Những việc chuyên gia khuyên nên làm trong bếp sau ngày 23 tháng Chạp

'Bếp có ấm, nhà mới an và giàu sang sẽ đến', một gian bếp được bài trí hợp lý, sạch sẽ, gọn gàng sẽ là nơi 'thắp lửa' tài lộc cho gia đình, đồng thời giúp các thành viên trong gia đình sức khỏe dồi dào để lao động và tích lũy tài trí.

Mỏi mắt tìm ông Táo về trời thời xã hội số hóa!

Nhiều nhà con trẻ đã không có khái niệm về Ông Táo, không biết lọ nghẹ là gì, củi hay than trong bếp cháy ra sao… 'Ông Táo' trong trường hợp đó đã xa xôi.

Những 'đầu bếp tay ngang' trên tàu Trường Sa 01

Giữa sóng gió Biển Đông, nơi mỗi con tàu là một 'ngôi nhà di động', có những người lính khoác thêm vai trò đặc biệt: làm đầu bếp. Không qua trường lớp ẩm thực, họ vẫn ngày ngày giữ lửa trong khoang bếp chật hẹp, nấu hàng trăm suất ăn...

Nghệ An: Đỏ lửa bếp than, thơm nức làng cá nướng Trung Hậu ngày giáp Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, các lò cá nướng ở làng Trung Hậu, xã Đức Châu (Nghệ An) hoạt động nhộn nhịp, tất bật chuẩn bị những mẻ cá phục vụ khách hàng trong và ngoài địa phương.

Danh tính mỹ nhân diện đồ xuyên thấu khi vào bếp gây bão khắp cõi mạng

Với mốt xuyên thấu đầy quyến rũ, hot girl đến từ Thái Lan có tên Aum Sinitra được đông đảo fan nhận làm 'vợ' ngay trên trang cá nhân.

Giữ hồn Tết quê trong lòng phố thị

Giữa dòng chảy hối hả của phố thị những ngày giáp Tết, nhiều nơi ở Tây Ninh vẫn giữ cho mình một khoảng lặng rất riêng. Ở đó, hồn Tết quê lặng lẽ hiện diện qua tà áo dài trong nắng sớm, qua những mái lá, bếp xưa được tái hiện mộc mạc, gợi nhớ làng quê Nam Bộ yên bình, đánh thức ký ức về một mùa Tết giản dị, ấm áp đã in sâu trong tâm thức bao thế hệ.

Tết Việt giữa châu Âu: Khi mùa xuân đi theo bước chân người xa xứ

Không có pháo hoa rực rỡ, không có nhịp phố rộn ràng như ở quê nhà, nhưng Tết Nguyên đán của người Việt tại châu Âu vẫn hiện diện rất rõ trong căn bếp ấm lửa giữa mùa đông, trong mâm cỗ giao thừa đủ đầy hương vị Việt, trong những cuộc sum họp cộng đồng và cả trong khoảnh khắc lặng yên hướng về quê hương. Ở đó, Tết không chỉ là một ngày lễ, mà là cách người Việt gìn giữ căn cước văn hóa của mình giữa không gian hội nhập.

Bếp ăn Olympic 2026 không còn bị chê 'thảm họa, thiếu chất'

Sau tranh cãi bữa ăn 'thiếu chất' ở Olympic Paris 2024, bếp ăn thế vận hội 2026 được siết chặt và đang nhận phản hồi tích cực từ những ngày đầu.

Chiếc bánh chưng 'nhỏ' của tôi

Mỗi độ Tết về, khi gió lạnh bắt đầu se lại nơi đầu ngõ, trong tôi lại hiện lên rõ mồn một hình ảnh căn bếp nhà mình những ngày cuối năm - nơi cả nhà quây quần gói bánh chưng xanh. Đó là khoảnh khắc Tết bắt đầu gõ cửa trong từng nếp nhà, từng nhịp tim.

Khi gen Z vào bếp, thay bố mẹ làm mâm cúng ông Công ông Táo

Mâm cúng ông Công ông Táo 'phiên bản gen Z' có thể khác lạ về hình thức nhưng giá trị cốt lõi về sự thành kính và mong cầu một năm mới bình an vẫn vẹn nguyên.

Chúng ta đang hiểu sai về Tết 23 tháng Chạp: Không phải ông Công ông Táo, mà là cúng thần bếp

Thực chất 23 tháng Chạp không phải ngày cúng ông Công ông Táo mà là cúng thần Bếp, liên quan đến tục thờ lửa và thờ Mẫu, tôn vinh phụ nữ giữ lửa trong gia đình.

