Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, hơn 357 nghìn ha sản xuất vụ đông xuân khu vực trung du và đồng bằng Bắc Bộ đã có nước đổ ải, đạt khoảng 67,3% kế hoạch gieo cấy. Trong đó, tỉnh Phú Thọ có tỷ lệ lấy nước đạt 72,5%, Vĩnh Phúc 43,2%, Bắc Ninh 67,4%, Hà Nam 84,7%, Hưng Yên 71,1%, Hải Dương 52,3%, Hải Phòng 54,5%, Thái Bình 94,3%, Nam Định (89,4%), Ninh Bình 63,1%...
Tết Nguyên đán Canh Tý đã cận kề, những ngày này, cảng cá Thọ Quang mỗi lúc một nhộp nhịp, các chuyến tàu của ngư dân liên tục cập bến với đầy cá mực, khép lại một năm ra khơi thuận lợi, sẵn sàng cho một năm mới với nhiều hy vọng.
Sáng 21-1, ông Lê Trung Chinh, Phó Chủ tịch UBND TP Đà Nẵng có buổi kiểm tra đột xuất tình hình hàng hóa, an toàn thực phẩm tại 2 chợ đầu mối thực phẩm của thành phố là Chợ đầu mối hải sản - cảng cá Thọ Quang và Chợ đầu mối nông sản Hòa Cường.
Thành phố Đà Nẵng triển khai nhiều đoàn kiểm tra về an toàn thực phẩm, thực hiện kiểm tra thường xuyên và đột xuất đảm bảo kiểm soát chặt chẽ an toàn thực phẩm, nhất là đối với các mặt hàng thủy hải sản tươi sống, thịt heo, bánh kẹo các loại.
Bà con ngư dân cho biết năm nay trời nắng ấm, lại trúng luồng cá, giá bán vụ Tết tăng hơn 30% nên ngư dân ai cũng vui vì chuyến biển cuối năm.
Cận Tết Nguyên đán, giá hải sản tăng mạnh, biển giã được mùa nên các ngư dân làng lưới thúng Trung Lương (xã Cát Tiến, huyện Phù Cát, tỉnh Bình Định) hối hả ra khơi đánh bắt. Chỉ với những chiếc thúng chai rất nhỏ cùng vài ba tay lưới, ngư dân Trung Lương có thể thu về tiền triệu sau mỗi đêm đánh bắt.
Thời gian này, bà con vùng biển Nghệ An đang tất bật vào mùa chế biến hải sản 'một nắng' phục vụ thị trường Tết Nguyên đán. Đây là mặt hàng chế biến sẵn, tiện lợi, chất lượng nên được khách hàng ưa chuộng.
Gần 1 tháng sau vụ lật tàu cá ngoài khơi đảo Jeju, hải quân Hàn Quốc vừa tìm thấy được thi thể của 2 trong số 12 thủy thủ gặp nạn, bao gồm 6 người Việt Nam.
Gần đây, ngư dân Trung Quốc liên tiếp bắt được những con cá lạ khổng lồ, dài khoảng 4m, nặng hàng trăm cân.
Nghề đánh lưới gần bờ trong mùa biển động đang giúp ngư dân Lộc Hà (Hà Tĩnh) có khoản thu nhập cao, trung bình từ 1 – 2 triệu đồng/ngày nhờ chi phí đầu tư thấp, thời gian đánh bắt ngắn.
Đã hơn 1 tuần về bờ tránh bão và áp thấp, hàng trăm tàu cá của ngư dân Nghệ An vẫn chưa thể ra khơi do xuất hiện thêm cơn bão mới. Đây cũng là lý do khiến các mặt hàng hải sản tăng giá mạnh, kể cả hải sản khô và tươi sống.
Ra khơi đánh bắt chỉ trong tháng 10, ngư dân xã Quỳnh Long (Quỳnh Lưu) thu về 4.500 tấn hải sản, đạt giá trị kỷ lục gần 75 tỷ đồng.
Tập trung chủ yếu ở miền Trung của Việt Nam, cá hố xấu xí nhưng lại chứa nhiều chất dinh dưỡng và được chế biến thành nhiều món ngon như cá kho tiêu, canh cá chua ngọt...
Để tập trung ứng phó với áp thấp nhiệt đới có thể mạnh lên thành bão, ngư dân huyện Quỳnh Lưu (Nghệ An) tập trung xuất bán hải sản, chằng chống tàu thuyền nhằm hạn chế thiệt hại mưa bão gây ra.
Cách đây 62 năm, trong điều kiện đất nước có chiến tranh chia cắt, Quảng Bình - Vĩnh Linh trở thành nơi tuyến đầu của miền bắc xã hội chủ nghĩa, hậu phương trực tiếp của tiền tuyến lớn miền nam. Để động viên nhân dân Quảng Bình - Vĩnh Linh vượt qua khó khăn, Chủ tịch Hồ Chí Minh dành thời gian vào thăm Quảng Bình. Hơn 60 năm qua, cán bộ và nhân dân Quảng Bình luôn ghi nhớ lời Bác dặn, chung sức chung lòng dựng xây quê hương đổi mới.
Lâu nay, con đường xuất khẩu sang Trung Quốc của các mặt hàng nông, thủy sản hầu như bằng con đường tiểu ngạch. Thế nhưng gần đây hầu hết đều phải xuất bằng con đường chính ngạch, phải truy xuất nguồn gốc, nhiều sản phẩm nông, thủy sản bị ứ không xuất bán được sang Trung Quốc.
Với lợi thế giáp biển, phát triển nghề đánh bắt, Bạc Liêu có nguồn thủy sản, cá tươi dồi dào. Đây là lợi thế phát triển nghề làm khô. Trong đó, nổi tiếng nhất phải kể đến làng khô biển Gành Hào – nơi có cửa biển lớn nhất tỉnh.
Áp dụng công thức đơn giản sau đây, bạn sẽ có một đĩa cá hố kho hành gừng đậm đà, thơm nức mũi, ai cũng tấm tắc khen ngon.
Gần một tháng nay, bà con ngư dân tỉnh Quảng Trị gặp phải tình trạng khai thác, đánh bắt cá có sản lượng nhưng giá bán các loại cá nục, cá hố …xuống quá thấp chưa từng có và bán rất khó. Thực tế này ảnh hưởng rất lớn đến đời sống của ngư dân cũng như các cơ sở hấp sấy cá và kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội của địa phương. Nguồn gốc của vấn đề này như thế nào, chúng tôi đã gặp gỡ ngư dân cũng như các nhà quản lí để có được câu trả lời rõ hơn.
Những ngày cận Tết Nguyên đán, trở lại các làng biển ở Quảng Bình, sau một năm sự cố môi trường, nơi bị nặng nề nhất 4 tỉnh miền Trung cũng đã hồi sinh mạnh mẽ.
Thông tin nhiều loại hải sản nhiễm độc và được khuyến cáo không nên ăn đã khiến cảnh mua bán hải sản vốn tấp nập ở vùng biển Vĩnh Linh, Quảng Trị nay ế thảm.