Đậu hủ thối đã và đang trở thành món ăn nhận được sự yêu thích của giới trẻ. Tuy nhiên, những tiệm ăn này thường xuyên phải dời chỗ vì mùi quá nồng.
Thêm nguyên liệu này vào, sinh tố chôm chôm sẽ giúp hỗ trợ giảm cân và làm mát cơ thể trong ngày hè.
Mặc dù đầu bếp Regio Parrillero cho biết con cá sấu nước ngọt nặng 3,5 kg này không phải là loài có nguy cơ tuyệt chủng, thường được ăn thịt ở các vùng của Mexico và Mỹ, thế nhưng anh vẫn bị chỉ trích.
Bánh đúc là một trong món bánh truyền thống của Việt Nam. Miếng bánh mềm mịn, dai dai, giòn mát, thơm mùi bếp lửa đã trở thành nét văn hóa ẩm thực đặc trưng và thịnh hành khắp cả nước.
Kem trứng thơm ngon, hấp dẫn là món ăn được nhiều người yêu thích. Cách làm kem trứng khá đơn giản. Hãy cùng VietNamNet thực hiện món kem trứng thơm ngon, béo ngậy tại nhà với công thức dưới đây.
Hà Nội vốn là một thành phố đặc biệt, ở đó nhiều hoạt động diễn ra ngoài vỉa hè. Ở vỉa hè có mọi món ngon, thậm chí nhiều món ăn bán ở đó vươn lên thành đặc sản, trong đó có cà phê.
Có thể sử dụng tóp mỡ để làm nhiều món ngon mà không phải ai cũng biết. Hãy học cách làm món tóp mỡ siêu ngon theo mẹo dưới đây.
Nếu bạn là người yêu thích đậu phụ và muốn chế biến khác lạ cho bữa ăn hàng ngày. Vậy thì hãy làm 2 món đậu phụ ngon theo công thức dưới đây.
Một số loại 'siêu' bơ do nông dân Việt Nam trồng có hình dáng độc lạ gây thích thú. Loại thì to 'khổng lồ' với trọng lượng đạt gần 2 kg/quả, loại dài tới nửa mét nhưng cũng có loại bơ bé tí hon, chỉ bằng ngón tay.
Nhiều người cho rằng cua đực thịt sẽ ngon hơn cua cái, vậy thực hư thế nào và cách phân biệt cua đực và cua cái ra sao?
Kem trứng thơm ngon, hấp dẫn là món ăn được nhiều người yêu thích. Cách làm kem trứng khá đơn giản. Hãy cùng VietNamNet thực hiện món kem trứng thơm ngon, béo ngậy tại nhà với công thức dưới đây.
Cá tiến Vua - người dân địa phương gọi với tên thân thuộc là cá rô Tổng Trường với hương vị thơm ngon và béo ngậy. Ca dao của đất Trường Yên đã từng: 'Dập dìu tài tử giai nhân/ Xem thuyền vua Lý đang rời kinh đô/ Khi đi nhớ cậu cùng cô/ Khi về lại nhớ cá rô Tổng Trường'. Loài cá tưởng chừng đã tuyệt chủng, nay được anh Ngô Đức Tâm 'hồi sinh' với mong muốn trở thành món ăn đặc sản góp phần quảng bá du lịch Ninh Bình.
Cá kho là một món ăn quen thuộc của mọi gia đình Việt Nam. Ở Hà Nội, nói đến món cá kho, người ta nghĩ ngay đến cá kho Cầu Gỗ, với hương vị đậm đà, thơm ngon và hấp dẫn, đậm vị truyền thống, trở thành nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của người Hà thành.
Hòa Bỉnh là một tỉnh tuy chưa phát triển quá nhiều về du lịch nhưng lại gây ấn tượng với du khách bởi nền ẩm thực núi rừng thơm ngon, độc đáo. Nếu chưa thử 10 món đặc sản Hòa Bình dưới đây thì chưa phải người sành ăn đâu nhé.
Từng miếng thịt nướng thơm ngon quyện chặt với lòng đỏ trứng muối béo ngậy, giống một trái tim ấm áp ẩn giấu như mặt trời.
Cá tiến Vua - người dân địa phương gọi với tên thân thuộc là cá rô Tổng Trường với hương vị thơm ngon và béo ngậy. Ca dao của đất Trường Yên đã từng: 'Dập dìu tài tử giai nhân/ Xem thuyền vua Lý đang rời kinh đô/ Khi đi nhớ cậu cùng cô/ Khi về lại nhớ cá rô Tổng Trường'. Loài cá tưởng chừng đã tuyệt chủng, nay được anh Ngô Đức Tâm 'hồi sinh' với mong muốn trở thành món ăn đặc sản góp phần quảng bá du lịch Ninh Bình.
