Chiều 14/7, Ủy ban nhân dân huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị xác nhận, người dân địa phương đã giúp thu gom 5 tấn cá cho một tài xế không may bị lật xe ô-tô khi đang tham gia giao thông.
Sau khi phát hiện xe ô tô tải chở 5 tấn cá bị lật, nhiều người dân ở Quảng Trị đã lội xuống ruộng giúp tài xế thu gom.
Chiều nay 14/7, cán bộ Đồn Biên phòng Cửa khẩu cảng Cửa Việt xác nhận, người dân địa phương đã thu gom 5 tấn cá giúp một tài xế có xe bị lật.
Xe tải chở khoảng 5 tấn cá không may lao xuống ruộng, hàng chục người dân ở huyện Gio Linh (Quảng Trị) đã lội bùn, thu gom cá giúp tài xế.
Nhiều du khách đến với vùng núi rừng Kon Tum thường được người dân bản địa giới thiệu cho món xôi măng, đây là món ăn vừa lạ vừa quen với nhiều người từ xa đến.
Ruốc là từ gọi của quê tôi, một miền duyên hải miền Trung, còn người miền Bắc gọi là con moi, người trong Nam thì gọi là con khuyếc. Con ruốc thuộc loại nhuyễn thể, là một món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. Đặc biệt ruốc ở vùng biển ngang ngon nổi tiếng, nhất là con ruốc từ tháng hai đến tháng tư âm lịch.
Sản phẩm cá nục rim của Hợp tác xã (HTX) chế biến nông sản thực phẩm Bà Ba Hội (TP Tam Kỳ, Quảng Nam) vừa được Công ty CP quốc tế LNS ký kết hợp tác phân phối độc quyền tại thị trường Hoa Kỳ, tháng 7 này sẽ xuất khẩu lô hàng đầu tiên.
Trong điều kiện mùa vụ sản xuất ở Việt Nam trùng với một số nước khi trồng cùng một loại nông sản hay diện tích nông sản tăng cao khiến đầu ra của HTX, nông dân gặp một số bất lợi, việc mở rộng đầu ra, tích cực tìm kiếm thị trường sẽ khắc phục được khó khăn. Tuy nhiên, cần nâng cao chất lượng và có những cái nhìn dài hạn thì việc tìm kiếm thêm đối tác, mở rộng thị trường mới hiệu quả.
Những ngày qua, tại vùng biển gần bờ thuộc xã Quảng Công, huyện Quảng Điền và xã Hải Dương, TP Huế (Thừa Thiên - Huế) xuất hiện nhiều cá thể cá voi. Lo sợ cá voi mắc cạn nên các ngư dân đã tìm cách giúp cá voi trở lại biển sâu.
Một cá thể cá voi dài khoảng 8 m bất ngờ xuất hiện tại khu vực biển xã Quảng Công (huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên - Huế), cách vùng bờ chừng 100 m trong ngày 5/7.
Con cá voi dài khoảng 8m, xuất hiện cách bờ biển khoảng 30 - 50m tại huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên - Huế.
Ngày 5-7, người dân xã Quảng Công, huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế phát hiện một chú cá voi đang bơi cách bờ khoảng 30 m. Nhiều người thích thú dùng điện thoại ghi lại hình ảnh.
Một cá thể cá voi dài khoảng 8m bất ngờ xuất hiện tại khu vực biển xã Quảng Công (huyện Quảng Điền, tỉnh TT-Huế), cách vùng bờ chừng 100m trong ngày 5/7.
Trong 6 tháng đầu năm 2023, ngư dân Nghệ An đánh bắt được khoảng 104 nghìn tấn hải sản, giá trị thu được ước đạt gần 2.000 tỷ đồng.
Mờ sáng hàng ngày, khi hàng trăm chiếc thuyền đánh cá tiến vào bờ biển Tam Tiến (Quảng Nam), người dân và du khách được chứng kiến cảnh nhộn nhịp ở chợ cá lớn nhất địa phương này.
Hợp tác xã Bà Ba Hội cam kết sẽ là đối tác tin cậy và cung cấp những sản phẩm có chất lượng tốt nhất, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho Công ty CP quốc tế LNS. Qua đó, đem những nét tinh hoa văn hóa ẩm thực xứ Quảng đến với cộng đồng người Việt Nam ở nước ngoài và bạn bè quốc tế...
