Thay đổi thực đơn gia đình đa dạng hơn với món cà tím cay Tứ Xuyên, kích thích vị giác người thưởng thức, đảm bảo ai ăn là thấy thích ngay.
Những năm gần đây, giá hồ tiêu liên tục giảm sâu, nhiều diện tích bị nhiễm bệnh, chết nhanh, chết chậm khiến đời sống của người trồng tiêu ở Phú Yên gặp khó khăn, tại nhiều địa phương nông dân đang có xu hướng phá bỏ loại cây trồng này.
Các đầu bếp tại gia có thể bỏ túi bí quyết làm món tempura và cá ngân nướng muối ớt chuẩn vị Nhật Bản để cả gia đình cùng thưởng thức.
Để đạt kết quả tốt nhất trong việc giảm cân thì ngoài việc tập luyện cần duy trì chế độ ăn uống lành mạnh với các thực phẩm có khả năng giảm béo.
Nhiều người có sở thích ăn sống một số loại rau củ vì cho rằng như vậy mới giữ được độ tươi và dinh dưỡng. Tuy nhiên có một số loại tốt nhất không nên ăn sống và thậm chí còn phải nấu chín kỹ mới có thể đảm bảo an toàn.
Theo Bộ Công thương, kim ngạch xuất khẩu quý 1-2020 đạt 59,1 tỷ USD, tăng 0,5% so cùng kỳ năm 2019 (mức tăng thấp nhất từ năm 2003 đến nay). Khối doanh nghiệp (DN) trong nước là điểm sáng khi xuất khẩu đạt 18,65 tỷ USD - tăng 8,7%, cao hơn nhiều mức tăng bình quân cả nước. Khu vực có vốn đầu tư nước ngoài giảm 2,9%.
Đậu hũ là món ăn quen thuộc trong mâm cơm người Việt. Bạn có thể chế biến đậu hũ thành các món khác nhau để đổi vị bữa ăn thêm hoàn hảo.
Canh cà tím nấu đậu thịt là món canh dân dã được rất nhiều người yêu thích. Vị đậm đà của cà bung nấu cùng đậu thịt khiến món canh trở nên đặc biệt và mang hương vị rất riêng.
Một số thực phẩm như: Khoai tây, sắn, giá đỗ, các loại cá... nếu ăn sống, không qua chế biến có thể khiến cơ thể khó chịu, thậm chí gây ra những căn bệnh nghiêm trọng. Do đó, chúng ta nên nấu chín những thực phẩm trên trước khi ăn để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia đình, đồng thời góp phần thực hiện nguyên tắc 'ăn chín uống sôi' trong những ngày dịch Covid-19 đang diễn biến phức tạp.
Một số loại thực phẩm quen thuộc như cà chua, cà rốt, cà tím,...sẽ chứa nhiều dinh dưỡng hơn nếu được nấu chín thay vì ăn sống.
Phụ nữ bước sang tuổi 30 thường phải đối mặt với nhiều vấn đề như cân nặng, sắc vóc, gia đình, công việc… Tuy nhiên, điều khiến chị em đặc biệt lưu tâm vẫn là các vấn đề về da, điển hình như tình trạng thâm, nám, tàn nhang.
Nhân ngày Cá tháng Tư, đầu bếp Natalie Sideserf (đến từ Texas, Mỹ) sáng tạo ra những chiếc bánh trông giống hệt trái cà tím, củ hành tây hay con hàu sống.
Thương vụ Việt Nam tại Singapore đã kết nối được hơn 20 đơn hàng trong các lĩnh vực mặt hàng khác nhau (cà phê, mì ăn liền, khoai lang, bắp cải, bí, cà tím, dứa, dưa hấu, thanh long…) để xuất khẩu sang thị trường này.
Khi mùa xuân tại Bắc bán cầu năm nay đến trùng vào thời điểm nhiều chính phủ trên thế giới áp đặt lệnh hạn chế đi lại để ngăn dịch viêm đường hô hấp COVID-19, nhiều người đã tìm đến công việc làm vườn như một thú vui để giải khuây vào thời điểm rối ren này.
Trước nguy cơ Singapore bị đứt gẫy nguồn cung do dịch Covid-19 lan rộng, không đảm bảo được an ninh lương thực, Thương vụ Việt Nam tại Singapore đã kết nối với các Hiệp hội ngành hàng của Singapore qua đó thúc đẩy xuất khẩu sang địa bàn này.
Trong tháng Ba, hơn 20 đơn hàng trong các lĩnh vực càphê, mì ăn liền, khoai lang, bắp cải, bí, cà tím, dứa, dưa hấu, thanh long…, ước khoảng 500 tấn đã được xuất khẩu sang Singapore.
Tháng 3/2020, 500 tấn hàng từ Việt Nam chủ yếu gồm cà phê, mì ăn liền, khoai lang, bắp cải, bí, cà tím, dứa, dưa hấu, thanh long… được xuất khẩu sang Singapore.
Canh cà tím nấu đậu thịt là món canh dân dã được rất nhiều người yêu thích. Vị đậm đà của cà bung nấu cùng đậu thịt khiến món canh trở nên đặc biệt và mang hương vị rất riêng.
Trong cuộc sống hàng ngày, có rất nhiều người ăn rau sai cách, ví dụ như ăn rau sống, ăn rau chưa nấu chín,… Nếu chúng ta chế biến rau củ sai cách sẽ không khác gì ăn chất độc.
Sau hơn 3 năm hoạt động, Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Mường Tấc, xã Huy Hạ (Phù Yên) có trên 10 sản phẩm nông nghiệp được cấp chứng nhận đạt tiêu chuẩn VietGAP, cung cấp cho thị trường trong và ngoài tỉnh, tạo được lòng tin với người tiêu dùng, nâng cao giá trị sản phẩm nông sản của địa phương.