Giá trị xuất khẩu thủy sản thu về 3,47 tỷ USD trong 5 tháng đầu năm, giảm đến 25,9% so với cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, theo nhìn nhận của Bộ NN&PTNT, con số này không có ý nghĩa quá tiêu cực, bởi ngành thủy sản Việt Nam đã có sự tăng trưởng đột phá trong năm 2022.
Bên cạnh mực, bạch tuộc, Việt Nam cũng là một trong các nguồn cung lớn nhất hàng thủy sản khác cho thị trường Hàn Quốc như cá khô, tôm, cá phi lê…
Cấp đông cá sẽ giúp bạn luôn có sẵn nguyên liệu trong tủ lạnh và có thể chế biến ngay khi cần. Để bảo quản cá tươi ngon, hãy làm theo cách sau.
Đặc sản Hà Tiên nổi tiếng với nhiều món ăn ngon dân dã, mang đậm hương vị vùng sông nước miền Tây như cà xỉu, bún kèn, bánh mì phá lấu, tôm tích, cá đỏ,…
Trong khi các sản phẩm thủy sản xuất khẩu chủ lực của Việt Nam là tôm, cá tra và cá ngừ đồng loạt ghi nhận giảm sâu, xuất khẩu mặt hàng cá khô, cá hộp được coi là 'điểm sáng' trong bức tranh xuất khẩu thủy sản đầu năm 2023.
Trong khi các sản phẩm cao cấp của ngành dệt may như quần tây, áo sơ mi, vest… suy giảm đơn hàng, hay tôm, hải sản… 'thất thu' vì người Mỹ, EU cắt giảm chi tiêu vì lạm phát, thì những mặt hàng như trang phục đạo Hồi, sản phẩm cá đóng hộp, cá khô… lại được nhiều người tiêu dùng thế giới săn đón. Đó là hướng đi mới cho các doanh nghiệp xuất khẩu thời kỳ đơn hàng suy giảm mạnh.
Chuyển động Công Thương với những thông tin cập nhật về kinh tế - xã hội, hoạt động sản xuất, xuất nhập khẩu, công tác quản lý thị trường, xúc tiến thương mại, thị trường trong nước. Và rất nhiều thông tin đáng chú ý khác trong lĩnh vực Công Thương. Mời quý vị cùng theo dõi!Bản tin số 42 có những nội dung chính sau: Bảo vệ người tiêu dùng trên không gian mạng; Đẩy nhanh gỡ vướng điện gió, điện mặt trời; Lý giải vì sao xuất khẩu cá khô, cá hộp lên ngôi; Xuất khẩu gạo gặp khó vì thiếu vốn; Hơn 2.000 vụ hàng lậu, hàng giả ở Hà Nội được xử lý trong tháng 5.
Khi các sản phẩm thủy sản xuất khẩu chủ lực của Việt Nam là tôm, cá tra và cá ngừ đồng loạt ghi nhận giảm 2 con số (-36%, -41% và -33%), xuất khẩu mặt hàng cá khô được coi là điểm sáng trong bức tranh xuất khẩu thủy sản đầu năm 2023.
Xuất khẩu cá khô, cá hộp tăng trưởng mạnh; Ngân hàng Nhà nước giảm lãi suất điều hành và trần lãi suất huy động; 18 dự án năng lượng tái tạo có giấy phép hoạt động... là những thông tin kinh tế đáng chú ý tuần qua.
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), 4 tháng đầu năm 2023, xuất khẩu thủy sản chỉ đạt 2,6 tỉ USD, giảm 30% so với cùng kỳ năm 2022, đặc biệt các mặt hàng chủ lực như tôm tươi hoặc đông lạnh, cá tra phi lê đều giảm sâu.
Tháng 4-2023, XK cá biển khô các loại tăng 65% đạt gần 26 triệu USD. Lũy kế 4 tháng đầu năm, sản phẩm này đã thu về gần 78 triệu USD, tăng 33% so với cùng kỳ năm ngoái.
Ngành Ngoại giao 'gỡ khó' cho doanh nghiệp gỗ; sản phẩm thủy sản chủ lực sụt giảm, cá đóng hộp bất ngờ 'lên đời'... là những tin nổi bật trong bản tin xuất khẩu ngày 22-26/5.
Trong khi các mặt hàng thủy sản chủ lực sụt giảm kim ngạch xuất khẩu thì cá khô, cá hộp lại ghi nhận tăng trưởng mạnh.
Trong khi các mặt hàng thủy sản chủ lực sụt giảm kim ngạch xuất khẩu thì cá khô, cá hộp lại ghi nhận tăng, cho thấy sự 'lên đời' của nhóm sản phẩm này.
