Bánh chè lam là đặc sản có ở nhiều vùng quê khác nhau trên cả nước, mỗi nơi có những công thức khác nhau nhưng nguyên liệu hầu như ở đâu cũng vậy, đó là đường mật, gừng tươi, bột gạo nếp rang, lạc rang… Đặc biệt, để chiếc bánh chè lam trông hấp dẫn, bắt mắt và ngon miệng, nhiều người đã biến tấu món bánh chè lam truyền thống thành món bánh chè lam lá dứa với màu xanh bắt mắt và ngon miệng.
Tết Nguyên đán qua đi, nhưng dư âm của những mâm cỗ Tết vẫn còn đọng lại trong… tủ lạnh của nhiều gia đình. Để tránh lãng phí đồ ăn và giúp bữa ăn thêm phần phong phú, nhiều bạn trẻ đã sáng tạo ra những cách 'giải cứu' thực phẩm độc đáo, biến đồ ăn thừa ngày Tết thành những món ngon mới lạ.
Hồi bé, mỗi khi bố mẹ đi cưới về thường mang cho tôi một, hai chiếc bánh phu thê làm quà. Lúc đó, tôi chỉ thấy bánh rất ngon, dịp đặc biệt mới được ăn nên thích thú chứ không hiểu hết 'nội hàm sâu sắc' của nó.
Tống Mỹ Linh biến bánh chưng thừa thành waffle và hotdog giòn để ăn sáng. Trong khi đó, Ngọc Linh lại chế biến nhiều món ăn Hàn Quốc từ những nguyên liệu chất đầy tủ lạnh.
Gà cúng nhiều ăn không hết, chị Hòa 'biến tấu' thành món ngon giải ngán, tránh lãng phí lại được cả nhà khen nức nở.
Do được làm hoàn toàn từ gạo nếp, lại có kích thước lớn, nên bánh chưng cũng trở thành thứ 'ế' nhiều nhất sau các mâm cỗ linh đình ngày Tết.
Cứ mỗi dịp Tết đến Xuân về, các mẹ, các chị, các em nhỏ... lại nô nức diện áo dài họa tiết 'chăn con công' để chụp hình thời trang.
Có lẽ trên thế giới hiếm có trang phục truyền thống nào hiện hữu trong cuộc sống thường nhật như tà áo dài Việt Nam. Bên cạnh những phom mẫu truyền thống, áo dài cách tân như một nguồn cảm hứng đầy năng lượng, chinh phục người mặc bởi sự tươi trẻ, năng động mà không làm mất đi nét duyên dáng vốn có.
Những mẫu lì xì độc đáo được in hình con giáp năm nay được các bạn trẻ tìm kiếm rất nhiều.
Giữa những ngày Tết quây quần bên gia đình, chúng ta thường nghe đến những câu chuyện của các du học sinh ở xa, phải đánh đổi niềm vui đoàn viên để chạm tới ước mơ. Và với Lê Nhật Nam Khánh, chàng trai xứ Quy Nhơn đang theo học tại Học viện Không quân Ấn Độ lần đầu tiên đón một mùa xuân thật khác biệt.
Trong suốt hàng nghìn năm, bánh chưng đã được làm từ những nguyên liệu đơn giản nhưng qua thời gian, món bánh này cũng đã có những biến tấu độc đáo.
Sự biến tấu của màu đỏ ở nhiều sắc độ khác nhau sẽ mang lại cho gương mặt bạn vẻ tươi mới, trẻ trung trong xuân Ất Tỵ 2025.
Song Hye Kyo xuất hiện với diện mạo mới, rất nhiều người đã đổ xô đến các tiệm salon yêu cầu được cắt giống cô. Tuy nhiên một số nhà tạo mẫu tóc đã khuyến cáo rằng kiểu tóc này khá 'kén' mặt.
Chỉ mất chưa đến 15 phút chế biến, món bò xào cần tây là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình.
Áo dài không chỉ là trang phục, mà còn là một câu chuyện văn hóa, là công cụ để giới thiệu văn hóa Việt Nam ra thế giới. Nhà thiết kế Đỗ Trịnh Hoài Nam, Chủ tịch Câu lạc bộ Áo dài Việt Nam, đã có những chia sẻ với PV Báo SGGP về giá trị của áo dài trong đời sống xã hội hiện nay.
