Như thường lệ mọi năm, vào ngày mồng một Tết, sau khi cả nhà đi xuất hành lên chùa về, ai nấy đều cảm thấy đói và mệt. Tết là dịp duy nhất để anh chị em tôi được phép mặc đồ đẹp suốt ngày, mẹ tôi cũng thế...
Trong cộng đồng các dân tộc Việt Nam, nhiều dân tộc đón Tết sớm hơn so với Tết Nguyên đán. Trong đó, người Hà Nhì (Mường Tè, Lai Châu) thường tổ chức từ đầu tháng 10 âm lịch và ngày đầu tiên trong một năm mới phải là ngày con rồng. Đây là dịp để mọi người nghỉ ngơi, vui chơi và các gia đình đi chúc Tết nhau sau một năm lao động, thu hoạch mùa vụ.
Người Tày Nghĩa Đô (Bảo Yên) coi việc xin Thần lửa, Thần nước vào đêm giao thừa là rất quan trọng. Với quan niệm một năm đã qua dù chưa đạt được những điều như mong muốn, bước sang năm mới phải là năm thật sự tốt đẹp, hoàn hảo hơn. Để có được những điều đó, người Tày tin rằng Thần lửa, Thần nước là hai vị thần trực tiếp ảnh hưởng đến cuộc sống hằng ngày của mỗi gia đình người Tày ở Nghĩa Đô.
Năm đầu tiên đón Tết với danh hiệu Hoa hậu Việt Nam, Thanh Thủy giữ thói quen vào bếp phụ mẹ nấu những món ăn truyền thống. Cô thường xuyên chia sẻ khoảnh khắc đời thường ở nhà.
Lai Châu là tỉnh vùng cao biên giới với 20 dân tộc sinh sống, trong đó có dân tộc Si La. Dân tộc Si La ở Lai Châu có lịch sử cư trú lâu đời ven sông Đà thuộc xã Can Hồ, huyện Mường Tè. Mặc dù Si La là một tộc người có ít nhân khẩu nhất trong cộng đồng 54 dân tộc Việt Nam, nhưng đồng bào Si La lại có nền văn hóa khá phong phú, mang tính đặc trưng riêng, nổi bật là Tết cổ truyền.
Tết bắt đầu từ ngày mùng một, tháng Giêng, theo lịch cổ truyền mà ta quen gọi là âm lịch - thật ra phải gọi là âm - dương hợp lịch, vì 'tháng' được tính theo trăng (từ 'mùng một lá trai, mùng hai lá lúa - đến ba mươi không trăng); còn '24 tiết' trong năm được định theo mặt trời. Ấy là không kể lịch còn được điều chỉnh theo các vì sao, 'nhật - nguyệt - tinh' đều được tham chiếu để làm lịch. Do đó, âm lịch không phải là lịch thuần âm hay thuần dương.
Đêm giao thừa, thời tiết se se lạnh như 'thêm gia vị' cho khoảnh khắc thiêng liêng chuyển giao giữa năm cũ sang năm mới. Đây cũng là thời khắc để các thành viên trong gia đình cùng nhau sum họp, mừng tuổi cho nhau và chúc nhau những điều tốt đẹp nhất.
Sáng mùng 1 Tết, mọi gia đình Việt đều cúng tổ tiên, thần linh nên việc lựa chọn đúng văn khấn cúng mồng 1 Tết Quý Mão chuẩn là điều không kém phần quan trọng.
Tục lệ gói bánh chưng ngày Tết đã trở thành nét đẹp truyền thống được nhiều gia đình Việt coi trọng và gìn giữ. Chiếc bánh được tạo bởi công sức, tình cảm và niềm hy vọng, là lễ vật dâng cúng tổ tiên, cầu mong một năm mưa thuận gió hòa, công việc suôn sẻ thuận lợi.
Tục gọi vía trâu của người Mường ở Hòa Bình, tục 'giỗ sống' của người Nguồn ở Quảng Bình... là những tập tục cuối năm đặc sắc thể hiện sự đa dạng văn hóa ở ba miền Việt Nam ngày Tết.
Khi mùa xuân lấp ló bên đầu núi, đậu trên cành đào, cành mận và phủ màu non xanh mơn mởn trên những cánh rừng già cũng là lúc trên mỗi nếp nhà của người dân xứ Tuyên thơm ngào ngạt hương vị của các món ẩm thực ngày Tết. Món ngon ngày Tết ở xứ Tuyên do chính bàn tay của người dân làm ra, trước là để dâng cúng tổ tiên, sau là cả gia đình sum vầy thưởng thức và còn làm quà biếu cho những người thân, bạn bè ở nơi xa.
BNEWS xin giới thiệu cách thổi xôi gấc cúng giao thừa đỏ tươi và ngon dẻo 'bất bại' của cô giáo dạy nấu ăn Hoàng Minh Hiền.
Mùng 1 Tết nên làm gì để may mắn là nỗi băn khoăn, thắc mắc không của riêng ai. Nếu đây cũng là vấn đề của bạn thì hãy đọc ngay bài viết dưới đây, sẽ liệt kê cho bạn 5 điều nên làm ngày mùng 1 Tết để cả năm được may mắn, vạn sự như ý.
