Tuy dáng vẻ đen bóng của cà niễng làm nhiều người e ngại nhưng đối với ẩm thực Ninh Bình, đây là một đặc sản thơm ngon hấp dẫn.
Nhà bạn còn lưu lại món 'đồ cổ' nào giống dưới đây không?
Ngày tôi còn nhỏ, nhà tôi nghèo, bố đi làm ăn xa, chỉ có hai mẹ con quấn quýt. Tới bữa, tôi thường thấy mẹ múc lưng chén gạo nấu cơm. Cơm chín thì mẹ bới 1 bát đút tôi ăn, 1 bát mẹ ủ vào chăn giữ ấm, tới lúc sắp đi dạy học mẹ sẽ rắc một ít ruốc nắm thành nắm cơm rồi bọc vào tờ giấy ô li xoắn hai đầu lại dành cho tôi ăn bữa chiều. Còn mẹ, vét một ít cơm cháy, chắc không đủ ấm dạ.
Dễ ăn, hợp vị lại còn bình dân, bạn sẽ chẳng cần phải đắn đo nhiều với danh sách các món bánh lót dạ dưới 20.000 đồng này đây.
Nhờ có chiếc nồi chiên không dầu mà các chị em không phải đứng đảo ruốc ở chảo nữa nhé!
Chiếc bếp củi trong căn nhà 5 tầng giữa quận Hoàn Kiếm (Hà Nội) gợi nhớ ký ức tuổi thơ của nhiều người. Tuy nhiên một số người lại e ngại về mức độ an toàn khi đặt bếp trong ngôi nhà giữa phố.
Sinh ra ở quê và giờ đã có một cuộc sống khang trang, đầy đủ nơi phố thị. Nhưng ký ức về chiếc bếp rơm, bếp củi với làn khói làm cay xè mắt vẫn khôn nguôi, chị Vương Mai đã thuyết phục chồng để làm một căn bếp củi ngay giữa lòng Hà Nội.
'Ở phim mới tôi có thể mặc bất cứ thứ gì và ngồi đâu cũng được, chứ không cần tốn hàng tiếng đồng hồ để hóa trang và chuẩn bị phục trang như trong Hướng dương ngược nắng', NSND Công Lý chia sẻ thêm về vai diễn mới.
Đà Nẵng là điểm đến được nhiều tín đồ du lịch lựa chọn để khám phá trong mùa hè này. Dưới đây là loạt hương vị thực khách không thể bỏ lỡ tại thành phố biển.
Các món ăn đường phố có sắc màu hấp dẫn, mức giá bình dân là sự lựa chọn lý tưởng để bạn thưởng thức sau những giờ học tập, làm việc căng thẳng.
Cơm cháy kết hợp với sốt mắm tỏi ớt là món ăn vặt được nhiều người ưa chuộng nhờ kết cấu giòn rụm cùng cách chế biến đơn giản.
The Gangs, Ốc ghe, Al Fresco's hay Anrakutei là những điểm đến thú vị để thưởng thức món Âu, Việt, Nhật… tại con đường ở trung tâm thành phố.
Sống tại Atalanta (Mỹ) nhưng luôn cồn cào thèm món Việt, Thanh Ngọc đã chịu khó mò mẫm công thức và nguyên liệu nấu bún thang, bún bò, bánh canh, chả cá Lã Vọng... đơn giản nhất nhưng không kém phần tươi ngon để tự thỏa mãn cơn thèm. Bỏ túi bí kíp ngay nào!
Mùa thu trời se se lạnh, ngồi thưởng thức món cơm cháy kho quẹt thơm ngon, hấp dẫn sẽ giúp ích cho các bạn nhiều nhé.
Cơm cháy đáy nồi là món ăn có nguyên liệu đơn giản, chế biến không cầu kỳ, bà nội trợ nào cũng có thể thực hiện thành công ngay tại nhà.
Các món ăn đường phố có sắc màu hấp dẫn, mức giá bình dân là sự lựa chọn lý tưởng để bạn thưởng thức sau những giờ học tập, làm việc căng thẳng.
Chỉ cần làm thêm bước này, chắc chắn bạn sẽ có được món cá chiên hấp dẫn, thơm ngon không thể chối từ.
Bánh tráng Abi hiện đang là thương hiệu đồ ăn vặt được nhiều gia đình ưu ái lựa chọn bởi sự kết hợp hài hòa giữa món ăn vặt truyền thống cùng sự sáng tạo độc đáo, mới lạ. Hãy cùng khám phá câu chuyện đằng sau hành trình mang cả bầu trời tuổi thơ trở về của thương hiệu Bánh tráng Abi nhé.
Những năm gần đây, sản xuất nông nghiệp trên địa bàn huyện Thiệu Hóa có nhiều chuyển biến tích cực theo hướng tăng giá trị sản xuất cây, con hàng hóa với các sản phẩm chủ lực, như: lúa gạo, ngô thương phẩm, ớt xuất khẩu, rau an toàn, lợn hướng nạc, gà, cá nước ngọt...
Tiến sĩ Nguyễn Quán Nho (1638-1708), tên hiệu Giản Trai, tên thụy Ôn Nhã, là người xã Vãn Hà, huyện Thụy Nguyên (nay là thị trấn Vạn Hà, huyện Thiệu Hóa, tỉnh Thanh Hóa).
Giữa bao xô bồ của cuộc sống, Sunny VietNam đem đến góc tĩnh lặng, đưa khán giả trở về với cội nguồn thông qua những hình ảnh khám phá ẩm thực, văn hóa sinh động.
Đến Tp. Hà Tiên (Kiên Giang), rất nhiều du khách thường chọn mắm ghẹ sữa mang về làm quà cho người thân bởi món ăn này có hương vị thơm ngon đặc trưng của vùng biển phía Tây Nam. Ghẹ sữa tại đây thịt săn chắc, vị ngọt, vỏ mỏng. Ghẹ làm mắm phải là ghẹ còn sống, tươi ngon, trọng lượng bình quân từ 30 đến 40 con/kg.
Phái đẹp có muôn vàn lý do để tiêu tiền: Không có quần áo mặc, hết đồ trang điểm, thèm món ăn vặt… Đặc biệt khi Tết đang đến gần, những lý do này càng trở nên chính đáng.
Cơm cháy vàng ươm, giòn tan thêm con tôm dai dai đậm đà thật là hấp dẫn trong những ngày đông lạnh giá!