Hương xôi sắn ngào ngạt, nồng nàn vẹn nguyên nơi tâm khảm, gói trọn bao tình yêu thương
Đầu năm mới 2025, hoa hậu Thùy Tiên có chuyến thiện nguyện ý nghĩa tại Đắk Lắk cùng team Châu Phi của Quang Linh Vlogs.
Không chỉ trao quà, nhóm thiện nguyện của Thùy Tiên và Team châu Phi của Quang Linh Vlogs còn khảo sát để sắp tới sửa chữa và xây dựng lại Trường Tiểu học Ama Khê.
Cận Tết cũng là thời điểm nghề nấu đường thốt nốt ở vùng Bảy Núi nhộn nhịp. Len lỏi trong các phum, sóc, những lò nấu đường thốt nốt luôn đỏ lửa, nghi ngút khói cả ngày. Ai cũng tích cực làm việc, vì đây là lúc đường thốt nốt được tiêu thụ mạnh, nhờ trùng với dịp cuối năm.
Chị Lương Thị Đặng, dân tộc Tày, sinh 1978, thôn Đồng Ngọc, xã Lực Hành (Yên Sơn) bị ngã vào bếp lửa nên bị bỏng cấp độ 4. Chị Đặng hiện đang rất cần sự giúp đỡ của những tấm lòng nhân ái, nhà hảo tâm để có điều kiện chữa bệnh.
'Khi bạn không thể chọn nơi mình sinh ra, hãy chọn cách sống để thay đổi chính mình' là phương châm sống của Nguyễn Thị Thanh Lam. Không những là tấm gương vươn lên từ hoàn cảnh khó khăn, Thanh Lam còn là thủ khoa đầu vào của trường ĐH Quảng Nam, năm 2024.
Cơn mưa đông mang theo bao ký ức đẹp đẽ, thấm đẫm trong hương vị củ khoai, khúc sắn nướng thơm phưng phức. Thật khó quên chiều mưa đông năm ấy.
Khi tiết trời ngày càng chuyển lạnh, thì hương thơm lừng của ngô khoai nướng lại trở thành 'điệu nhạc' quen thuộc trên khắp các con phố.
Bếp lửa mùa đông khói cay nồng, hoen mắt bao người con xa quê; bếp lửa khiến người ta nhớ Tết, nhớ nhà, nhớ tuổi thơ nghèo gian khó, nhớ miếng bánh thơm ngon cùng hơi ấm tình thân…
Những ngày cuối cùng của năm cũ gõ nhẹ vào ô cửa, như một người bạn cũ lâu ngày trở lại, mang theo cái lạnh se sắt len lỏi qua từng khe cửa. Mùa đông, mùa của những cảm xúc giao thoa, giữa nỗi nhớ và niềm vui, giữa khát vọng và sự chùng chình khi năm cũ khép lại.
Còn gì tuyệt hơn một ngày mưa được ngồi bên bếp lửa ấm áp, vừa thổi vừa ăn những chiếc bánh xèo nóng hổi - hồi nhỏ, cứ mưa về là theo mẹ nói dẻm (gợi ý) như vậy. Bánh xèo không phải món khó làm hay đắt đỏ, nhưng cũng phải nói 'dẻm'. Tại nhà tôi ngày ấy nghèo, làm ruộng nuôi bò, cơm đủ ăn ngày ba bữa đã giỏi, mơ gì đến những món khác cơm. Mẹ tôi căn cơ chuyện ăn uống lắm, ăn thứ chi khác cơm mẹ đều bảo đó là món ăn chơi, xa xỉ. Nếu chị em tôi nằng nặc đòi đúc bánh xèo, mẹ cũng 'miễn cưỡng' đồng ý làm cho một bữa bánh xèo thay cơm, nhưng nhớ, làm mấy lon gạo có chừng thôi, với tiêu chí lâu lâu đúc bữa ăn cho vui, cho lạ miệng.
Mới đây, tập bút ký 'Các bạn tôi ở trên ấy' của nhà văn Nguyên Ngọc đã 'tái xuất' trở lại qua sự ấn hành của Nhã Nam và NXB Hội Nhà Văn. Kể từ ấn bản do NXB Trẻ thực hiện vào năm 2013, tính cho đến nay, tác phẩm đã trở lại 3 lần bởi 3 NXB khác nhau, qua đó cho thấy được tầm quan trọng, sức sống bền lâu của tập sách này trong lòng độc giả.
Những dòng trạng thái (status) Noel vừa hài hước, vừa ý nghĩa khi chia sẻ trên các trang mạng xã hội, giúp bạn lan tỏa không khí Giáng sinh 2024 thêm vui tươi và ấm áp.
Tháng Mười Một về, gió chớm lạnh, những ngày đông lại đến. Đâu đó trong không gian, mùi hương đặc trưng của mùa đông thoảng qua, mang theo những ký ức cũ kỹ và dịu dàng. Như thể mùa đông chẳng hề vội vã, chỉ khe khẽ gõ cửa, nhắc nhở chúng ta về những ngày đã qua, về những tháng năm đã cũ.