Những mâm cỗ cúng tiễn ông Công ông Táo về trời 'đẹp như tranh' của hội chị em Yêu Bếp

Giữa nhịp cuối năm rộn ràng, những mâm cúng ông Táo chỉn chu và ấm áp này chính là nơi hội tụ trọn vẹn tình yêu bếp núc và hương vị Tết đang về...

'Đại hội' khoe mâm cúng ông Công ông Táo của người trẻ

Ngày 23 tháng Chạp, mạng xã hội ngập tràn hình ảnh mâm cúng ông Công ông Táo. Nhiều bạn trẻ đích thân vào bếp và chế biến nhiều món ăn bắt mắt.

Ngày ông Công, ông Táo: Nghĩ về sự 'giữ lửa' cho tương lai đất nước

Những ngày cuối năm, khi cái lạnh còn vương trên những con phố, trong nhiều gia đình Việt lại rộn lên một không khí quen thuộc: dọn dẹp bếp núc, lau lại bàn thờ, chuẩn bị mâm lễ tiễn ông Công, ông Táo về trời.

Tiễn Táo Quân về trời cũng là cách người Việt đối thoại với mái ấm

Ngày 23 tháng Chạp trong vòng quay gấp gáp của đời sống hôm nay đôi khi đến rất nhẹ nhàng xen giữa những cuộc họp cuối năm, lịch sắm sửa cho Tết Nguyên đán. Thế nhưng, dù giản lược đến đâu, người Việt vẫn ít khi quên lễ tiễn Táo Quân về trời.

Đặt mâm cỗ cúng ông Công ông Táo ở đâu là chuẩn nhất?

Ông Táo là thần Bếp, vì vậy nhiều người thắc mắc rằng vào ngày 23 tháng Chạp chúng ta cần đặt mâm cúng ông Công ông Táo ở bếp hay trên bàn thờ.

4 nhóm thực phẩm cần chuẩn bị cho ngày Tết không gây lãng phí

Việc chuẩn bị thực phẩm đón Tết không chỉ đơn thuần là mua sắm cho đầy căn bếp mà còn là sự tính toán thông minh để đảm bảo cả gia đình có những bữa ăn ngon lành, đủ chất và tốt cho sức khỏe.

Căn bếp hiện đại của Phương Oanh

Căn bếp hiện đại của Phương Oanh nổi bật với sự đầu tư vào các thiết bị công nghệ cao cấp, giúp tối ưu hóa quy trình nấu nướng và bảo quản thực phẩm.

Gửi chút tình, giữ ấm bếp nhà sui

Giữa nhịp sống đổi thay nhanh chóng, ở xã Ia Tôr, phong tục nhà gái chở củi sang biếu sui gia sau ngày con gái 'bắt chồng' vẫn được gìn giữ trang trọng.

Rộn ràng hương Tết trong gian bếp ở Mường Khương

Những ngày giáp Tết, khắp các bản làng rộn ràng không khí chuẩn bị đón năm mới. Trong gian bếp lửa ấm, đồng bào dân tộc Mông, Nùng, Bố Y ở khu vực Mường Khương tất bật làm những loại bánh truyền thống như bánh khoải, bánh giầy, gửi gắm vào đó tình cảm và ước vọng về một năm đủ đầy.

Chiều ba mươi và nồi nước mùi già

Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, bếp củi có thể đã tắt, giếng khơi có thể đã lấp, nhưng nồi nước mùi già vẫn còn nguyên vẹn trong ký ức nhiều người mỗi độ xuân về. Thoảng chút hương qua cũng đủ đưa con người trở lại những mùa Tết xưa ấm áp.

Cúng ông Công ông Táo đúng cách ở ban thờ hay dưới bếp năm 2026

Lễ cúng ông Công ông Táo diễn ra vào ngày 23 tháng Chạp hằng năm là một nghi thức quan trọng trong tín ngưỡng dân gian Việt Nam. Tuy nhiên, không ít gia đình vẫn băn khoăn nên cúng ông Công ông Táo ở ban thờ hay ở dưới bếp mới đúng?

Tết Ông Táo, người Việt tự soi lại nếp nhà

Trong rất nhiều ngày lễ của gia đình Việt, Tết ông Công, ông Táo là dịp khá đặc biệt. Không ồn ào, tưng bừng, cũng chẳng có pháo hoa hay lời chúc tụng, 23 tháng Chạp giống như một khoảng ngắt nhỏ trước khi năm cũ khép lại.

Chuẩn hóa nghề bếp, nâng tầm ẩm thực

Để Việt Nam thật sự trở thành 'thiên đường ẩm thực' của khu vực và thế giới, yếu tố an toàn, trách nhiệm cần phải được bảo đảm hơn nữa và trở thành nền tảng bền vững.