Gần 40 năm mở bán, bà Hương chỉ phục vụ thực khách duy nhất món phở tái lăn. Quán của bà đã trở thành địa chỉ quen thuộc với nhiều người yêu phở ở Hà Nội.
Món bánh nếp có lớp vỏ trắng ngần, mềm dẻo, phần nhân thịt mỡ, đậu xanh béo ngậy, đậm đà được nhiều thực khách Hà Nội tìm mua thưởng thức, nhất là trong dịp Tết Đoan ngọ đang đến gần.
Cao Bằng không chỉ nổi tiếng là nơi danh thắng mang tính lịch sử mà còn nổi tiếng với những món ăn bình dị, chân phương. Những món đặc sản Cao Bằng mang đậm hương vị núi rừng vùng cao, thu hút khách trong và ngoài nước.
Sầu riêng Kanyao trồng ở tỉnh Nonthaburi (Thái Lan) một năm chỉ cho thu hoạch đúng 10 trái, ngọt và béo ngậy, chín vẫn không bị nhũn.
Steak là món ăn Châu Âu được khá nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên người ăn lần đầu bỡ ngỡ 'steak là gì?';'Có những món steak nào ngon và dễ ăn?' Bài viết dưới đây sẽ giải đáp những thắc mắc trên.
Hơn 50 năm trôi qua, vị chua của mẻ, béo ngậy và ngọt lịm của cua đồng, quyện cùng sợi bún trắng mềm và vẻ mặt mãn nguyện của cả nhà khi thưởng thức món ngon vẫn luôn là kỷ niệm không thể quên đối với tôi.
Rán đậu phụ đừng thả ngay vào chảo: Làm thêm bước này dậu giòn tan, ăn béo ngậy hấp dẫn không vỡ nát
Với công thức rán đậu dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hoàn hảo, dù không kéo tay cũng không lo vỡ nát.
Với công thức luộc trứng dưới đây món trứng sẽ trở nên thơm bùi, béo ngậy dễ bóc vỏ hơn rất nhiều. Bạn hãy thử áp dụng xem.
Trứng cuộn là một trong những món ăn yêu thích của rất nhiều người, đặc biệt là trẻ nhỏ. Muốn làm trứng cuộn mà chỉ còn một quả trứng thì hãy làm ngay cách này, đảm bảo có luôn món ăn thơm ngon, béo ngậy cho cả gia đình, ai cũng thích mê.
Chù ụ rừng là sản vật đặc trưng xứ Năm Căn, Ngọc Hiển. Hiện nay, con chù ụ rừng được Cơ sở thu mua hải sản Châu Sang (Khóm 8, thị trấn Rạch Gốc, huyện Ngọc Hiển) mang đi xuất ngoại và hướng đến trở thành sản phẩm OCOP.
Chuối nếp nướng là một trong những món tráng miệng ngon nhất thế giới được CNN lựa chọn, và cũng là món ăn vặt vô cùng phổ biến ở vùng Nam Bộ. CNN gợi ý đây là món ăn đường phố nhất định phải thử khi lần đầu đến Việt Nam.
Được mệnh danh là 'vua của các loại trái cây', sầu riêng với hương vị béo ngậy, thơm ngọt cùng mùi hương đặc trưng là món ăn ưa thích của nhiều người. Nhưng các chuyên gia khuyến cáo một số người không nên ăn sầu riêng...
Nhiều người cho rằng cua đực thịt sẽ ngon hơn cua cái, vậy thực hư thế nào và cách phân biệt cua đực và cua cái ra sao?
Làng Chài (thôn Võng La, xã Võng La, Đông Anh, Hà Nội) được biết đến là làng nghề nổi tiếng với truyền thống nghề làm đậu phụ. Người dân gọi đậu nơi đây bằng một cái tên thân thuộc là 'đậu phụ Làng Chài'. Đậu làng Chài có hương vị bùi, thơm, béo ngậy khác hẳn với các đậu trong vùng.
Hiện nay, cafe muối đang là thức uống 'được lòng' đông đảo du khách. Cùng Gia đình và Xã hội khám phá ngay 7 quán cà phê muối tại Hà Nội nhất định nên thử nhé.
Sữa hạt mít thơm lừng có vị béo nhẹ cung cấp rất nhiều vitamin A, protein và các khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.
Nhiều người cho rằng cua đực thịt sẽ ngon hơn cua cái, vậy thực hư thế nào và cách phân biệt cua đực và cua cái ra sao?