Cá là một trong những loại thực phẩm được rất nhiều người yêu thích không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn có thế đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng khác nhau. Tuy nhiên, có 4 loại cá bạn không nên ăn thường xuyên, tránh gây tác động không tốt đến thận cũng như sức khỏe.
Một ngôi trường trung học ở tỉnh An Huy, miền Đông Trung Quốc lựa chọn cách làm độc đáo khi dùng 10 tấn thịt và cá tươi làm quà Tết cho các em học sinh đạt thành tích cao.
Những con tàu ăm ắp cá cập cảng dịp cuối năm, chở theo niềm vui của ngư dân về một cái Tết ấm cúng đang cận kề.
Nhiều năm nay, cá thu nướng đã trở thành đặc sản và là món quà quê dân dã của người dân xứ Thanh nhất là mỗi độ Tết đến, Xuân về.
Là cửa biển lớn giáp tỉnh Cà Mau, thị trấn Gành Hào (huyện Đông Hải, tỉnh Bạc Liêu) có nghề làm cá khô biển truyền thống. Sản phẩm khô từ tôm, cá biển nổi tiếng không chỉ cung cấp cho thị trường trong tỉnh mà còn cho cả nước.
Cá khô chứa nhiều muối - một thành phần có thể gây hại cho những người bị huyết áp cao.
Ngày 28-12, tạp chí Travel + Leisure Ấn Độ đăng tải bài viết giới thiệu 10 món ngon đường phố ở Việt Nam đối với du khách quốc tế; trong đó, có món bún cá - đặc sản của thành phố biển Nha Trang.
Tủ lạnh luôn là thứ ẩn chứa nhiều điều thú vị mà mọi người thường muốn khám phá trong nhà bạn bè.
Vừa qua, Đoàn công tác Chi hội Dầu khí Hà Nội (DKHN) đã tổ chức Hội thảo và giao lưu với CBNV Nhà máy Thủy điện Hủa Na (HHC) xã Đồng Văn, Quế Phong, Nghệ An.
Bị xương cá đâm vào tay trái khi đang xử lý cá tươi, anh Ngô nhiễm trùng sau đó viêm cân hoại tử, buộc phải cắt bỏ phần thịt thối mới giữ được tính mạng.
Nhờ chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh, lượng khách du lịch nước ngoài tới Tây Ban Nha tăng lên đáng kể, đặc biệt là người đặt sức khỏe làm ưu tiên hàng đầu.
Sáng 27-11, ngư dân thôn Kỳ Xuyên, xã Tịnh Kỳ (TP Quảng Ngãi) trúng đậm mẻ cá gần 3 tấn khi kéo lưới rùng gần bờ.
Nằm trong 'Tốp 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (năm 2020-2021)', khô cá lóc Thoại Sơn (thị trấn Núi Sập, huyện Thoại Sơn, tỉnh An Giang) từ lâu đã trở thành món ăn được người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh biết đến. Hiện nay, các cơ sở đã mạnh dạn đầu tư máy móc, trang thiết bị để nâng cao chất lượng, cải tiến mẫu mã… nhằm tạo ra sản phẩm chất lượng, an toàn đối với người sử dụng. Điển hình trong đó có hộ kinh doanh khô 7 Chóp.