Mưa rét bao trùm Bắc Bộ, tuyệt đối không dùng bếp than sưởi ấm trong phòng kín

Ban Chỉ đạo Phòng thủ dân sự quốc gia có công văn đề nghị Hà Nội và các tỉnh thành phía Bắc tập trung ứng phó rét đậm, rét hại, trong đó đặc biệt lưu ý: không dùng bếp than sưởi ấm trong phòng kín.

Giữ nhau bằng những điều tử tế

Những ngày giáp Tết Bính Ngọ 2026, từ 'góc phố 0 đồng', bếp ăn nghĩa tình đến các mô hình tự quản tại khu dân cư ở TPHCM đang lặng lẽ lan tỏa những câu chuyện tử tế. Bằng những việc làm dung dị, người dân cùng chung tay làm đẹp không gian sống, chăm lo an sinh và vun đắp tình làng nghĩa xóm, tạo nên sức mạnh gắn kết bền bỉ từ cơ sở.

Vì sao nồi áp suất không thể thay thế bếp củi luộc bánh chưng?

Luộc bánh chưng 8 - 12 giờ không chỉ là phong tục, mà là quy trình khoa học giúp tinh bột hồ hóa hoàn toàn, tạo khối bánh dẻo thơm, chín đều và bảo quản lâu.

Tự chế kem tẩy da chết bằng thực phẩm trong gian bếp

Tự chế kem tẩy da chết từ nguyên liệu thiên nhiên như bã cà phê, đường nâu, yến mạch giúp làm sạch da, dưỡng ẩm và hỗ trợ tái tạo làn da an toàn tại nhà.

Mùi Tết từ những gian bếp

Tháng chạp, dưới bóng dừa xanh, trong con hẻm nhỏ hay ở một góc chợ thân quen, mùi khói quyện mùi bánh nướng, mùi nồng của kiệu… như báo hiệu Tết đang về rất gần.

Mứt dừa hay mứt bí

Buổi sáng cuối năm, căn bếp nhỏ của Vân nóng hầm hập. Hơi nước bốc lên mờ cả ô cửa kính. Trên bếp, chảo dừa trắng đang sôi lăn tăn, tiếng đảo mứt lạo xạo vang lên đều đều. Vân chợt nhớ đến những mùa Tết cũ, khi còn ở nhà, cô luôn ngồi bên bếp chờ mẹ đảo mứt bí. Vị ngọt thanh của món mứt mẹ làm vẫn là hương vị Tết mà cô nhớ nhất.

Tết Đoàn viên - Bếp ấm yêu thương lan tỏa nghĩa tình nơi bản cao xứ Nghệ

Với 665 suất quà tổng trị giá 250 triệu đồng cùng công trình 'Đường cờ Tổ quốc', chương trình 'Tết Đoàn viên - Bếp ấm yêu thương' tổ chức tại xã Cam Phục (Nghệ An) đã mang mùa xuân ấm áp đến với học sinh và người dân vùng cao.

Mâm cúng ông Công ông Táo năm Ất Tỵ 2025: Nhiều gia đình chuẩn bị rất đủ món nhưng vẫn thiếu những lễ vật quan trọng này

Ngày 23 tháng Chạp từ lâu đã được xem là dấu mốc mở đầu cho chuỗi ngày chuẩn bị Tết của người Việt. Khi nghi lễ tiễn ông Công ông Táo được hoàn tất, không khí Tết dường như cũng bắt đầu rõ rệt hơn trong từng căn bếp, từng mái nhà.

Hương bếp sum vầy

Những ngày cuối năm, nghe tiếng lửa reo, tiếng tay người thoăn thoắt nơi gian bếp là biết mùa mới đang sang. Ở đó, giai điệu giao mùa được dệt nên từ khói lửa, mùi bánh mứt và niềm vui sum vầy.

Ngăn ký ức số 2: Nhớ mùi mứt cháy thơm lòng

Tết có thể đủ đầy, nhưng đôi khi chỉ một mùi hương cũng khiến trái tim ta quay về điểm xuất phát.Tập 2 của podcast Ngăn ký ức, tác giả Thuận Ánh sẽ dẫn mọi người trở lại khu tập thể giáo viên năm nào-nơi mứt cháy, bếp than và bước chân rụt rè của học trò đã sưởi ấm những người con xa quê.

Ngọt thơm bánh Tết

Trong nhịp gấp gáp những ngày giáp Tết, không khí xuân dần hiện hữu trên từng con phố, từng bếp nhà, xứ Quảng lại thức dậy cùng mùi bánh.