Bảo quản, chế biến rau lá xanh đúng cách, tránh nhiễm khuẩn E.coli

Rau lá xanh đậm có giá trị dinh dưỡng cao, tuy nhiên, đây cũng là thực phẩm dễ nhiễm khuẩn gây ngộ độc thực phẩm, nhất là khi ăn sống, trộn salad. Chuyên gia lưu ý người tiêu dùng cách bảo quản, sử dụng, chế biến các loại rau ăn lá bảo đảm an toàn thực phẩm.

Tăng chất lượng 'cuộc yêu' nhờ loại rau đặc biệt này

Rau cải bó xôi được biết đến với đặc tính hỗ trợ miễn dịch, nhưng nó cũng có thể mang lại một số kết quả đáng kinh ngạc về chức năng 'yêu'?

Bảo Lâm đầu tư cơ giới hóa sản xuất nông nghiệp

Những năm gần đây, doanh nghiệp, hợp tác xã trên địa bàn huyện Bảo Lâm đã đầu tư cơ giới hóa sản xuất nông nghiệp để tăng năng suất, chất lượng sản phẩm.

3 món ăn, đồ uống giúp tăng cơ giảm mỡ

Những món ăn sau đây đều có điểm chung là giàu protein, chất xơ, chất béo tốt, giúp kiểm soát cơn đói mà vẫn duy trì năng lượng cần thiết. Việc phân bổ các món ăn này một cách hợp lý trong ngày sẽ giúp bạn tối ưu hóa việc giảm mỡ trong cơ thể.

Dinh dưỡng cho người nhiễm HIV/AIDS cao tuổi có gì khác biệt?

Dinh dưỡng hợp lý không chỉ giúp duy trì sức khỏe mà còn hỗ trợ quá trình điều trị và cải thiện chất lượng cuộc sống cho người cao tuổi nhiễm HIV/AIDS.

Loại rau 'Viagra', tăng cường cơ bắp, cải thiện chức năng tình dục

Loại rau 'Viagra' mạnh mẽ nhất không phải là hẹ hay tỏi mà chính là rau 'lực sĩ' này.

Cho dầu ăn khi luộc rau củ quả, mẹo nhỏ có nhiều công dụng tuyệt vời

Nhiều người tưởng rằng chỉ gái đoảng mới cho dầu ăn vào khi luộc rau củ quả nhưng thật ra đây là mẹo hay với nhiều công dụng tuyệt vời.

Cẩm Ly được khán giả tặng quà có một không hai trên sân khấu

Phản ứng của Cẩm Ly khi nhận được món quà từ tay bạn khán giả gây thích thú.

Ăn uống lành mạnh ngăn ngừa ung thư

Thực phẩm không chỉ có tác dụng nuôi sống cơ thể, bổ sung năng lượng để duy trì hoạt động thể chất, mà một số loại còn có tác dụng khá tốt trong việc ổn định các chỉ số về đường huyết, tim mạch, ngăn ngừa loãng xương, kiểm soát cân nặng, tăng sức đề kháng, thậm chí còn có tác dụng ức chế các tế bào ung thư hình thành, phát triển.

Chế độ ăn cho trẻ bị tim bẩm sinh

Tim bẩm sinh trẻ sinh ra chậm tăng cân, suy dinh dưỡng, dễ mắc các bệnh lý nhiễm khuẩn từ đó ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển thể chất và trí tuệ. Vì vậy phụ huynh cần biết được những phương pháp chăm sóc trẻ bị tim bẩm sinh phù hợp để giúp trẻ phát triển một cách toàn diện.

Cách làm bữa sáng tự tay chuẩn bị, không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai đang muốn giảm cân

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn các món ăn sáng tự làm tại nhà rất thơm ngon, tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với người muốn giảm cân.

Hatisa - thương hiệu 'thực phẩm sạch, cuộc sống xanh' từ Hà Tĩnh

Định hướng tầm nhìn của Công ty TNHH Nông nghiệp sạch Hatisa (TP Hà Tĩnh) là tạo nên thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực cung cấp thực phẩm xanh, sạch, góp phần nâng cao sức khỏe và chất lượng cuộc sống cho người tiêu dùng, đồng hành cùng người nông dân phát triển kinh tế bền vững.

Loại rau là chân ái cho mùa thu, giúp dưỡng gan, bổ mắt

Mùa thu là mùa của rất nhiều loại rau thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe chúng ta không nên bỏ qua.

Loại rau càng ăn nhiều mắt càng sáng, làm món gì cũng ngon

Các loại rau này rất nhiều vitamin A, có tác dụng nuôi dưỡng gan, bảo vệ mắt và dưỡng ẩm cho lá lách, dạ dày.

Bảo bối giúp tăng 'sức đề kháng' cho tân sinh viên

Lần đầu bước vào cánh cửa đại học, 'một thế giới mới' như mở ra trước mắt khiến tân sinh viên không khỏi hào hứng. Đan xen với đó là cảm giác bỡ ngỡ, lo lắng vì phải đối diện với những thay đổi đột ngột từ môi trường sinh hoạt đến học tập.

