Dưới đây là cách làm cụ thể giúp khoai tây cải thiện được việc bị nát và sát chảo, thậm chí có màu thâm đen khi xào.
Nộm gà xé phay vừa dễ làm lại thơm ngon hấp dẫn trong bữa cơm ngày hè.
Có rất nhiều món ngon được chế biến từ thịt băm, trong đó có món chả thịt băm mùi tàu. Sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt của thịt, đậm đà của gia vị, cùng hương thơm dễ chịu của lá mùi tàu và hành hoa, tạo nên một món ăn vô cùng ngon miệng.
Với tuyệt chiêu nhỏ dưới đây bạn có thể dễ dàng có được một món rau xào thơm ngon xanh mướt.
Với bí quyết nấu lẩu gà dưới đây giúp bạn sẽ có món lẩu gà thơm ngon đậm vị cùng gia đình thưởng thức.
Lạc rang muối là món ăn rẻ tiền nhưng rất tốn cơm vì có vị bùi bùi, thơm thơm lại đậm đà của lạc. Hãy bỏ túi ngay mẹo làm lạc rang muối thơm ngon dưới đây.
Cá bạc má hấp với bia không chỉ giúp thịt trắng phau mềm ngọt, mà còn giữ trọn dinh dưỡng. Hãy cùng khám phá công thức nhé.
Nếu chị em đang có ý định thay đổi khẩu vị cho các thành viên trong gia đình thì chạo ngan (hoặc chạo gà chọi) là một món không thể bỏ qua
Trong tập 'Ẩm Thực Kỳ Thú' lần này, MC Đại Nghĩa đã trổ tài nấu một bữa cơm chay thơm ngon chiêu đãi Đạt G và Tố Ny.
Cách làm nem rán thơm ngon hơn ngoài hàng thiết đãi gia đình ngày cuối tuần cho cả nhà mê mẩn ai ăn cũng phải tấm tắc khen.
Trong nấu ăn, cách dùng nước mắm như thế nào cho ngon, cho đúng thì không hẳn bà nội trợ nào cũng biết. Dưới đây là mẹo sử dụng nước mắm có thể 'đánh thức' hương vị thơm ngon của món ăn.
Thói quen hết sức tai hại khi ướp gia vị hầu như ai cũng mắc phải mà không hay biết cần tránh ngay để món ăn chuẩn vị.
Với bí quyết này bạn sẽ có những món ăn hải sải từ mực, tôm, cá… thơm ngon hết sạch mùi tanh.
Món canh nấm hạt sen giúp giải nhiệt bồi bổ cơ thể trong những ngày hè vô cùng hiệu quả.
Làm món thịt gà rang lá chanh không thể 'không lấy được lòng' những người thưởng thức - hãy bỏ túi để chế biến cho cả gia đình ăn.
Làm ruốc tôm không hề khó, chỉ cần áp dụng công thức sau là mẹ đảm đã có ngay một món ăn dặm hấp dẫn, lạ miệng cho trẻ rồi đấy.
Các bà nội trợ hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây để nêm gia vị đúng cách, không hại sức khỏe nhé.
Củ đậu chưng thịt băm đậm đà, có chút giòn nhẹ hấp dẫn, lạ miệng, đảm bảo trôi cơm vô cùng!
Vào thời tiết se lạnh, có một đĩa đồ nướng ngon đúng độ thì không có gì tuyệt vời hơn. Nhưng cùng là một nguyên liệu đồ ướp nhưng không phải ai cũng cho ra những sản phẩm đạt yêu cầu. Vậy cùng xem cách ướp đồ nướng đúng chuẩn dưới bài viết này nhé.
Cháo lòng là một trong những món ăn khá phổ biến và quen thuộc của người Việt. Cùng nấu cháo lòng thơm ngon cho cả nhà thưởng thức bữa sáng nhé.
Các chuyên gia cho rằng, chính những sai lầm khi chế biến thực phẩm và khi dùng thực phẩm khiến lượng muối vào cơ thể quá nhiều, tích tụ lâu dần dẫn đến việc ảnh hưởng đến sức khỏe, điển hình là mắc các bệnh không lây nhiễm.
Với cách xào rau ngồng cải cùng tôm giòn sần sật, đậm đà bạn sẽ có món ăn ngon hết nấc.