Cuộc thi 'Đặc Sản Tết Hảo – Sáng Tạo Món Ngon' đang thu hút sự chú ý với 40 giải thưởng hấp dẫn, tổng trị giá lên đến 99 triệu đồng. Sân chơi này hứa hẹn mang đến những món Tết sáng tạo, thơm ngon và đặc trưng vùng miền.
Nếu quá quen với những loại mứt năm nào cũng có, một số biến tấu như mứt vỏ chanh dây, mứt vỏ cam xí muội, mứt dứa viên… mang đến hương vị mới mẻ cho khay mứt dịp Tết Nguyên đán.
Nhiều linh vật rắn ở khắp nơi đang dần được trình làng, khiến cuộc đua linh vật năm nay đang sôi động hơn bao giờ hết.
Từ những câu chuyện dân gian, những vở chèo cổ được lưu truyền qua dòng chảy văn hóa Việt, người trẻ hôm nay đã biết cách 'khai mở' và diễn giải chúng qua nhiều góc nhìn khác nhau.
Trong khuôn khổ Lễ hội Hoa Anh Đào - Điện Biên Phủ năm 2025, sáng 11/1, tại đảo Hoa, xã Pá Khoang, UBND TP. Điện Biên Phủ tổ chức hội thi ẩm thực với chủ đề 'Hương sắc Điện Biên'.
'Bách hoa tiên' là chủ đề bộ sưu tập thời trang dành cho trẻ em vừa được nhà thiết kế Nguyễn Minh Công giới thiệu trong dịp đầu năm mới.
Chiều 6/1, TAND tỉnh Đồng Nai đã tuyên án đối với hai cựu Hiệu trưởng Trường Đại học Đồng Nai và thuộc cấp. Theo đó bị cáo Trần Minh Hùng (SN 1964) cựu Hiệu trưởng Trường Đại học Đồng Nai bị Tòa tuyên phạt 9 năm tù về tội lợi dụng chức vụ, quyền hạn trong khi thi hành công vụ…
Được chế biến từ các nguyên liệu quen thuộc nhưng món ăn này lại hút khách bởi hương vị lạ miệng, ngon không kém bất kỳ đặc sản nức tiếng nào ở Hải Phòng.
Nếu trước đây, phô mai Mozzarella chỉ xuất hiện trên các món ăn tại những nhà hàng Ý sang trọng, thì nay, việc tự làm loại phô mai này tại nhà đang trở thành trào lưu bùng nổ trong giới trẻ. Không chỉ tiết kiệm chi phí, việc tự làm Mozzarella còn mang đến trải nghiệm thú vị, độc đáo và đầy sáng tạo, đặc biệt trong bối cảnh xu hướng 'homemade' ngày càng được ưa chuộng trong Gen Z.
Từ những hình tượng trong không gian đời sống hiện thực, chính sự linh hoạt biến tấu về hình, biến tấu về màu, triển lãm tranh 'Dấu ấn đại ngàn' với 40 tác phẩm hội họa của họa sĩ Mai Quý Ngọc đã tạo dựng nên một không gian nghệ thuật mới đầy ảo mộng, đầy những sắc màu vi diệu nghệ thuật đậm đà bản sắc văn hóa của miền sơn nước bí ẩn đại ngàn.
Chỉ với một chút sáng tạo, mẹ có thể chế biến nhiều món ăn ngon hấp dẫn từ xúc xích, đảm bảo bé yêu sẽ mê tít.
Lễ Giáng sinh sắp tới, nhiều tài khoản mạng xã hội đã chia sẻ những ý tưởng trò chơi có thể tổ chức trong các bữa tiệc. Trong số đó, một video nhận về nhiều tương tác với ý tưởng về một trò chơi 'cũ nhưng mới', có phong cách chơi được biến tấu đậm chất Noel.
Với sự trợ giúp của sản phẩm Andros Professional, các pastry chef của Siêu Bánh mùa 2 không chỉ làm ra những món bánh ngon không béo mà biến hóa thành những món chuẩn nhà hàng, gây bất ngờ cho ban giám khảo.
4 kiểu giày sau đây dễ phối đồ và giúp nâng tầm phong cách.
'Chill Guy', hay 'Anh chàng thư giãn', không chỉ là meme trên mạng xã hội, mà còn trở thành nguồn cảm hứng ăn mặc cho nhiều tín đồ thời trang trong nước và quốc tế.