Gần 104.000 tấn hải sản là sản lượng khai thác trên biển của ngư dân Nghệ An đánh bắt trong 6 tháng đầu năm 2023, trị giá ước khoảng 2.000 tỷ đồng.
Những ngày này ngư dân huyện Quỳnh Lưu (Nghệ An) trở về cảng cá để nghỉ trăng sau nhiều ngày đánh bắt trên biển. Tuy nhiên, nhiều ngư dân thua lỗ, bởi có đến 70% sản lượng hải sản là cá tạp, giá trị kinh tế thấp.
Giá trị sản xuất thủy sản tính riêng năm 2022 ước đạt 2.345 tỷ đồng, chiếm 32,2% so với toàn ngành nông nghiệp. Điều này cho thấy, phát triển thủy sản có vai trò quan trọng, được xác định phù hợp với định hướng phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh nói chung và định hướng phát triển kinh tế - xã hội vùng đầm phá Tam Giang - Cầu Hai nói riêng. Tuy nhiên, tiến trình phát triển lĩnh vực quan trọng này còn lắm gập ghềnh.
Nhiều doanh nghiệp thủy sản nhận định thị trường tiêu thụ khó phục hồi, nếu có thì sẽ chậm; đến nay chưa có tín hiệu khả quan từ các thị trường xuất khẩu lớn.
Thực hiện chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU), tỉnh Quảng Trị còn tồn tại, hạn chế trong việc quản lý tàu cá dài 15 m trở lên và khối tàu cá dài 6 m đến dưới 12 m.
Xuất khẩu thủy sản tháng 5/2023 đạt trên 808 triệu USD, cao nhất từ đầu năm tới nay, cho thấy tín hiệu thị trường đang le lói ánh sáng. Tuy nhiên, nếu tính chung 5 tháng đầu năm 2023, kim ngạch, xuất khẩu thủy sản chỉ đạt 3,4 tỷ USD, giảm 28% so với cùng kỳ năm trước.. chỉ đạt 3,4 tỷ USD…
Mặc dù xuất khẩu thủy sản tháng 5 đạt trên 800 triệu USD cao nhất từ đầu năm đến nay tuy nhiên theo nhận định của nhiều doanh nghiệp tình hình từ nay đến cuối năm vẫn nhiều khó khăn.
Dù tổng trị giá xuất khẩu thủy sản vẫn giảm sút so với cùng kỳ năm ngoái, thế nhưng những tín hiệu phục hồi trong tháng 5 đã cho thấy một triển vọng khởi sắc hơn cho ngành thủy sản trong những tháng cuối năm 2023.
Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam cho biết, có 3 nguyên nhân chính khiến sản xuất, xuất khẩu thủy sản của Việt Nam từ đầu năm tới nay giảm 30% so với cùng kỳ năm ngoái. Từ nay tới cuối năm, thị trường tiêu thụ thủy sản khó có thể phục hồi, hoặc sẽ phục hồi chậm nếu không được tháo gỡ khó khăn kịp thời.
Theo VASEP, kim ngạch xuất khẩu thủy sản tháng 5/2023 đạt trên 808 triệu USD, cao nhất từ đầu năm tới nay, cho thấy tín hiệu thị trường đang tốt dần lên.
Xuất khẩu các mặt hàng thủy sản chính trong 5 tháng đầu năm 2023 đều giảm, nhưng những tín hiệu khả quan đã có khi mà tháng 5 ghi nhận là tháng có doanh số cao nhất tính từ đầu năm 2023.
Cùng là cá kho nhưng với mỗi một cách chế biến sẽ mang lại một hương vị riêng biệt cho món ăn.
Thưởng thức ẩm thực là một trong những trải nghiệm khó quên nhất trong mỗi chuyến du lịch đến một vùng đất mới. Quê tôi, Phan Thiết - Bình Thuận cũng vậy. Trong vô vàn món ngon đậm đà hương vị miền biển có nhiều món rất ngọt ngào chất quê mà du khách nhất định phải thử khi ghé thăm.
Những loại cá dưới đây xuất hiện rất nhiều ở các chợ bình dân, chúng rất tốt cho sức khỏe giá cả lại hợp lý, nên bạn đừng dại bỏ qua.