Loài rau xưa bẩn nhất chợ giờ là thảo dược quý cực tốt cho sức khỏe, giá 35.000 đồng/kg

Cải xoong thường bị coi là 'bẩn' vì dễ nhiễm ký sinh trùng, nhưng thực tế đây là loại rau có giá trị dinh dưỡng cao, giúp ngăn ngừa ung thư và bảo vệ sức khỏe.

Loại rau được coi bẩn nhất chợ nhưng cực tốt cho sức khỏe

Nhiều người thích cải xoong vì có thể giúp ngăn ngừa ung thư nhưng lại không dám ăn vì cho rằng bẩn, chứa nhiều ký sinh trùng.

9 thực phẩm bổ dưỡng có tác dụng chống viêm

Tuân theo một chế độ ăn uống với các thực phẩm chống viêm là cách tốt để hỗ trợ cơ thể chống lại một số chứng viêm xuất phát từ môi trường và lối sống không lành mạnh.

Hà Nội: Rau, thịt vừa lên kệ đã hết hàng

Lo ngại ngập lụt xảy ra ở một số quận, huyện tại Hà Nội, người dân tiếp tục tích trữ thực phẩm, đặc biệt là rau xanh, thịt… Nhu cầu tăng cao đột ngột, quầy thực phẩm của các siêu thị liên tục được bổ sung hàng nhưng vẫn nhanh chóng bị 'vét sạch'.

Tóc bạc sớm do thiếu chất gì?

Tóc bạc sớm là tình trạng nhiều người gặp phải. Một trong những nguyên nhân phổ biến khiến tóc bạc sớm là do thiếu hụt các chất dinh dưỡng quan trọng.

Những người nên hạn chế ăn rau dền

Từ lâu rau dền được biết đến là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, nhưng có một số nhóm người được khuyến cáo nên hạn chế ăn rau dền.

Loại nước chế biến từ nguyên liệu miệt vườn giúp Hồ Ngọc Hà có vòng eo con kiến

Hồ Ngọc Hà chăm chỉ ứng dụng loại nước 'thần thánh' này cho hành trình giảm cân, giữ dáng.

Chế độ ăn cho người bệnh thiếu máu

Thiếu máu ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể, những chức năng liên quan đến tâm thần, trí nhớ, thậm chí gây ra bệnh lý nghiêm trọng.

Loại rau dân dã chứa lượng 'sắt gấp 12 lần cà chua', cái số 1 ăn vào quên luôn nóng trong người

Có một số loại rau quen thuộc có sắt gấp 12 lần cà chua, ăn nhiều da hồng hào, tăng cường sinh lực, làm nhiều món ngon.

Điều gì xảy ra nếu bạn ăn rau chân vịt mỗi ngày?

Rau chân vịt là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Cải bó xôi - 'siêu thực phẩm' chống ung thư

Trong số các loại rau lá xanh thì cải bó xôi là loại giàu chất dinh dưỡng nhất. Một số nghiên cứu cho thấy chúng giúp bảo vệ bạn khỏi một số bệnh ung thư như ung thư miệng, thực quản, dạ dày…

Giảm cân với các loại nước ép có ảnh hưởng đến sức khỏe?

Trào lưu giảm cân bằng nước ép từ các loại rau, củ như tía tô, cần tây, rau má, rau bó xôi, cà rốt... đang được ưa chuộng, bởi so với dùng các loại thuốc giảm cân, nước ép từ rau củ chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu lạm dụng các loại nước ép có thể gây hại cho sức khỏe.

Doanh nghiệp xuất khẩu nông sản cần sớm thích ứng những quy định mới từ EU

Mới đây, EU đã thông báo dự thảo quy định thay đổi mức dư lượng tối đa đối với 4 hoạt chất thuốc bảo vệ thực vật. Do đó, doanh nghiệp Việt cần nhanh chóng thích ứng để duy trì đà tăng trưởng.

Doanh nghiệp xuất khẩu nông sản cần sớm thích ứng những quy định mới từ EU

Mới đây, EU đã thông báo dự thảo quy định thay đổi mức dư lượng tối đa đối với 4 hoạt chất thuốc bảo vệ thực vật. Do đó, doanh nghiệp Việt cần nhanh chóng thích ứng để duy trì đà tăng trưởng.

Top các loại rau củ cực tốt cho tim, huyết áp dễ tìm

Việc bổ sung đa dạng loại rau củ sẽ có tác dụng cực tốt cho tim mạch và huyết áp.

Loại rau xanh là 'bậc thầy' hạ huyết áp, ngừa ung thư

Rau chân vịt chứa nhiều dinh dưỡng cùng các chất chống oxy hóa tốt cho cơ thể.

Cách làm sinh tố cải bó xôi vừa ngon vừa đẹp da, gọn dáng

Thay vì mua ngoài tiệm, bạn có thể tự làm sinh tố cải bó xôi để vừa có bữa ăn nhẹ thơm ngon, bổ sung năng lượng, vừa làm đẹp da, gọn dáng.

Loại rau có lượng sắt gấp 12 lần cà chua, giúp bổ máu

3 loại rau này giá rẻ, bán đầy chợ, có hàm lượng sắt gấp 12 lần cà chua, giúp bổ máu, tốt cho da.