Cùng học cách làm món nộm dưa chuột cà rốt cực ngon và 'mát ruột' trong ngày hè.
Với những nguyên liệu có sẵn trong gian bếp thì cách làm trứng hấp vân theo hướng dẫn này sẽ cho bạn một món ăn thơm ngon bổ dưỡng.
Hãy bổ sung ngay hai món canh này vảo thực đơn hàng ngày của gia đình để cả nhà luôn khỏe mạnh và không lo bị nhiệt những ngày nắng nóng.
Với bát canh cá thơm ngon đảm bảo bữa cơm ngày hè của gia đình bạn rất ngon miệng mà lại mát lành.
Món cháo gà đậu xanh hạt sen thơm ngon chắc chắn sẽ khiến cho các bé ăn thun thút.
Trứng nếu biết cách chế biến sẽ có thể mang lại rất nhiều món ăn ngon cho gia đình, nhất là vào những ngày hè.
Nghiên cứu trên 270.000 người cho thấy, những người ăn nhiều muối sẽ tăng 68% nguy cơ ung thư dạ dày.
Là món ăn vô cùng quen thuộc và tốt cho sức khỏe nhưng chế biến món lạc như thế nào cho ngon thì không phải ai cũng biết.
Món thịt ba chỉ ướp ngũ vị thơm ngon sẽ giúp cho bữa cơm gia đình bạn hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Để món trứng chiên ngải cứu vừa ngon, bổ dưỡng lại ít đắng cũng cần có bí quyết riêng.
Với công thực làm thịt chân giò giả cầy dưới đây chắc chắn khiến bạn có món ngon hoàn hảo.
Trong nấu ăn, cách dùng nước mắm như thế nào cho ngon, cho đúng thì không hẳn bà nội trợ nào cũng biết. Dưới đây là mẹo sử dụng nước mắm có thể 'đánh thức' hương vị thơm ngon của món ăn.
Với vài bước đơn giản, bạn có thể nấu những món canh thanh mát lại đảm bảo dinh dưỡng giúp 'giải nhiệt' mùa hè hiệu quả.
Món gà luộc sẽ trở nên thơm, đậm đà hơn nếu bạn không sử dụng nước để luộc đấy.
Bún chả là món đặc sản của Hà Nội nhưng bạn có thể học để làm ở nhà theo công thức dưới đây.
Để xào mướp thơm ngon và không bị thâm đen hãy học ngay mẹo nấu ăn của đầu bếp được chia sẻ sau đây.
Luộc thịt tưởng chừng đơn giản, nhưng cũng là cả một 'nghệ thuật'. Làm thế nào để có món thịt luộc ngon, ngọt, không hôi, không phải ai cũng biết.
Thịt ba chỉ heo là món ăn quen thuộc trong mọi bữa cơm gia đình. Có thêm 6 cách ướp thịt 'thần sầu' mà lại rất đơn giản này, món ăn của bạn sẽ ngon như được làm bởi đầu bếp trong nhà hàng vậy.
Báo Giáo dục và Thời đại (GD&TĐ) phối hợp với Phòng GD&ĐT Tp. Điện Biên Phủ trao tặng gần 4 tấn gạo và hàng trăm suất quà cho hơn 1.300 học sinh nghèo ở Điện Biên.
Củ đậu chưng thịt băm đậm đà, có chút giòn nhẹ hấp dẫn, lạ miệng, đảm bảo trôi cơm vô cùng!
Cá tẩm bột chiên xù với lớp vỏ giòn tan, miếng cá ngọt mềm ăn kèm với với nước chấm chua cay chắc chắn sẽ là món ăn hấp dẫn, chinh phục cả các bé kén ăn.
Trong thời đại vật giá leo thang, việc chế biến những món ăn đúng khẩu vị, đầy đủ dinh dưỡng mà lại hợp túi tiền chắc chắn là thứ các bà nội trợ đang tìm kiếm.
Rau ngót chứa nhiều vitamin A, B, C tốt cho cơ thể của con người đặc biệt là phụ nữ sau sinh. Nhưng chế biến rau ngót theo cách dưới đây khiến rau ngót mất chất , món ăn kém hấp dẫn.