Dù đối mặt với nhiều thách thức, Hoa Kỳ vẫn được xác định là thị trường quan trọng của thủy sản Việt Nam; tuy nhiên, đây không còn là nơi doanh nghiệp có thể giữ đà tăng trưởng bằng lợi thế giá rẻ.
Cá là thực phẩm giàu đạm và omega-3, nhưng không phải loại nào cũng an toàn nếu ăn thường xuyên. Một số loài cá có thể tích tụ lượng kim loại nặng đáng kể gây hại đến sức khỏe.
Trong khi ghẹ được hưởng lợi từ thay đổi chính sách tại Mỹ, tôm và cá ngừ vẫn đối mặt nhiều rào cản. VASEP cho rằng cơ hội sẽ thuộc về doanh nghiệp đáp ứng tốt yêu cầu tuân thủ.
Protein (đạm) là dưỡng chất quan trọng góp phần xây dựng cơ bắp, duy trì mô và hỗ trợ nhiều hoạt động của cơ thể.
Hari Won từng khiến khán giả chú ý khi nhắc đến một món đặc sản miền Trung và hứa sẽ cho Trấn Thành thưởng thức.
Cùng là cá nhưng có loại gần như không mùi, trong khi có loại lại tanh nồng khó chịu. Sự khác biệt này đến từ môi trường sống, độ tươi và cả thành phần dinh dưỡng trong từng loại cá.
Hàng nghìn du khách đã đổ về bãi biển Tam Thanh để thưởng thức hải sản tươi ngon, hòa mình vào không gian làng chài và trải nghiệm chuỗi hoạt động tại Ngày hội ẩm thực 'Vị biển' diễn ra từ ngày 22 - 24/5.
Không đắt đỏ như cá hồi hay cá ngừ, loại cá này từ lâu đã là món ăn dân dã được nhiều gia đình Việt lựa chọn để bồi bổ cơ thể trong những ngày hè oi nóng.
Đoạn video hướng dẫn cách nấu ăn mới đây của con trai David Beckham tiếp tục khiến dân mạng tranh cãi.
Bức tranh tài chính quý I của các doanh nghiệp thủy sản niêm yết cho thấy sự tăng trưởng khả quan ở chỉ tiêu lợi nhuận nhưng có sự phân hóa rõ nét về chiến lược kinh doanh và cấu trúc thị trường.
Bản tin chiều 10-5 trên Báo Sài Gòn Giải Phóng có các thông tin đáng chú ý sau: Dự án thành phần 1 đường cao tốc Biên Hòa - Vũng Tàu sẵn sàng cho ngày thông xe; Gian nan hồi sinh 'lá phổi' đầm Thị Nại; Lan tỏa nghĩa tình Tháng Công nhân; Ngư dân trúng đậm cá ngừ đại dương; TPHCM: Giải cứu 7 người mắc kẹt trong thang máy; Cháy lớn trong khu công nghiệp Nhơn Trạch 6
Sau nhiều ngày vươn khơi bám biển, tàu cá của các ngư dân xã Tuy An Đông, tỉnh Đắk Lắk liên tiếp cập cảng trong niềm vui trúng đậm cá ngừ đại dương. Đáng chú ý, có ngư dân câu được con cá ngừ nặng 110kg.
Sau nhiều ngày vươn khơi bám biển, tàu cá của các ngư dân xã Tuy An Đông, tỉnh Đắk Lắk liên tiếp cập cảng trong niềm vui trúng đậm cá ngừ đại dương. Đáng chú ý, có ngư dân câu được con cá ngừ nặng 110kg.
Gần 3 tuần vươn khơi đánh bắt cá ngừ đại dương, tàu cá của ngư dân tại Đắk Lắk trở về mang theo đầy khoang hải sản. Đặc biệt, có ngư dân câu được con cá ngừ nặng hơn 1 tạ, hiếm gặp xưa nay.
Sam (quốc tịch Nga) thắc mắc tại sao mọi người ở Việt Nam đều ngồi những chiếc ghế nhựa nhỏ xíu trên vỉa hè. Thử 'hòa nhập' , anh cho biết 'tê hết chân' sau 10 phút.
Trong chuỗi kỳ nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương và 30.4 – 1.5 năm nay, hoạt động du lịch tại Đắk Lắk diễn ra sôi động, thu hút lượng lớn du khách trong và ngoài nước, góp phần thúc đẩy doanh thu ngành dịch vụ tăng trưởng ấn tượng.
Tên gọi 'Skipjack', loài cá ngừ vằn nổi tiếng nhanh nhẹn và săn mồi hiệu quả, đã được Hải quân Mỹ chọn để đặt cho một trong những lớp tàu ngầm đáng gờm nhất thời Chiến tranh Lạnh.
Các hoạt động văn hóa, nghệ thuật, thể thao và du lịch được tỉnh tổ chức trong dịp nghỉ lễ 30/4-1/5 năm nay diễn ra an toàn, bài bản, thu hút đông đảo nhân dân và du khách tham gia, góp phần thực hiện hiệu quả mục tiêu kích cầu, phát triển kinh tế, dịch vụ của địa phương.
Vitamin D được ví như 'vitamin ánh nắng' nhưng thực tế có tới hơn 50% dân số thế giới đang thiếu hụt dưỡng chất thiết yếu này. Dưới đây là 10 loại thực phẩm giàu vitamin D nhất để bảo vệ sức khỏe cả gia đình.
