm thực Cà Mau

Nằm trong thảm thực vật cả 3 hệ sinh thái ngọt - lợ - mặn của vùng sông nước Bạc Liêu - Cà Mau - Kiên Giang, trái giác gắn liền với đời sống văn hóa ẩm thực con người nơi đây, nhưng nhiều nhất vẫn ở Cà Mau.

Ăn gì để 'giải ngán' những ngày Tết?

Những ngày Tết là lúc các món ăn trong mỗi gia đình đều tràn ngập bánh chưng, giò, thịt lợn, thịt gà,... Các chuyên gia cho biết, nên đổi khẩu vị bằng những món ăn nhẹ nhàng, lạ miệng giúp cho dạ dày có thể tiêu hóa tốt hơn cũng như 'giải ngán' hiệu quả.

Loài cá chốt ở Bạc Liêu, đánh lưới dính 'chóng cả mặt'

Ngày trước, ở xứ Bạc Liêu cá chốt rất nhiều không sao kể xiết. Mà lạ lắm, thịt cá chốt béo, mềm, thơm, ngon hơn bất kỳ nơi nào khác. Nên dù bạn có chế biến cá chốt thành món gì cũng đều kích thích vị giác cực độ.

5 nguyên tắc khi dùng bình giữ nhiệt tránh bệnh quấn thân

Theo các chuyên gia, dùng bình giữ nhiệt phải hết sức chú ý, nếu không có thể gây ra những tác hại khôn lường cho cơ thể.

Chuyên gia cảnh báo: Dùng bình giữ nhiệt đựng loại nước này dễ sinh độc, hại sức khỏe

Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn tuyệt đối không được dùng bình giữ nhiệt để chứa loại nước này.