Chắc hẳn không ai còn xa lạ gì đến những 'món cơm' - có thể nói là món ăn phổ biến đối với người châu Á, người châu Á mỗi khi ăn bữa ăn là không thể nào thiếu tinh bột của cơm mang lại, nó đã trở thành thói quen vô cùng đặc trưng trong bàn ăn của người dân châu Á. Ở Đông Nam Á nói một cách riêng biệt thì lại mang nhiều loại cơm đặc sắc và rất đặc trưng của mỗi đất nước.
Nếu một lần đến với Long Xuyên (An Giang), nhất định hãy thử ăn món cơm tấm đặc biệt này.
Tăng Thanh Hà vào bếp trổ tài nấu mâm cơm tấm chả trứng, sườn cốt lết, ăn kèm canh khổ qua thịt băm thanh mát.
Nhiều quán ăn tại TP.Hồ Chí Minh sau khi được Michelin công bố và gắn 1 sao đã nhận được sự quan tâm lớn của khách hàng trong thời gian gần đây.
Cơm tấm Ba Ghiền (quận Phú Nhuận, TP.HCM) là tiệm cơm tấm duy nhất ở Việt Nam đạt đề xuất Bib Gourmand (quán ngon giá cả phải chăng) của Michelin năm 2023.
Xu hướng cách tân trang phục truyền thống tại các sân chơi văn hóa, nghệ thuật không còn quá xa lạ, tuy nhiên sự sáng tạo quá mức đã và đang gây ra nhiều ý kiến trái chiều trong dư luận, khi không cân bằng được hai yếu tố văn hóa và thời trang…
Sau một tuần, các nhà hàng/quán ăn nằm trong danh sách Michelin Selected và Bib Gourmand ở TP.HCM có tăng nhẹ về số lượng khách, chỉ một vài nơi quá tải.
Nhiều công ty lữ hành cho biết nếu các quán ăn do Michelin đề xuất tăng giá món ăn, doanh nghiệp sẽ gặp khó khăn trong việc thiết kế tour ẩm thực.
Cơm tấm Ba Ghiền (Phú Nhuận, TP.HCM) ghi nhận lượng khách tăng đột biến, còn quán phở Tiến (Ba Đình, Hà Nội) cũng liên tục phải cáo lỗi khách quen vì hết hàng sớm hơn mọi ngày.
Loạt địa điểm ẩm thực được Michelin vinh danh ở Việt Nam bao gồm cả những nơi bình dân cho đến cao cấp.
Trên địa bàn phường Hiệp Phú, TP Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh xảy ra vụ cháy quán ăn làm 2 người bị thương phải đưa đi cấp cứu. Nguyên nhân ban đầu gây cháy được xác định do rò rỉ khí gas trong khi nấu nướng.
'Thấy hai nạn nhân bị phỏng nặng sau vụ hỏa hoạn, người dân liền đưa đi bệnh viện cấp cứu chứ không chờ xe cứu thương đến', bà Thùy nói.
Quán cơm tấm trên đường Lê Lợi, TP Thủ Đức xảy ra vụ cháy do rò rỉ khiến hai nhân viên bị bỏng nặng, đang cấp cứu tại Bệnh viện Chợ Rẫy.
Trong lúc đang chuẩn bị nấu đồ ăn để kịp bán thì bình gas bị rò rỉ bén lửa gây cháy lớn. Hai nhân viên trong quán và 1 khách vào mua cơm bị lửa táp vào người bỏng nặng…
Nghe tiếng nổ lớn, người dân kiểm tra phát hiện quán cơm trên đường Ngô Quyền, TP Thủ Đức (TP.HCM), bốc cháy. Ít nhất hai nạn nhân bị thương được đưa đi cấp cứu.
Hủ tiếu là món ăn quen thuộc của người dân Sài Gòn. Ngoài hủ tiếu gõ hay hủ tiếu Nam Vang đã khá quen thuộc, nếu như bạn có ý định ghé thăm Sài Gòn, nhất định phải thử qua 5 phiên bản hủ tiếu ngon nức lòng này nhé!
Những bữa cơm trưa hoành tráng ở một công ty Bình Dương khiến dân văn phòng ao ước.
Mỗi quốc gia lại sở hữu những phiên bản cơm có nét riêng, ăn cùng với các gia vị khác nhau.
Danh sách các món ăn đường phố Việt Nam nổi tiếng nhất của TasteAtlas bao gồm những cái tên quen thuộc như phở, bánh mì, bánh xèo...
Hơn 10 năm trước, anh Toàn động viên người vợ quê Sóc Trăng, vốn khéo léo nấu ăn mở quán bán cơm tấm miền Tây tại Thụy Khuê, Hà Nội. Hiện tại, quán đã trở thành địa chỉ quen thuộc của nhiều thực khách, bán 600 - 700 suất/ngày.
Hiện tại anh chàng đã có hơn 3 năm kinh nghiệm trên hành trình bỏ phố về quê.
Kho tàng ẩm thực phong phú của Châu Á vừa bổ sung thêm 'tên tuổi' của cơm tấm Long Xuyên và gỏi sầu đâu - 2 món đặc sản dân dã, quen thuộc của vùng đất An Giang. Tự hào lắm chớ, 'Top 50 kỷ lục Châu Á', đâu phải đơn giản!
Cơm tấm và bánh chưng là hai món ẩm thực Việt Nam có mặt trong danh sách 100 món ăn ngon nhất thế giới được làm từ gạo năm 2023 của TasteAtlas - trang web được mệnh danh là 'bản đồ ẩm thực thế giới'. Danh sách này được bình chọn dựa trên đánh giá của các chuyên gia ẩm thực và độc giả trên toàn thế giới.
Cơm tấm, bánh chưng của Việt Nam vinh dự góp mặt trên bảng xếp hạng 100 món ăn ngon nhất thế giới được làm từ gạo.
Hoàng Đức Trung, chàng trai từng nặng 119kg được chọn đại diện cho Việt Nam tham gia Nam vương truyền cảm hứng quốc tế 2023.
Lọt danh sách những món ăn từ gạo ngon nhất thế giới, cơm tấm Việt vẫn luôn chiếm được tình cảm lớn của những thực khách trong nước và ngoài nước.
Cơm tấm, phở, bún chả hay bánh mì,...là một số món ăn góp phần nâng tầm ẩm thực Việt Nam trên thế giới, nhiều lần được truyền thông quốc tế ca ngợi.
Để đến với cuộc thi Nam vương truyền cảm hứng quốc tế 2023, Hoàng Đức Trung - từng là chàng trai hơn 119 kg - đã luyện tập hoàn thiện bản thân, có hình thể săn chắc khi đến với chương trình.