Cùng với tăng trưởng mạnh về nuôi trồng, khai thác và chế biến, ngành thủy sản Việt Nam mỗi năm tạo ra khối lượng lớn phụ phẩm từ tôm, cá tra, cá ngừ, nhuyễn thể và nhiều đối tượng khác. Trong cách tiếp cận truyền thống, phần nguyên liệu này chủ yếu được sử dụng ở giá trị thấp hoặc trở thành chi phí xử lý môi trường.
Khách du lịch trong và ngoài nước bày tỏ sự thú vị với màn trình diễn phi lê cá ngừ đại dương 50 kg tại Đắk Lắk. Từng thớ thịt hiện ra sau những nhát dao phi lê như đưa du khách đến với hành trình giải mã hương vị của biển cả, đại dương.
Dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5, thông qua chuỗi hoạt động đa dạng, đặc sắc, thu hút đông đảo du khách, tỉnh Đắk Lắk kỳ vọng sẽ vừa tạo không khí vui tươi, phấn khởi, lành mạnh, bổ ích cho nhân dân và du khách đồng thời tạo động lực thúc đẩy ngành du lịch phát triển nhanh và bền vững.
Du khách thích thú theo dõi màn xẻ cá ngừ đại dương điêu luyện ngay tại 'sân khấu ẩm thực' ngoài trời ở Đắk Lắk.
Tối 30.4, tại Quảng trường Phú Yên, phường Tuy Hòa, Sở VHTTDL tỉnh Đắk Lắk tổ chức chương trình nghệ thuật đặc sắc với chủ đề 'Cá ngừ Đắk Lắk – Tinh hoa câu vàng', thu hút đông đảo người dân và du khách tham dự.
Không gian 'Cá ngừ Đắk Lắk - Tinh hoa câu vàng' không chỉ tôn vinh giá trị cá ngừ đại dương, mà còn khẳng định thế mạnh kinh tế biển, định vị thương hiệu cá ngừ Đắk Lắk thành biểu tượng của sự phát triển kinh tế biển bền vững.
Grace Beverley khiến cộng đồng mạng chú ý khi chia sẻ trải nghiệm sức khỏe đáng lo ngại, xuất phát từ thói quen ăn cá ngừ đóng hộp tưởng chừng vô hại.
Tại Quảng trường Phú Yên bên bờ biển Tuy Hòa tối nay 30/4, Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch tỉnh Đắk Lắk tổ chức chương trình kích cầu du lịch nhân dịp Lễ kỷ niệm 51 năm giải phóng hoàn toàn miền Nam, thống nhất đất nước 30/4 và ngày Quốc tế lao động 1/5.
Cuối tháng 4-2026, cảng cá Tam Quan (phường Hoài Nhơn Bắc, tỉnh Gia Lai) trở nên nhộn nhịp khi từng đoàn tàu đánh bắt xa bờ nối đuôi nhau cập bến. Mỗi khoang tàu đầy ắp cá tươi, trong đó có những con cá ngừ đại dương 'khổng lồ', nặng hơn 300 kg.
Theo lãnh đạo cảng cá Tam Quan phường Hoài Nhơn Bắc, tỉnh Gia Lai, trong đợt ra khơi vừa qua, nhiều tàu đánh bắt trúng cá ngừ đại dương. Không chỉ tăng về sản lượng, nhiều con cá có kích thước lớn cũng được đưa vào bờ, trong đó có cá thể nặng tới hơn 300kg.
Việc tổ chức hoạt động từ văn hóa biển đến di sản cao nguyên nhằm thiết thực chào mừng các ngày lễ lớn của đất nước, kích cầu du lịch, quảng bá hình một Đắk Lắk năng động, đa bản sắc với du khách.
Một doanh nghiệp điều hành chuỗi nhà hàng sushi tại Nhật Bản đã được Tổ chức Kỷ lục Guinness Thế giới ghi nhận, sau khi chi 510,3 triệu yen (3,2 triệu USD) - số tiền cao nhất để mua con cá ngừ trong một phiên đấu giá, diễn ra vào đầu năm 2026.
Đắk Lắk sẽ tổ chức chương trình kích cầu du lịch dịp Lễ 30/4 – 1/5 năm 2026 với chủ đề 'Cá ngừ Đắk Lắk – Tinh hoa câu vàng'.
Ngày 25-4, truyền thông Nhật Bản đưa tin, một chuỗi nhà hàng sushi của nước này đã lập kỷ lục Guinness Thế giới về con cá ngừ đắt nhất từ trước tới nay từng được bán đấu giá.
Nhắc đến ẩm thực miền Trung không thể không kể đến món mắm. Mắm từ lâu đã ăn sâu vào văn hóa ẩm thực của dải đất duyên hải này. Cũng từ những loại thủy hải sản ấy nhưng mỗi địa phương lại có cách chế biến khác nhau, đôi khi cũng là món mắm đấy nhưng ở mỗi nơi lại có mùi vị khác nhau. Điều đó làm nên tính đa dạng và độc đáo, cũng làm nên thương hiệu cho nhiều món mắm đặc sản làm vấn vương du khách sau chuyến viếng thăm.
Từ ngày 30/4 đến ngày 03/5/2026, tỉnh Đắk Lắk sẽ triển khai chương trình kích cầu du lịch quy mô lớn với chủ đề 'Cá ngừ Đắk Lắk - Tinh hoa câu vàng' nhằm chào mừng các ngày lễ lớn của đất nước và thúc đẩy phát triển kinh tế biển bền vững.