Dù tính chung 5 tháng xuất khẩu thủy sản chưa thể phục hồi, nhưng đã ghi nhận tín hiệu khả quan khi tháng 5/2023 doanh số xuất khẩu đạt 808 triệu USD, cao nhất từ đầu năm đến nay.
Thịt của loại cá này rất mềm ngon và đặc biệt giàu dinh dưỡng, bạn có thể ăn nó thoải mái mà không lo tăng cân.
Sự kết hợp giữa fillet cá tươi cùng hương vị thơm cay đặc trưng của ớt, hạt tiêu... mang lại một trải nghiệm ẩm thực độc đáo ngay tại nhà.
Nếu bạn đã và đang nghĩ bản thân là những kẻ tầm thường và cuộc sống thì quá khó khăn với mình thì bài học từ hiệu ứng cá mòi dưới đây rất đáng để bạn tìm hiểu và suy ngẫm.
Làm theo 6 tip sau, bạn sẽ dễ dàng giảm cân nhanh chóng. Không chỉ vóc dáng cải thiện, sức khỏe của bạn cũng tốt lên đáng kể.
Chỉ với một cuộn giấy vệ sinh, bạn có thể giải quyết những vấn đề nan giải đang gặp phải với tủ lạnh.
Mẹ tôi thường nấu nhiều món liên quan tới cá vì cho rằng có thể giúp phòng bệnh ung thư. Điều này có đúng không và chúng tôi nên lưu ý gì khi ăn loại thực phẩm này?
Cấp đông cá sẽ giúp bạn luôn có sẵn nguyên liệu trong tủ lạnh và có thể chế biến ngay khi cần. Để bảo quản cá tươi ngon, hãy làm theo cách sau.
Cá nục kho là món ăn quen thuộc đối với nhiều gia đình nhưng không phải ai cũng biết bí quyết nấu món này một cách thơm ngon.
Mặc nắng như đổ lửa, cháy rát mặt, những người phụ nữ ở các làng biển xứ Thanh vẫn kiên trì ngồi bên bếp than đỏ lửa, canh từng mẻ cá nướng.
Một công ty công nghệ thực phẩm của Israel đã tạo thành công miếng phi lê cá đầu tiên dùng công nghệ in 3D từ tế bào động vật được nuôi cấy và phát triển trong phòng thí nghiệm. Sản phẩm có hương vị và kết cấu giống cá tự nhiên.
Sản phẩm được tạo ra có hương vị và kết cấu giống cá tự nhiên.
Cá là thực phẩm lành mạnh và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe con người. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chọn cá ngon để đảm bảo sức khỏe gia đình.
Ngày đầu kỳ nghỉ lễ năm nay, mặc dù thời tiết không thuận lợi nhưng vẫn có khá đông du khách lựa chọn các dịch vụ ở khu du lịch biển Kỳ Xuân (Kỳ Anh - Hà Tĩnh).
Tùy theo kích cỡ cá cơm to hay nhỏ mỗi giỏ cá tươi được thương lái thu mua với dao động từ 250.000-320.000 đồng, một tàu cá có thể thu nhập hàng chục triệu đồng sau một đêm khai thác.
Thực tế thì có rất nhiều cách để hạn chế được mùi tanh của cá, giúp món ăn vẫn giữ được hương vị và thơm ngon. Một trong những cách điển hình mà ông bà ta đã dùng từ xưa, đó chính là ngâm cá vào nước vo gạo - loại nước ngày nào nhà bạn cũng có.
Bất cứ ngôn ngữ nào cũng có hiện tượng đồng nghĩa và trái nghĩa. Từ trái nghĩa (antonym) là những từ có nghĩa trái ngược (với một từ nào đó), thường là tính từ (những từ chuyên biểu thị ý nghĩa tính chất, thuộc tính của sự vật, hiện tượng).
Để có được món cá kho ngon, không bị tanh cho cả gia đình cùng thưởng thức là điều không khó, muốn vậy bạn hãy bỏ túi những mẹo hay dưới đây.
Một ngư dân câu được đàn cá mái chèo hiếm gặp, lên tới 50 con, ngoài khơi đảo Đài Loan. Cá mái chèo được coi là 'điềm báo của sự diệt vong' dưới biển sâu.
Những thay đổi nhỏ cũng có thể giúp kéo dài cuộc sống của chúng ta. Dưới đây là những bí quyết giúp con người có tuổi thọ cao hơn.
Mẹo giữ cá tươi lâu và luôn thơm ngọt như mới mà gia đình nào cũng cần biết để có được bữa ăn tuyệt vời nhất.
Cảng cá Cà Mau (đường Nguyễn Công Trứ, Phường 8, TP Cà Mau) thời điểm này hết sức nhộn nhịp. Cảng cá thường hoạt động đông đúc vào ban đêm; mùa Tết nhu cầu các mặt hàng thủy sản tăng mạnh nên các chủ vựa làm việc kể cả ban ngày, chủ yếu là sản phẩm khô phục vụ thị trường Tết.