Trong khi xuất khẩu các mặt hàng thủy sản chính đều sụt giảm thì cá khô, cá đóng hộp lại tăng trưởng mạnh và mang về hàng chục triệu USD.
Trong căn bếp nhỏ bé của mình, nhà sinh vật học phân tử người Zimbabwe Tapiwa Guzha đang tạo ra những hương vị kem không giống ai.
Sau 13 năm thành lập (năm 2010) đến nay, thị trấn Vàm Láng của huyện Gò Công Đông, tỉnh Tiền Giang đã trở thành đô thị loại IV của huyện.
Thoạt nhìn, Ima Keithel giống như bất kỳ khu chợ nào khác vì bán mọi thứ từ trái cây tươi đến cá và vải.
Ngày 14/5, Trung tá Bùi Đăng Khoa, Phó Trưởng Công an huyện Bù Đăng, tỉnh Bình Phước cho biết, Công an huyện đang phối hợp với Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Bình Phước và các lực lượng chức năng điều tra làm rõ vụ đánh nhau dẫn đến chết người xảy ra tại thôn 4, xã Bình Minh.
Trong buổi cà phê cuối tuần, người bạn vong niên than, bây giờ con cháu chẳng thiết tha cơm nhà…
Không chỉ giúp làm đẹp da, nước vo gạo còn có nhiều công dụng mà nhiều người chưa biết.
Tối 6/5, tại công trường Trưng Nữ Vương (TP. Long Xuyên, tỉnh An Giang), Liên đoàn Lao động TP. Long Xuyên tổ chức Hội thi Thời trang bảo vệ môi trường, hưởng ứng Tháng Công nhân năm 2023, kêu gọi đoàn viên, người lao động chung tay bảo vệ mội trường.
Những ngày khám phá tại hồ Lak, huyện Lak, chàng blogger 8X được thưởng thức nhiều món ngon lạ miệng chỉ có ở nơi đây như gỏi cà đắng cá cơm, canh tro vỏ chuối, tép ram khế,…
Hàng ngàn người chen chân tham quan, mua sắm tại hai khu chợ đêm lớn nhất ở Đà Nẵng trong dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5.
Theo những người dân nơi đây, từ xa xưa đánh bắt cá biển đã là nghề truyền thống của cư dân Quảng Nham. Cùng với nghề đánh bắt, việc chế biến hải sản (chượp, mắm tôm, nước mắm, cá khô…), đặc biệt là nghề làm nước mắm được người dân rất quan tâm. Cùng với các làng nghề nước mắm truyền thống khác ở các huyện Hoằng Hóa, thị xã Nghi Sơn, thị xã Sầm Sơn, người dân vùng biển Quảng Nham đã và đang gìn giữ nghề truyền thống mà cha ông để lại, nỗ lực nâng tầm để sản phẩm nước mắm Quảng Nham vươn xa hơn nữa.
Những thực đơn siêu rẻ chỉ với 30k dưới đây đặc biệt hữu ích cho các bạn sinh viên mỗi dịp cuối tháng.
Tổn thương bỏng do cồn gây ra thường bỏng nông, bỏng sâu xen kẽ đồng thời có thể dẫn tới nhiễm độc, bỏng hô hấp gây nguy hiểm tới tính mạng.
Tổn thương bỏng do cồn gây ra thường nông, sâu xen kẽ phụ thuộc vào nhiệt độ và thời gian tiếp xúc với da. Ngoài ra, bệnh nhân bỏng lửa cồn có thể bị nhiễm độc, bỏng hô hấp gây nguy hiểm tới tính mạng.
Ốc, lươn, tôm, cá đều là những thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, tuy nhiên khi chế biến các thực phẩm này sao cho không bị tanh vẫn là vấn đề nan giải. Dưới đây VietTimes sẽ mách bạn một số mẹo rất hữu ích khi chế biến các thực phẩm này.
Kinhtedothi – Trong rất nhiều sản vật đặc trưng của vùng đất cuối trời Nam, tôm khô với nghề làm ra nó vị trí rất đặc biệt, bởi tuổi đời đã hơn trăm năm in đậm dấu chân của tiền nhân mở đất.
Bí thư thành phố Sầm Sơn (Thanh Hóa) dẫn chứng có những trường hợp chủ quán bán một quả dừa chênh 40.000 đồng so với giá niêm yết đã bị cơ quan chức năng xử phạt tới 12 triệu đồng.
Bí thư Thành ủy TP Sầm Sơn Lương Tất Thắng cam kết sẽ không còn nạn 'chặt chém', chèo kéo khách du lịch, đồng thời sẽ xử lý nghiêm nếu có.