Ngày nay, đời sống đồng bào các dân tộc đã khấm khá, nên văn hóa, nếp sống đang phục hồi và phát huy, biểu hiện đậm đặc vào dịp tết Nguyên đán.
Theo truyền thống của người Việt, cứ vào chiều cuối năm ngày 30 Tết, các gia đình lại chuẩn bị mâm cỗ thịnh soạn để cúng tổ tiên, ông bà, kết thúc một năm cũ và mong cho một năm mới nhiều may mắn. Đây cũng là lúc mà các thành viên trong gia đình đi làm, đi học xa nhà, dù có bận rộn công việc đến đâu thì cũng cố gắng về sum họp. Vậy nên, người ta thường gọi mâm cơm chiều cuối cùng của năm cũ là bữa cơm đoàn viên, là thời khắc đáng trân trọng, thiêng liêng nhất trong một năm.
Bầu không khí Tết với những người Việt Nam tại Nhật Bản năm nay trở nên vui vẻ hơn, với hy vọng rằng trong năm 2023, mọi thứ sẽ tốt lên, dịch bệnh sẽ được kiểm soát và kinh tế Nhật Bản sẽ được phục hồi, giúp cho cuộc sống của cộng đồng người Việt sẽ tốt hơn.
Theo tục lệ, vào mùng 1 Tết, các gia đình đều chuẩn bị mâm cỗ đầu năm cúng tổ tiên, thần linh để tri ân và cầu mong bình an. Mâm cỗ cúng mùng 1 Tết cần có những gì?
Hòa chung với niềm vui đón xuân mới, cán bộ địa phương, bộ đội biên phòng cắm bản và bà con dân tộc Chứt ở bản Rào Tre (Hương Khê, Hà Tĩnh) đã tổ chức mổ lợn để cùng bà con dân bản chuẩn bị đón tết cổ truyền.
Dịp Tết Nguyên đán, người dân tộc Thái ở huyện Quan Sơn (Thanh Hóa) làm món cá muối chua (nem cá) truyền thống để cúng ông bà tổ tiên.
Trong xã hội hiện đại nhiều phong tục truyền thống dần bị mai một, nhưng một tập quán xa xưa vẫn được người Việt lưu giữ tới nay và mãi về sau đó là tục gói bánh chưng dâng cúng tổ tiên ngày Tết. Một nét đẹp truyền thống không thể thiếu mỗi dịp Tết đến, Xuân về.
Những ngày giáp tết, ở các bản người Giáy, bà con tất bật chuẩn bị nguyên, vật liệu làm hương như một công việc không thể thiếu để chuẩn bị đón năm mới.
Ở bất kỳ một vùng miền nào trên đất nước Việt Nam ta, mỗi khi Tết đến Xuân về các con, các cháu đem lễ vật để dâng cúng tổ tiên, các cụ, ông bà, cha mẹ…, luôn được xem là một nét đẹp truyền thống theo đạo lý 'Uống nước nhớ nguồn', 'chim có tổ, người có tông'…
'Năm nào tôi cũng cùng mẹ đi sắm sửa ngày Tết. Sau khi đăng quang, tôi bận rộn, chỉ kịp về nhà những ngày cuối năm nên trân trọng khoảng thời gian ít ỏi ở bên gia đình mình', Hoa hậu Thanh Thủy chia sẻ.
Cảm giác chờ dịp cuối năm, được chuẩn bị niêu cá kho đậm vị, thơm ngon đặt lên mâm cúng tổ tiên là bao lo toan, mệt nhọc như tan biến.
Thay vì tất bật tự nấu từng món cho bàn cúng, ngày càng nhiều người dân xứ củ sâm mua các set đồ ăn bán sẵn tiện lợi, giá cả phải chăng.
Mâm cỗ ngày Tết miền Nam không quá cầu kỳ nhưng cũng rất phong phú.
Biết bao câu chuyện, giá trị truyền thống cùng những kỷ niệm đẹp sẽ được tái hiện trong quá trình cha mẹ hướng dẫn trẻ gói bánh chưng mỗi dịp Tết đến xuân về.
Chỉ còn hai tuần nữa là đến Tết Nguyên đán, thị trường đồ Tết đang dần trở nên sôi động, nhộn nhịp hơn. Các mặt hàng phụ kiện trang trí đồ thờ Tết đa dạng đã giúp cho gia chủ có thể tự tay chuẩn bị dâng lên ban thờ tổ tiên những lễ vật đẹp, trang trọng theo ý muốn của mình với tâm lòng thành kính.
Những ngày cuối năm yên bình, dường như ai cũng muốn 'chạy trốn' nhịp sống xô bồ nơi phố thị để trở về với gia đình, thu mình vào một góc nhỏ để cùng người thân gói bánh chưng xanh.
'Quýt Đan Hà, gà Nga Phó' là câu cổ ngữ nói về giống quýt ngon nổi tiếng ở xã Đan Hà (nay là xã Đan Thượng), huyện Hạ Hòa và gà thờ làng Nga Phó (nay là làng Văn Phú), thị trấn Cẩm Khê, huyện Cẩm Khê cũng là sản vật vang danh khắp vùng miền, được dân làng chuẩn bị công phu để dâng cúng tổ tiên và Thành hoàng làng mỗi dịp Tết đến Xuân về.