Mẹo chữa mặn siêu đơn giản cho món canh mà không cần thêm nước

Hãy áp dụng ngay một trong những cách dưới đây để chữa cháy cho món canh bị mặn của bạn nhé.

Mùa trôi trên phố

Thân thương và gần gũi - đó là cảm nhận của nhiều người khi bắt gặp những người bán hàng rong trên đường phố Hà Nội. Mùa nào thức đó, những người phụ nữ chỗ này quảy đôi quang gánh trĩu nặng với các loại trái cây na, bưởi, chuối, hay các loại bánh rán, bánh trôi, bánh rợm, xôi mật, chè kho…; chỗ kia dắt chiếc xe đạp mang theo nào thanh long, nhãn, ổi… rong ruổi khắp phố phường.

7 loại rau củ là 'khắc tinh' của khối u ác tính: Vừa ngon, vừa rẻ, dễ kiếm ở các chợ Việt Nam

Thường xuyên ăn những loại rau củ quả này, cơ thể sẽ nhận được nhiều lợi ích tuyệt vời.

Chuẩn bị cho vụ rau tết

ĐBP - Tết nguyên đán là thời điểm quan trọng của người trồng rau khu vực lòng chảo Mường Thanh khi nhu cầu tiêu thụ tăng cao. Chuẩn bị cho vụ rau tết, thời điểm này, bà con lòng chảo Mường Thanh tất bật thu hái lứa rau cũ, chăm sóc lứa rau mới, khẩn trương làm đất xuống giống các loại rau ngắn ngày…

Hé lộ biệt thự khủng 'Bà mối' Cát Tường vừa chốt giữa đêm

'Bà mối' Cát Tường khiến khán giả xuýt xoa khi vừa tậu thêm căn biệt thự rộng lớn ở vị trí đắc địa của quận Gò Vấp (TP HCM).

Cơ ngơi tiền tỷ của 'Bà mối' Cát Tường

Ngoài căn nhà ở TP HCM, MC Cát Tường còn sở hữu một căn nhà 2 tầng rộng rãi, trồng nhiều cây xanh ở Úc.

Loại quả gây sốt, nhìn giống củ khoai lang tím nhưng ngọt và giá lên tới 300.000 đồng/quả

Nhiều cửa hàng trái cây nhập khẩu và bán hàng trên mạng xã hội rao bán khá nhiều quả Akebi. Giá lên tới 300.000 đồng/quả gây sốt khi nhìn giống cà tím nhưng ăn ngọt.

Lưu ý khi chế biến và ăn cà tím để tránh ngộ độc

Thông tin từ Viện Dinh dưỡng quốc gia cho biết, trong thành phần của cà tím có: 92% nước, 5,5% glucid, 1,3% protid, 0,2% lipid... Đặc biệt, trong cà tím chứa chất solanine, có tác dụng chống ô xy hóa và ức chế tế bào ung thư nhưng chất này cũng có tác dụng kích thích lên các trung tâm hô hấp, gây mê. Khi ăn quá nhiều cà tím có thể gây ngộ độc solanine. Vì vậy, không nên uống nước ép cà tím vì rất dễ xảy ra ngộ độc khi cà chưa được nấu chín. Nếu ăn quá nhiều cà tím đã nấu chín cũng vẫn có thể bị ngộ độc solanine.