Mùa đông, mùa của những tia nắng pha lê mong manh rải đều trên từng mái ngói cũ, từng con đường quen thuộc. Đó là khoảng thời gian mà ký ức về những mùa đông cũ ùa về, rõ ràng đến mức như chỉ cần đưa tay ra là chạm tới được.
Cá kho làng Vũ Đại từ một món ăn dân dã được chế biến cầu kỳ đã trở nên rất đặc biệt, trở thành đặc sản nổi tiếng của vùng đất chiêm trũng Hà Nam.
Mùa đông về, sương sớm như một tấm rèm mờ ảo, buông rơi khắp các nẻo đường. Những con phố nhỏ chìm trong sắc trắng tinh khôi, bảng lảng hơi thở của đất trời. Trong làn sương lạnh buốt ấy, cái lạnh cắt da cắt thịt dường như không thể phủ mờ được hơi ấm tình người.
Trong không khí rộn ràng của những ngày xuân, tự tay làm mứt dâu tây chính là cách mang đến độ ngọt ngào đồng thời lưu giữ những khoảnh khắc ấm áp bên gia đình.
Cách đây nửa thế thế kỷ, Bằng Việt là gương mặt thơ tài năng của thế hệ các nhà thơ trưởng thành trong chiến tranh. Tập thơ 'Hương cây, bếp lửa' in cùng nhà thơ Lưu Quang Vũ thời điểm ấy đã mở đầu cho hành trình thơ của những trí thức trẻ ở 'hậu phương lớn' miền Bắc hướng về 'tiền tuyến lớn' miền Nam.
Mùa đông luôn có cách riêng để lặng lẽ len lỏi vào lòng người, mang theo cảm giác tĩnh lặng và dịu dàng. Trên bầu trời xám nhạt, những đám mây chậm rãi trôi qua, phủ xuống không gian một tấm màn trầm buồn nhưng không hề nặng nề. Đó là bức tranh mùa đông mà tôi vẫn luôn yêu, một vùng trời bình yên chẳng bao giờ thay đổi.
Những ngày đông tràn về tựa cơn sóng lạnh ùa tới. Tôi ngồi lặng bên khung cửa sổ, vòng tay ôm lấy cơ thể mình như để chống chọi với cái rét len lỏi. Gió ngoài kia rít lên từng hồi, mang theo màn sương mỏng giăng kín đất trời. Trong khoảnh khắc ấy, lòng tôi lại vô thức trôi về những mùa xuân đã xa - nơi ánh nắng dịu dàng len lỏi qua từng tán cây, nơi tiếng chim gọi bầy làm lay động cả một góc ký ức.
Sáng ngày 14.12, Khu vực Hà Nội trời rét đậm với nhiệt độ thấp nhất trong đợt không khí lạnh này phổ biến 10-13 độ.
Phánh gọi điện dặn: 'Ngoại ơi, tết con về quê ăn tết nha ngoại. Đến lúc đó, con cá cấn trên sông còn không ngoại hè?'. Mẹ tôi nói, giờ đang mùa mưa, cá cấn nhiều lắm, bây về chừ thì tha hồ ăn, còn tết thì không hứa.
Dù còn gần hai tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán, TikTok đã rộn ràng với một trào lưu mới: làm bánh chưng và nấu bánh chưng… bằng giấy. Những đoạn clip đầy sáng tạo với hàng triệu lượt xem không chỉ mang đến không khí Tết mà còn thể hiện sự hào hứng mong chờ ngày lễ cổ truyền của người Việt.
Mọi người có thói quen dụi hoặc ngoáy mũi nên rất dễ chảy máu cam.
Mùa đông năm nay dường như đến muộn hơn, cho nên ta có cảm giác như mùa thu được kéo dài. Chút se lạnh buổi sáng thoáng qua nhường chỗ cho nắng ấm nhoài lên, thời tiết cũng theo đó mà ấm dần, cho dù đã sang tháng 12. Nhiều năm trở lại đây, thời tiết đã có nhiều biến đổi, không còn theo quy luật tự nhiên. Nhưng nỗi nhớ thì vẫn theo mùa mà khiến lòng ta bâng khuâng mãi.
Trong khi nói chuyện thì giữa Phàn Văn Canh và ông Triệu Dào C. có lời qua tiếng lại dẫn đến mâu thuẫn. Tại đây, Canh đã dùng 1 con dao nhọn đâm vào người ông C. khiến nạn nhân tử vong.
Món cốm dẹp âm thầm tồn tại giữa dòng chảy thời gian như hàng trăm loại bánh dân gian khác. Muốn nếm hương vị cốm dẹp để ôn lại chút ký ức tuổi thơ, chỉ cần ra chợ mua là có. Nhưng để được xem cảnh giã cốm, làm cốm bên bếp lửa bập bùng, thì phải đợi đúng dịp lễ của đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) Khmer.
Sau một thời gian sử dụng, mới đây Quỳnh Lương đã phải 'kêu than' vì một điểm mà mọi người từng cản nhưng cô không nghe.
Trước đây, nhiều người dân đã không nhận ra giá trị thực của loại gỗ quý này nên đã sử dụng cho những việc hết sức bình thường như nhóm bếp, làm chuồng trại, hoặc thậm chí là làm nhà.